Zavrieť

Porady

Plnený kapustný list

Poradaci, poradte mi ako sa toto chutne jedlo pripravuje. dakujem
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa bodov

    DanielaSL je offline (nepripojený) DanielaSL

    Mama troch dospelých detí DanielaSL
    Moja svokra to robí takto:

    Pomelie bravčové mäso, povarí chvíľu ryžu a potom zmieša mäso, ryžu, vajce , dochutí soľou, korením, cesnakom. Kvôli tomuto jedlu, nakladá do suda s kapustou celé hlavky a potom vyberie hlávku a do jednotlivých listov balí zmes ryže a mäsa. Do širšieho hrnca nakladie naspodok kyslú kapustu, plnené listy , prikryje ďaľšou vrstvou kapusty, podleje vodou a dusí.

    bo25 je offline (nepripojený) bo25

    bo25
    Plnené kapustné listy
    Toto jedlo patrí medzi naj pre nášho syna, je veľmi výborné a jednoduché. Pripravíme si mleté bravčové mäso,uvaríme ryžu - čiže tak isto ako na plnenú papriku. Mleté mäso zmiešame s ryžou, vajíčko, soľ a korenie podľa chuti. Tento základ balíme buď do kapustných listov z kvasenej kapusty, ale môže sa dať aj do kapustných listov z čerstvej,ktorú pred tým povaríme vo vode, aby listy trochu zmäkli a dali sa jednoduchšie zabaliť. Čiže máme pripravené kapustné balíčky, ktoré dávame do hrnca, kde pred tým sme osmažili na oleji cibulu pokrájanú na kocky a zasypeme ju trochou červenej mletej papriky. Na tento základ poukladáme kapustné balíčky a zalejeme to celé s vodou. Necháme to celé variť a keď je to v podstate uvarené, do tej šťavy, ktorá nám vznikla varením dáme múku,ktorou to celé zahustíme. Vznikne nám zmes podobná omáčke.Múku dávame nie veľa, aby tá omáčka nebola veľmi hustá. Ja to dávam už podľa oka. Ako prílohu podávam knedlu. Prajem dobrú chuť.
    Dobrá rada- hlúby, ktoré majú jednotlivé kapustné listy pred balením vykrajujem, lepšie sa to potom balí - stáča.

    Plnený kapustný list

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.