Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
Teraz som robila stavu z ciernej bazy a to na parnom hrnci: obrate trsy som umyla pod tecucou vodou, co najviac stoniek som odstrihla a dala do hrnca, posypala som trochu cukrom krystalovym a nechala parit az kym ovocia sa neostavilo. Potom som stavu hned naliala do cistych flias, zatvorila a obratila hore dnom az do vychladnutia. Je to bezvadna stava, cista, najlepsie ju riedit 1:1 studenou sodovkou. Inak vydrzi normalne celu zimu takato stava, robim ju aj ciernej konkordie /je to tmave aromaticke hrozno/, tiez je to plne antioxidantov a este k tomu vyborne.
-1
http://www.porada.sk/256538-post12.html
Nech ťa to nemýli, je tam recept na bazové šumivé
Nech ťa to nemýli, je tam recept na bazové šumivé
no pridaný link je na sirup s kvetov. Teraz ale baza dozrieva, a z bobúľ sa robí bazové (hularové) víno. Ak sa nemýlim a dobre si pamätám, tak bobule treba premyť, rozmačkať aby pustili šťavu, pridať cukor a nechať kvasiť ako klasické hroznové víno. Len pozor je to veľmi silné vínko. A určite sa pridá niekto kto vie presnejší postup.
Kedysi starká robievala z bobúľ bazy takú pálenku, volali sme to "od nervov" 
Viem, že sa tam pridávala káva a este kopec iných vecí, no recept nemám momentálne pri sebe. Bolo to mňamkové, ako deťom nám nalievala do kališka a my sme sa išli za tým utĺcť . Nie je to síce víno, ale mňamka to bola riadna ...
Viem, že sa tam pridávala káva a este kopec iných vecí, no recept nemám momentálne pri sebe. Bolo to mňamkové, ako deťom nám nalievala do kališka a my sme sa išli za tým utĺcť . Nie je to síce víno, ale mňamka to bola riadna ...
50 l bazového vína potrebuješ 12 kg cukru z toho 2 kg mierne skaramelizovať, 2 citrodeká, 1 kg citrónu, 60 dkg kvasníc / vážené/,15 - 20 kvetov z bazy
Cukor rozpustiť vo vode cca 10l aj ten karamel rozdeliť na polovicu do sklenených fliaš, tak isto ostatné prísady doliať vodou aby v každej flaši bolo cca 25 l .Zaviazať obvazom aby sa tam nedodtali mušky a nechať kvasiť na slnku každý deň chytiť flašu a krutenim pomiešať.Keď vykvasí stočiť dať flašu doplna a čakať kým sa vyčisti.Dobrú chuť
Cukor rozpustiť vo vode cca 10l aj ten karamel rozdeliť na polovicu do sklenených fliaš, tak isto ostatné prísady doliať vodou aby v každej flaši bolo cca 25 l .Zaviazať obvazom aby sa tam nedodtali mušky a nechať kvasiť na slnku každý deň chytiť flašu a krutenim pomiešať.Keď vykvasí stočiť dať flašu doplna a čakať kým sa vyčisti.Dobrú chuť
http://www.vina.szm.sk/baza.htm a možno ti pomôže toto :-)
Tak z toho si urcite vyberieme- vdaka :-)
Dakujem aj ostatnym, len si musime pockat na tie kvety:-)
Tak z toho si urcite vyberieme- vdaka :-)
Dakujem aj ostatnym, len si musime pockat na tie kvety:-)
ahojte, a vie niekto poradiť recept na sirup z plodov čiernej bazy?? dík
brisko 5 kg bobulí bazy, 1 l vody, 5 citrónov, (príp. kyselina citr.) 5 kg kryšt. cukru..Nazbieranú a umytú bazu odstonkujem pomocou vidličky. Bobule dám do hrnca, podlejem trochou vody, pridám nakrájané citróny, prípadne kyselinu citrónovú a varím. Občas premiešam. Varí sa kým nepustí šťavu - asi hodinu. Nechám vychladnúť (aj cez noc).Prepasírujem cez sitko. Získanú šťavu odmeriam, pridám na 1 l šťavy 1 kg cukru. Prevarím kým sa cukor nerozpustí. Horúce nalejem do fliaš. Zazátkujem, pre istotu dám pod deku kým nevychladne. Robievam aj "extra liečivý" kde pridávam pri varení aj kúsok zázvoru, 1 ks badiánu, škoricu 1 káv.lyž., a 1 PL klinčekov. Do tohoto sirupu dávam na liter šťavy len asi 1/2-3/4 kg cukru na liter šťavy. Užívame ho pri chrípkach a rôznych zápaloch 3x denne 1PL sirupu. Teda ak odoláme a nevypijeme aj pol litra naraz, lebo je to výborné.
.
.
hmmmmmmmmmm ja to doma skusam nasim starym dobrym vinarskym spsobom a chytilo sa mi to.... kvasi 1:0 pre mna ale to je tajny vinarsky sposob ktory nehovorim.... 
ja som vinar...
ja to doma skusam nasim starym dobrym vinarskym spsobom a chytilo sa mi to.... kvasi 1:0 pre mna ale to je tajny vinarsky sposob ktory nehovorim.... ja som vinar...
great.zv 
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Otázka, nie odpoveď (1) |
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
