Dnes som skúšala slané rožky.
Slané rožky
Suroviny:
500g hladkej múky
300ml vlažného mlieka
50g rastlinného tuku
20g droždia/resp. 3/4bal sušeného/
1 lyžička kryštálového cukru
1 žĺtok
1 vajce
1/2 lyžičky soli
Na posypanie - rascu, sezam, mak
Program: príprava resp. cesto
Postup:
Po vykysnutí cesto rozvaľkáme a vykrajujeme trojuholníčky, z ktorých potom skrúcame rožky. Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie a necháme ešte vykysnúť.
Nakoniec potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme rascou, makom, sezámom.
Dáme piecť do stredne vyhriatej rúry.
Pečieme pri 180stupňoch Celziových cca 10-15min.
Dobrú chuť.
A toť fotoukážka.