Zavrieť

Porady

medovniky

Pokial som pocuvala uzasne politicke debady dnes poobede, upiekla som medovniky podla noveho receptu a su super, tak dufam, ze sa na mna redaktorky Slovenky nenahnevaju, lebo z ich prilohy je a pride vam mozno pri rozhodovani, co upiect, vhod:
Medovniky z Velkeho Dura:
1kg obycajnej hladkej muky
500g medu, 2,5 dl vody, 300g krystaloveho cukru/aj tmavy/
2 vajcia
1 lyzica mletej skorice, spic noza mleteho anizu a klincekov
3 lyzicky sody bicarbony. Med, cukor a vodu prevarime, teple spracujeme s mukou a koreninami. Po vychladnuti pridame sodu a vajcia, premiesime, nechame v chlade 24 hodin. Potom vyvalkame na 5mm hrubku, vykrajujeme, na mastny papier, potrieme studenou vodou a upecieme vo vyhriatej rure na 200st, mne sa osvedcilo na 190 st teplovzdusna a piect naraz dva plechy. Hned horuce potrieme rozslahanym vajcom, poukladame na rovnu plochu a mozeme po vychladnuti dozdobit, ale pekne su aj tak Zatial su makulinke a dobre, prikladam obrazok.
kolace.jpg  
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    olybaba je offline (nepripojený) olybaba

    olybaba
    pozdravujem,
    moje dnes pecene medovniky :
    5 celých vajec
    40 dkg práškový cukor
    5 lyžíc medu
    - dobre v mise vymiešame a pridáme :
    80 dkg hladká múka
    čajová lyžička mletej škorice
    10 mletých klinčekov
    2 kávové lyžičky sóda bicarbóny
    - môže sa cesto nechať odstáť, alebo sa môžu hneď vykrajovať medovníčky, ktoré kladieme na vymastený plech, na pečiaci papier, alebo na pečiacu fóiu, - medovníky potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme
    - toto množstvo mi vyjde na 5 veľkých plechov

    daduska01 Vyzeraju super, skusim aj ja. Dakujem za recept

    Danielle369 je offline (nepripojený) Danielle369

    Danielle369
    tetriss...sú nadherné a chcem sa spýtať piekla si ich na mastnom papieri alebo nie,lebo na plechu papier nevidím...dakujeeem

    tetrisss je offline (nepripojený) tetrisss

    No, niekedy ani ja neviem... ...viac tetrisss
    Na mastnom papieri, uz su dole, este pre usporu, papier pouzivam z jednej aj druhej strany, haliere, ale aj tak.

    Danielle369 je offline (nepripojený) Danielle369

    Danielle369
    velmi pekne dakujem a recept vyskúšam, sú fakt nádherné si šikulka a s tým papierom to aj ja tak robím, každá korunka zachvílku eurečko dobrá.

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.