Zavrieť

Porady

Sladké jedlá bez mlieka, vajec a zemiakov

Viem že je to ťažké, ale skúste niečo poradiť ...určite to pomôže mnohým a nie iba mne...
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    rdb je offline (nepripojený) rdb

    rdb
    Dalsou skvelou vecou je este rastlinna slahacka. Vyslahas doplnis chutou (kakao, karamel, odkvapkane ovocie) a naplnis do upecenej bezvajecnej piskoty.
    http://www.deniky.zeny.cz/petrulinka...ny-piskot.html

    osky je offline (nepripojený) osky

    osky
    1.puding alebo krupicova kasa uvarene v ryzovom alebo sojovom mlieku.
    posypat kakaom,skoricou,cukrom.....
    na puding si mozes pripravit cokoladovu polevu:
    trosku vriacej vody,praskovy cukor a kakao-musis to vymiesat na hladku ale nie vodovu konzistenciu,vody len tak za lyzicu,dve....chuti to ako pikao

    2.v teme co dnes na obed som uviedla recept na ovocny puding bez mlieka:
    ak ti zostane stava z kompotu,najlepsie z cucoriedok,jahod alebo malin,ale aj ine posluzia,tak tu stavu prevar.pokym sa uvari,vo vode si rozmiesaj primerane mnozstvo maizeny/solamyl,gustin..../ a vlej do vriacej stavy.za staleho miesania uvar na puding.podavaj s ovocim a ryzovymi burizonmi.

    3.banan v cokolade/pouzi cokoladovu polevu,aku som ti napisala vyssie,v tej mlieko nemas!!!/

    4.biele tofu rozmiesaj s medom a troskou vody a ochut si ako chces.
    mozes pridat semienka,susene,kompotove,ci cerstve ovocie,vlocky.....

    5.karamelove hrudky:
    potrebujes cekrarenske kosicky.
    z upaleneho cukru a vody si pripravis sirup-karamel,bez mlieka.do toho primiesas oriesky ,hrozienka,vlocky......zarobis si hustu hmotu a lyzicou naberas a vkladas do kosickov.nechas stuhnut.mozes poliat cokoladovou polevou alebo nechat take.

    rdb je offline (nepripojený) rdb

    rdb
    1. Pre alergikov bezne robim kysnute cesto bez mlieka a bez vajec. Takze pouzijem namiesto mlieka vodu. Potom ale pridavam tuky, nemusi byt maslo, staci aj olej. Do kila muky ale najmenej dva decilitre. Je pravdou, ze cesto je hutnejsie, ale pomalsie schne.
    2. Potrebujes zohnat cicerovu muku. Namiesas si sojove, alebo ryzove mlieko a tolko cicerovej muky, aby vzniklo cesto palacinkovej hustoty (pridavam do neho este vanilkovy cukor) Cicerova muka sa sprava ako vajce a z tohoto cesta spravis krasne jemne palacinky. Radsej trochu mensie, lebo sa s nimy horsie robi, ale ked si zvyknes pojde to raz dva. Mimochodom tuto zmes bez cukru so solou a bylinkami mozes pouzit aj ako zalievku na zapekane jedla. Je to vynikajuce.
    Ja mam v plane vyskusat este aj linecke cesto kde na miesto vajec pouzijem cicerovu muku a k tuku pridam aj trochu vody. Uvidime ako to bude drzat.
    Ale palce drzim uz teraz.

    osky je offline (nepripojený) osky

    osky
    rdb Pozri príspevok
    1. Pre alergikov bezne robim kysnute cesto bez mlieka a bez vajec. Takze pouzijem namiesto mlieka vodu. Potom ale pridavam tuky, nemusi byt maslo, staci aj olej. Do kila muky ale najmenej dva decilitre. Je pravdou, ze cesto je hutnejsie, ale pomalsie schne.
    2. Potrebujes zohnat cicerovu muku. Namiesas si sojove, alebo ryzove mlieko a tolko cicerovej muky, aby vzniklo cesto palacinkovej hustoty (pridavam do neho este vanilkovy cukor) Cicerova muka sa sprava ako vajce a z tohoto cesta spravis krasne jemne palacinky. Radsej trochu mensie, lebo sa s nimy horsie robi, ale ked si zvyknes pojde to raz dva. Mimochodom tuto zmes bez cukru so solou a bylinkami mozes pouzit aj ako zalievku na zapekane jedla. Je to vynikajuce.
    Ja mam v plane vyskusat este aj linecke cesto kde na miesto vajec pouzijem cicerovu muku a k tuku pridam aj trochu vody. Uvidime ako to bude drzat.
    Ale palce drzim uz teraz.
    tak toto sa prosim pekne vola Frittata a je to typicke talianske jedlo.v restauracii je dost drahe.a typicke je prave to ze je to z tej cicerovej muky.
    lebo v kadejakych casopisoch som videla uz rozne "trittaty",boli to vsak obycajne omelety z normalnej muky.to sa potom vola gratin a je to nieco celkom ine.
    v Taliansku je tu cicerovu bezne dostat ale kde sa da zohnat u nas?

    kukučka je offline (nepripojený) kukučka

    kukučka
    práve skúšam kysnuté cesto bez vajec, vymiesené v pekárni a chcem ho uvariť v parnom hrnci ako knedlík. V špajzi mám ešte dosť zaváranín, servírovať ho budem ako buchty na pare.

    kukučka je offline (nepripojený) kukučka

    kukučka
    kukučka Pozri príspevok
    práve skúšam kysnuté cesto bez vajec, vymiesené v pekárni a chcem ho uvariť v parnom hrnci ako knedlík. V špajzi mám ešte dosť zaváranín, servírovať ho budem ako buchty na pare.
    večera sa vydarila a až potom som som si uvedomila, že cesto som robila s mliekom. Určite sa to dá aj so sójovým. Aby som to napravila, pridám recept od priateľky, ktorý nám veľmi chutí.
    Sladká nátierka:
    zmiešame nasucho
    1 diel mletých ovsených vločiek
    2 diely mletý mak, alebo orechy, slnečnica a podobne
    nakoniec pridáme med a trošku vody
    Wafle
    ovsené vločky, rôzne celozrné múky, štipka soli, trošku oleja vymiešame do kašovitej podoby. Môžeme pridať pridať klíčky, otruby, hrozienka, rôzne semená.
    oprava: samozrejme aj voda
    Pečieme na waflovači, natierame sladkou nátierkou.
    Ak ich chceme jesť na slano so zeleninou, môžeme do cesta pridať solčanku, rascu, TEBI, majorán
    Naposledy upravil kukučka : 04.06.08 at 10:39

    velvet je offline (nepripojený) velvet

    velvet
    super ...nevadí že niekde ide aj mlieko, to sa dá nahradiť sojovým alebo ryžovým...horšie je to s maslom, tvarohom a podobnými záludnosťami

    waitinka7 je offline (nepripojený) waitinka7

    waitinka7
    sysula Pozri príspevok
    A čo tak žemľovka?

    No pokiaľ viem, tak do žemľovky ide aj mlieko aj vajcia...

    heja3 je offline (nepripojený) heja3

    heja3
    Sladká nátierka:
    zmiešame nasucho
    1 diel mletých ovsených vločiek
    2 diely mletý mak, alebo orechy, slnečnica a podobne
    nakoniec pridáme med a trošku vody
    Wafle
    ovsené vločky, rôzne celozrné múky, štipka soli, trošku oleja vymiešame do kašovitej podoby. Môžeme pridať pridať klíčky, otruby, hrozienka, rôzne semená.
    Pečieme na waflovači, natierame sladkou nátierkou.

    Ak ich chceme jesť na slano so zeleninou, môžeme do cesta pridať solčanku, rascu, TEBI, majorán[/QUOTE]

    Kukučka - tie wafle sa ako dajú vymiešať do kašovitej podoby? Veď tam idú suché veci a len troška oleja. Keby viac oleja tak áno, ale troška oleja to podľa mňa nespojí. Nedávaš tam vodu?
    Naposledy upravil heja3 : 03.06.08 at 06:37 Dôvod: Aby to bolo vidieť :-).

    sysula je offline (nepripojený) sysula

    sysula
    waitinka7 Pozri príspevok
    No pokiaľ viem, tak do žemľovky ide aj mlieko aj vajcia...
    Ja ju robím bez mlieka, namiesto neho pouzivam osladenu vodu dochutenu vanilkou, alebo tym, co mam po ruke. Vajicka nedavam vobec, robim s jablkami. A vyborna je aj s vianockou namiesto zemli. Ak chces, pozriem doma na recept

    waitinka7 je offline (nepripojený) waitinka7

    waitinka7
    sysula Pozri príspevok
    Ja ju robím bez mlieka, namiesto neho pouzivam osladenu vodu dochutenu vanilkou, alebo tym, co mam po ruke. Vajicka nedavam vobec, robim s jablkami. A vyborna je aj s vianockou namiesto zemli. Ak chces, pozriem doma na recept

    To sa mi zda divne, ani mlieko, ani vajicka, veď tie rožky alebo vianočku musím predsa do toho namočiť...

    velvet je offline (nepripojený) velvet

    velvet
    waitinka7 Pozri príspevok
    To sa mi zda divne, ani mlieko, ani vajicka, veď tie rožky alebo vianočku musím predsa do toho namočiť...
    nie je to divné, je to super vymyslené
    skúsila si si čítať zloženia výrobkov na obaloch, a nájsť niečo sladké čo neobsahuje mliečnu bielkovinu, vajíčka a zemiaky?...Je to nemožné

    alla66 je offline (nepripojený) alla66

    Profesionáli postavili Titanic - amatéri Archu! ...viac alla66
    velvet Pozri príspevok
    Viem že je to ťažké, ale skúste niečo poradiť ...určite to pomôže mnohým a nie iba mne...
    Bez cestoviny s cukrom - Grankom - orechami - makom - s osmaženou strúhankou

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.