Zavrieť

Porady

Párky

Neviem prečo nesu meno párky ,že dietné párky ? Volakedy boli 2-3 druhy párkov , ale chutovo výborné , a teraz ich máme aj 20 druhov a od rôzných výrobcov , ale prepáčte podla mna je to humus . Napríklad minule som kúpila 1/5 kg párkov bratislavské no to Vám poviem to sa nedalo jest ,bolo to preúdené , presolene , tmavé, a tvrdé aj po 15 minutach varenia ,po zakúsnutí zas ako žuvačka . Spišské párky som mala celkom rada .no teraz aj tie ... o gemerských a desiatovych už sa radšej ani nezmienim a viedenske bývavali tiež celkom dobre , ale teraz, no katastrofa nevedia už fakt ako majú šetrit na spoterbiteloch? predajú hocičo ? Len nech je balenie pekné a vo vnutri nič moc ? Myslím teraz všeobecne na rôzný tovar. Asi aj párky vymažem z môjho jedálnička ktore som aj tak velmi nejedla , len sem tam raz za čas.Pamätám sa ked som mala malé deti (pred pár rokmi)aj im som zvykla niekedy varit párky, teraz by som sa neodvážila detom také niečo dat na tanier.
Usporiadat
najag najag

najag je offline (nepripojený) najag

marleau Pozri príspevok
Prečo jesť párky,keď sú dobré domáce klobásy?Ak nie sú domáce klobásky,tak je dobrá aj vianočka s kakaom.

Preco jest vianocku s kakaom, ked sa daju doma urobit kvalitne a chutne spisske parky, alebo fajnovu domacu klobasku ............?
0 0
220870 220870

220870 je offline (nepripojený) 220870

Remeselník,stavbár.
pivko Pozri príspevok
Super párky majú v Metre. Hľadajte - Viedenské , originál rakúske. mňam.
Oprobujem .Ja som na párky max náročný manželka ich nosí z Rakúska .Normálne ľutujem ľudí čo to kupujú zrejme aj ,konzumujú v Tescu ,Kauflande a podobných pomyjopredajcov.
U nás v TO máme tiež jedno súkromné mäsiarstvo v Jacovciach ,ktoré si zaslúži za svoje výrobky jednotku z hviezdičkou .Vyrábajú veľa svojich výrobkov napríklad taký pečený bok to sa vždy "dožerem" továrnicke klobásky ,tlačenka asi najlepšia na svete,mäso čerstvé nemrazené priamo z bytúnku......Vrele odporúčam ,chodia tam nakupovať celé Topoľčany aj s okolím.
Naposledy upravil 220870 : 09.10.10 at 18:00
6 0
JaDo JaDo

JaDo je offline (nepripojený) JaDo

Ja navrhujem urobiť prieskum:

kde kúpené (obchod)
výrobca
názov výrobku
váha (ak je uvedená)
podiel mäsa (napr. na 100g alebo v %)
vlastný názor

Každý kto kúpi párky, nech prečíta a napíše sem.
3 0
arizona arizona

arizona je offline (nepripojený) arizona

Mne už dávnejšie došiel tento mail (príloha).
Je to tak drsné čítanie, že je až neuveriteľné, čo všetko sa nazýva potravinami pre ľudí
Názor si urobte sami...
4 0
viki2 viki2

viki2 je offline (nepripojený) viki2

day Pozri príspevok
v NR na druzstve v Ivanke
este povodny recept
tak toto je fakt pravda, chodí tam nakupovať aj môj svokor, kupuje tam aj špekačky, slaninu, údené výrobky, mäso.......
0 0
220870 220870

220870 je offline (nepripojený) 220870

Remeselník,stavbár.
Tak by to malo byť.Nech sú majstri mäsiari vychválený do neba podvodníkov z Tesca utopiť v ich bordeli.
http://www.masokazda.cz/
0 0
Martin Mocko Martin Mocko

Martin Mocko je offline (nepripojený) Martin Mocko

Niekedy mám pocit, že v budúcom živote nechcem o účtovaní ani počuť... ...viac
Tak takúto tému som naozaj nečakal na porade. Ale páči sa mi, lebo sme tému párky (hlavne kôli deťom, ktoré ich majú veľmi radi) preberali s manželkou. Nie sú bratislavské ako bratislavské. Veľmi záleží od výrobcu. Prvý problém je v tom, že niektoré mäsokombináty u nás nakúpia živé zvieratá a spracujú ich. Iné zase nakúpia zmrazené alebo napácované mäso z poľska (ktoré už niekoľko dní "zreje") a spracujú ho. Ďalší problém je technológia výroby. Ak niekto vyrába najmä pre veľké obchodné reťazce, vyžaduje sa od neho najmä "dobrá cena". O kvalite nie je ani zmienka. Mne osobne sa veľmi overili bratislavské párky od tohoto výrobcu:
http://www.svaman.sk/
Iba tu u nás v BA je to nezohnateľný výrobca. Tu je všade natalčený ten mäsokombinát z rimavskej..a ten u mňa patrí do druhej kategórie.
1 0
ubka ubka

ubka je offline (nepripojený) ubka

aj tento výrobca je dobrý....nemusí uvádzať zloženie

fakt ide iba o nadľahčenie, pretože keď som čítala receptúru od nemenovaného výrobcu na párky, zistila som, že tam mäso vôbec nemá zastúpené ani minimálnym podielom, kože tuky, celulóza, ochucovadlá, emulgátory, ..... staré dobré párky§
a prečo párky? kdesi som čítala, že názov vznikol preto, že sa to podávalo v páre-teda dva kusy. Kedysi aj stačilo
Naposledy upravil ubka : 11.02.11 at 21:55
0 0
Holder Miro Holder Miro

Holder Miro je offline (nepripojený) Holder Miro

arizona Pozri príspevok
Mne už dávnejšie došiel tento mail (príloha).
Je to tak drsné čítanie, že je až neuveriteľné, čo všetko sa nazýva potravinami pre ľudí
Názor si urobte sami...

Link je nefunkčný,

mne sa to nedá otvoriť...
0 0
Holder Miro Holder Miro

Holder Miro je offline (nepripojený) Holder Miro

Myslím, že pri vyrobe párkov by malo isť v prvom rade o dodržanie technologickej discipliny postupu vyroby, inými slovami povedané robiť párky podľa povodného receptu a dodržať pomer jednotlivých surovín v obj. %.

Niekto v nejakej inej diskusii, trefne poznamenal,že by bolo lacnejšie vyrábať párky v mlyne a trošku masti doviezť , ako prevážať z mlynov celé kamiony múky do mäsokombinátov...
0 0
Marína Marína

Marína je offline (nepripojený) Marína

Je to word súbor, máš nainštalovaný MS Office?
0 0
Marína Marína

Marína je offline (nepripojený) Marína

S výrobkami tohto výrobcu http://www.cimbalak.sk/ som veľmi spokojná. Pražská šunka nemá chybu, žiadna voda a chuť mi pripomína ešte tú z pred desiatkov rokov.
1 0
pivko pivko

pivko je offline (nepripojený) pivko

Farang
Táto téma už tu bola ,dokonca som ju založil ja:
http://www.porada.sk/t88648-kto-ma-c...t-nebudem.html
0 0
Holder Miro Holder Miro

Holder Miro je offline (nepripojený) Holder Miro

Marína Pozri príspevok
S výrobkami tohto výrobcu http://www.cimbalak.sk/ som veľmi spokojná. Pražská šunka nemá chybu, žiadna voda a chuť mi pripomína ešte tú z pred desiatkov rokov.
Vzhľadom na neľudské pracovné podmienky v tejto firme a šikanovanie pracovníkov
som sa rozhodol mäsové výrobky od tejto firmy NEKUPOVAŤ.

A týmto túto bardejovskú firmu BOJKOTOVAŤ !
0 0
ubka ubka

ubka je offline (nepripojený) ubka

Holder Miro Pozri príspevok
Link je nefunkčný,

mne sa to nedá otvoriť...
Ja som to dnes otvorila, skúšaj...je to ale skutočne hrozné, čím nás kŕmia...teda, predkladajú nám
0 0
220870 220870

220870 je offline (nepripojený) 220870

Remeselník,stavbár.
Holder Miro Pozri príspevok
Link je nefunkčný,

mne sa to nedá otvoriť...
Je funkčný.Mne to šlo v pohode ale radšej to ani nečítajte.
0 0
pivko pivko

pivko je offline (nepripojený) pivko

Farang
Tak panstvo párkové máme tu nový katalóg METRO
Tak tieto určite maso nevideli
DSC01848.jpg  
1 0
220870 220870

220870 je offline (nepripojený) 220870

Remeselník,stavbár.
pivko Pozri príspevok
Tak panstvo párkové máme tu nový katalóg METRO
Tak tieto určite maso nevideli
To je pre vegeťákov.
0 0
Marína Marína

Marína je offline (nepripojený) Marína

Holder Miro Pozri príspevok
Vzhľadom na neľudské pracovné podmienky v tejto firme a šikanovanie pracovníkov
som sa rozhodol mäsové výrobky od tejto firmy NEKUPOVAŤ.

A týmto túto bardejovskú firmu BOJKOTOVAŤ !
To ja od stola neviem posúdiť, v živote som tam nebola.
0 0
malalulu malalulu

malalulu je offline (nepripojený) malalulu

Je zaujímavé, že voda, v ktorej teraz varím párky alebo klobásu je taká čistá, že ňou môžem zaliať čaj.Nič sa z nej nevyvarí. Nuž čo, aspoň mám dobrý pocit, že žiadny tuk v nich nie je.
0 0
Načítať ďalšie

Sleduj porady, ktoré by vás mohli zaujímať