Našla som toto: je to ono?
http://www.mimibazar.sk/tisk_receptu.php?id=2819

Vďaka Zitka!
Podľa názvu by to malo byť ono, uvidím keď uvarím, či naozaj.
Už sa teším, lebo u nás je toto jedlo vo veľkej obľube, lenže ísť častejšie do Ikey a dať si to tam, tiež ide do peňazí.
Ešte raz dík!

Skoč nie do reštaurácie, ale do potravinového kútika na prízemí - mrazené guľky 1 kg + omáčka + brusnicový džem k tomu = ak kúpiš veštky 3 veci teraz 299,- Sk. A môžeš doma variť a bude to "originál".....

Ja ich robievam takto:
chudé bravčové, alebo hovädzie mäso pomelieš, pridáš nadrobno pokrájanú cibuľu, kôpor (musí byť), 1 žĺtok (alebo celé vajce) a spracuješ rukami, podľa chuti osolíš a okoreníš. Vytvoríš guličky s priemerom tak 2,5 - 3 cm, opečieš na troche oleja (najlepšie vo woku) zo všetkých strán cca 15 minút, potom pridáš 1 kyslú smotanu a všetko spolu prehreješ. Ak by bola omáčka hustá, rozriediš vodou, ak by bola príliš riedka, zahustíš vodou zmiešanou s trochou múky a ešte mierne prevaríš. Nakoniec pridáš ešte trochu nasekaného kôpru (mrazený je lepší ako sušený) a môžeš dochutiť aj trochou citr. šťavy.
Je to rýchle a sú fakt dobré.
Podávam k tomu tagliatelle.

Toto je super riešenie!!!
Ale aj tak vyskúšam aj sama, možno to bude len plagiát, ale možno bude na nerozoznanie od originálu

Tak ti budem držať palce pri vlastnej výrobe, a potom vydaj zápisky, ako ti to vyšlo...

odporúčam blog Šárčina škola vaření dolcevita.blog.cz/.
Je to krásne pohodové čítanie, fajnšmekeri si tu zgustnú ) -pod názvom "Kdo nekoulí není Švéd" je opísaný postup. Viackrát som podľa toho varila a pochutnali sme si.

Držala som sa presne receptu, ale naozaj to nebolo to pravé švédske
Muž to statočne zjedol, ani nemal komentár
Ale skúsim ešte raz a receptu sa budem držať len orientačne. Nádej zomiera posledná

Ja som minulý týždeň robila tie mrazené (v kilovom sáčku ich je 60, a môjmu synovi sa oči rozžiarili, keď zbadal to množstvo, lebo ich miluje), ale musíš kúpiť 2 omáčky, lebo 1 je na to množstvo málo..... a bola som tá najlepšia mama na svete.....
.... a máš to rýchlo, bezbolestne a aj kuchyňa čistá zostane.....

Toto bude asi to najlepšie a najistejšie riešenie. Ale ja som ti taký trco nepoučiteľný, tak skúsim ešte raz. Problém bol, že vždy varím by očko, ale teraz som sa snažila (až príliš). No a po tom druhom pokuse sa uvidí.
Ale je dosť zrejmé, ktorým smerom sa to bude uberať (Ikea)

viete mi niekto poradiť, kde okrem Ikei sa dajú kúpiť takéto švédske mäsové guľky? v akom obchodnom reťazci ... ďakujem

... to Ti bohužial neviem poradiť, ale ja robím doma takéto :

http://varecha.pravda.sk/recepty/mas...32-recept.html

http://varecha.pravda.sk/recepty/masove-gulky-z-ikea/16532-recept.html

..čo by nahradilo ten jamík?..vyzerá to ako fašírka na smotane, mohla by uhorka?..lebo jamík s mäskom u nás nyjee...

ďakujem, asi ich teda urobím doma ...

QUOTE=pepsikova;1902150]http://varecha.pravda.sk/recepty/masove-gulky-z-ikea/16532-recept.html

..čo by nahradilo ten jamík?..vyzerá to ako fašírka na smotane, mohla by uhorka?..lebo jamík s mäskom u nás nyjee...[/QUOTE]

...my tiež papáme bez jamíka... ono to aj chutí skoro ako fašírka - skúšala som zatiaľ iba raz, lebo originál z Ikei som nikdy nejedla

od 19.1 do 11.2 akcia po 1 eure http://www.ikea.com/sk/sk/store/Brat...va_restauracia