Monika C.
16.04.10,18:21
Chrumkavé rezne :
Monika C.
16.04.10,16:22
Nátierky :
Monika C.
16.04.10,16:23
Údené mäso v chrenovej omáčke :
Monika C.
16.04.10,16:24
Šalát z čínskej kapusty :
Monika C.
16.04.10,16:25
Zapekané chlebíky so syrom :
Monika C.
16.04.10,16:28
Rýchľa večera :
cathyc
16.04.10,18:45
Monika tie Tvoje receptíky všetky tak dobre vyzerajú, že sa mi až slinky zbiehajú. Kde Ty na to chodíš?
Monika C.
17.04.10,08:23
Monika tie Tvoje receptíky všetky tak dobre vyzerajú, že sa mi až slinky zbiehajú. Kde Ty na to chodíš?

Katka zbieram ĺen tu na internete ešte pár pridám :):):) mne viac sa páčia keď sú tam aj obrázky a postup skôr to urobím ako len keď vidím len napísané.
cathyc
17.04.10,09:06
Katka zbieram ĺen tu na internete ešte pár pridám :):):) mne viac sa páčia keď sú tam aj obrázky a postup skôr to urobím ako len keď vidím len napísané.
presne aj kuchárske knihy by mali byť len obrázkové. Ak niekde nie je obrázok neuvarím to, dokonca sa mi ani nechce čítať recept. Za to tieto obrázkové aj s postupmi, poprípade videorecepty sú fakt skvelé.
Monika C.
17.04.10,09:51
presne aj kuchárske knihy by mali byť len obrázkové. Ak niekde nie je obrázok neuvarím to, dokonca sa mi ani nechce čítať recept. Za to tieto obrázkové aj s postupmi, poprípade videorecepty sú fakt skvelé.

Tak už pridám ďaľšie už pomaly budeme tu mať leto tak niečo zeleninové a zdravé:
Monika C.
17.04.10,09:51
Vyprážaná cuketa :
Monika C.
17.04.10,09:52
A zase cuketa :
Monika C.
17.04.10,09:53
Karfiolové placky :
Monika C.
17.04.10,09:54
Cuketové fašírky :
Monika C.
17.04.10,09:56
Kuracie prsíčka :
Monika C.
17.04.10,09:57
Učíme sa celý život :
Monika C.
17.04.10,09:58
Šalát z čínskej kapusty :
Monika C.
17.04.10,09:59
Zapekaná fašírka :
Monika C.
17.04.10,09:59
Paprika so syrom :
Monika C.
17.04.10,10:01
Zemiakový koláč :
Darina1234
17.04.10,10:04
Monika C. výborne recepty, čo sa týka jedla aj nazorneho spracovania, urcite recepty použijem a vyskusam.
Monika C.
17.04.10,14:44
Prikladám Vám dve postupy na slané torty a ku tomu ozdoby na inšpiráciu :
Monika C.
17.04.10,14:45
Druhý postup :
Monika C.
17.04.10,14:47
Na inšpiráciu ako ich ozdobiť :
maja
22.04.10,08:35
Aj ja niečo pridám :)
Monika C.
03.05.10,04:35
Plnený plesnivec:
Monika C.
03.05.10,04:36
Bryndzové pagáčiky:
Monika C.
03.05.10,04:37
Kapustový šalát:
Monika C.
03.05.10,04:37
Džem :
Monika C.
03.05.10,04:38
Šomlói galuška:
Monika C.
03.05.10,04:39
Švajčiarky:
vrabcek1
03.05.10,10:31
robila som to na velku noc - chutilo:))
alla66
16.05.10,14:15
rodina1
16.05.10,14:56
Koláč orechovo-kávový (výborný)
erzet
17.05.10,05:19
lavanda
25.05.10,14:41
Toto mi došlo dnes. Poteší oko aj žalúdok:).
Monika C.
29.05.10,17:00
Slaná roláda :
Monika C.
29.05.10,17:01
Jarný tvarohový koláč:
Monika C.
29.05.10,17:38
Slané torty :
Monika C.
29.05.10,17:39
Šaláty :
zdenka131
30.05.10,06:45
Slaná roláda :

Robila som podobnú - Slanú trojhranku.
Danielle369
30.05.10,06:57
Zdeni tak teda klobúk dolu..ty si ale šikulka
rennka
30.05.10,15:44
...
tetrisss
06.06.10,18:07
Dnes sa mi podarilo z pohanenej ryby-pangasiusa, urobit luxusnu lahodku, vyskusajte, neolutujete.
Recept: nie celkom rozmrazenu rybu pozdlzne nakrajame na asi 1cm hrube pasy. Pas ryby okorenime grilovacim korenim, posolime a nasypeme zmes nakrajanej pazitky a petrzlenu, zrolujeme ako roladu a obalime pasom pokial mozno surovej udenej slaniny a zopneme sparadlom. Do hlbsej panvice dame olej a maslo a rybie roladky z kazdej strany oprazime, pridame cibulu na kocky a doprazime. Oprazenu cibulu nasypeme na tanieri na roladku. Ja som podavala rybu so salatom. ale dali by sa aj zemiaky.
truch
06.06.10,20:37
Už som tu ten recept raz dala, keďže neviem dať link, prikladám celý recept a s obrázkom:):)
Kukuričné keksy

60 g masla, 70 g práškového cukru, 1 vajce, 120 g hladkej múky, 1 čaj.lyžička prášku do pečiva, 80 g kukuričných lupienkov /podrviť ja to robím v mikrot. sáčku valčekom/, oriešky,mandle, kandiz.ovocie, hrozienka,poprípade trošku kokosu, 4 jablká / postrúhať/,trochu mlieka na zriedenie.

Všetko spolu pomiešať a lyžicou dávať na mastný papier, kopček roztlačiť, piecť 15 minút pri 180 st.

Sú fakt výborné
http://www.porada.sk/attachment.php?attachmentid=49006&d=1263827145
yenefer
08.06.10,10:31
Ahojte.

Práve som dostala mailom tieto milučké korytnačky. Tak snáď autorke nebude vadiť, keď sa o ne podelím ;)
erzet
08.06.10,11:50
Ahojte.

Práve som dostala mailom tieto milučké korytnačky. Tak snáď autorke nebude vadiť, keď sa o ne podelím ;)
viď príspevok 283
jana007
15.06.10,10:48
Mufiny na slano
jana007
16.06.10,06:44
Dobroty
jana007
16.06.10,06:45
Niečo s tvarohom :
Monika C.
16.06.10,18:59
Guláš bez varenia :
Monika C.
16.06.10,19:00
Zapekané rezne :
Monika C.
16.06.10,19:01
Koláč :
Monika C.
16.06.10,19:02
Plnená panenka :
Monika C.
16.06.10,19:02
Bryndzové zemiaky :
Rozalka
16.06.10,19:18
Dnes sa mi podarilo z pohanenej ryby-pangasiusa, urobit luxusnu lahodku, vyskusajte, neolutujete.
Recept: nie celkom rozmrazenu rybu pozdlzne nakrajame na asi 1cm hrube pasy. Pas ryby okorenime grilovacim korenim, posolime a nasypeme zmes nakrajanej pazitky a petrzlenu, zrolujeme ako roladu a obalime pasom pokial mozno surovej udenej slaniny a zopneme sparadlom. Do hlbsej panvice dame olej a maslo a rybie roladky z kazdej strany oprazime, pridame cibulu na kocky a doprazime. Oprazenu cibulu nasypeme na tanieri na roladku. Ja som podavala rybu so salatom. ale dali by sa aj zemiaky.

Ty si tuším najlepší výmyselník v celej Trumbádii ... :)
Monika C.
17.06.10,04:21
Kúracie slimáčiky:
Monika C.
17.06.10,04:22
Balatónska špecialita :
cathyc
17.06.10,05:46
Balatónska špecialita :
Toto je presne špecialita, ktorá sa ešte za komančov podávala v jednom hoteli v Hlohovci. Neviem ako sa ten hotel volal, ale tá vec sa volala po ňom. Inak je to mňamka.
jana007
17.06.10,07:02
Balatónska špecialita :

Monika, ale si sa rozbehla s tými receptíkmi. Kedy to stihnem vyskúšať? Tak si to pekne odkladám do priečinku (pre prípad núdze). Ale túto špecialitu dnes vyskúšam.
Monika C.
17.06.10,07:20
Monika, ale si sa rozbehla s tými receptíkmi. Kedy to stihnem vyskúšať? Tak si to pekne odkladám do priečinku (pre prípad núdze). Ale túto špecialitu dnes vyskúšam.


Vyskúšať asi keď budeme mať viac času :):):) - ja to mám tiež v priečinku.

Mám pripravené ešte recepty ale sú po maďarsky neviem či tu dať či nie aby sa neurazili tí čo nevedia po maďarsky:o počkám na odpovede či dať sem či nie.
2009
17.06.10,07:27
Vyskúšať asi keď budeme mať viac času :):):) - ja to mám tiež v priečinku.

Mám pripravené ešte recepty ale sú po maďarsky neviem či tu dať či nie aby sa neurazili tí čo nevedia po maďarsky:o počkám na odpovede či dať sem či nie.

Daj prosím. Síce nebudem rozumieť ani mi to nemá kto preložiť ale aspoň obrázky si pozriem. A ak ma niečo zaujme použijem uja google prekladač :):)
Monika Kováčová
17.06.10,07:45
Vyskúšať asi keď budeme mať viac času :):):) - ja to mám tiež v priečinku.

Mám pripravené ešte recepty ale sú po maďarsky neviem či tu dať či nie aby sa neurazili tí čo nevedia po maďarsky:o počkám na odpovede či dať sem či nie.
no to by ma veľmi mrzelo, keby tvojim super receptom nerozumiem... preklad by sa veľmi hodil... :)
cathyc
17.06.10,07:46
Daj prosím. Síce nebudem rozumieť ani mi to nemá kto preložiť ale aspoň obrázky si pozriem. A ak ma niečo zaujme použijem uja google prekladač :):)
možno sa aj niekto nájde kto to preloží.
Monika C.
17.06.10,07:52
možno sa aj niekto nájde kto to preloží.


Ja to tu dám a keď niečo sa Vám bude pozdávať tak to mile rada preložím ale je to veľa tak len tie o ktoré budete mať záujem. A tí čo vedia po maďarsky tak tí problém mať nebudú.:)
Monika C.
17.06.10,07:56
Tu sú jedlá :
Monika C.
17.06.10,08:00
Koláče:
Monika C.
17.06.10,08:02
Omáčky - prívarky :
Monika C.
17.06.10,08:09
Fašírka plnená a franc.šalát vo forme :
2009
17.06.10,08:10
:)
2009
17.06.10,08:13
Cibuľový-syrovou Kuracie

Zloženie:
4 polovice kurčaťa
1 stredná cibuľa
3 strúčiky cesnaku
múka
paprika, soľ
2 dl smotany
15 g strúhaného syra
olej

Kuracie plátky v maslom ohňovzdorné misky, a sózom. Cibuľové krúžky to mám, a rozšírili plátky. Zmiešané s 2 lyžice múky so soľou, korenie, paprika a cibuľa zmes na toto slovo. Kyslá smotana sa zmieša s trochou oleja a drveného cesnaku, potom nalejte ju na plátky. Posypať strúhaným syrom, kryt misky (jeho hornej alebo hliníkovou fóliou) a 30-40 minút smažiť. Na konci filmu, bez toho by to aj trochu sendvičovač.
Poznámka: csirkecombból veľmi jemné, majú často. Väčšina z zemiakovej kaše, zistil som, že je teraz mimoriadne joghurtöntetes miešaný šalát boli pridané.
Treba použiť google
2009
17.06.10,08:15
csirkecombból :confused:
joghurtöntetes :confused:

no nič niie je dokonalé :eek:
2009
17.06.10,08:35
Chcem iba dodať, že ak sú tam obrázky domyslíš si :)
2009
17.06.10,08:40
Práve som sa dozvedela. že Borítós je vynikajúca omeleta. Díííííííkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk :)
2009
17.06.10,08:42
A Vaníliás-meggyes lapok mňam. Idem na obed :)
stormcatcher
17.06.10,08:43
Cibuľový-syrovou Kuracie

Zloženie:
4 polovice kurčaťa
1 stredná cibuľa
3 strúčiky cesnaku
múka
paprika, soľ
2 dl smotany
15 g strúhaného syra
olej

Kuracie plátky v maslom ohňovzdorné misky, a sózom. Cibuľové krúžky to mám, a rozšírili plátky. Zmiešané s 2 lyžice múky so soľou, korenie, paprika a cibuľa zmes na toto slovo. Kyslá smotana sa zmieša s trochou oleja a drveného cesnaku, potom nalejte ju na plátky. Posypať strúhaným syrom, kryt misky (jeho hornej alebo hliníkovou fóliou) a 30-40 minút smažiť. Na konci filmu, bez toho by to aj trochu sendvičovač.
Poznámka: csirkecombból veľmi jemné, majú často. Väčšina z zemiakovej kaše, zistil som, že je teraz mimoriadne joghurtöntetes miešaný šalát boli pridané.
Treba použiť google
new google
Plátky osolenych kuracich prs poukladame do ohňovzdorné misky, a pokryjeme na kolieska pokrajanou cibulou. Zmiesame 2PL lyzice múky so slou, korenim, cervenou paprikou a posypeme nou cibulu. Smotanu rozmiesame s trochou oleja, prelisovaným cesnakom a nalejeme ju na platky. Posypeme struhanym syrom a prikryjeme (vlastnou pokrývkou alebo alobalom) a nechame 30-40 minut piect. Nakoniec bez pokryvky dopecieme.
2009
17.06.10,08:45
Hoď som link prosím. Lebo ten môj mi prekladá ako Maďar
stormcatcher
17.06.10,08:50
BA-Ruzinov Ja...... 24 - suseda
erzet
17.06.10,08:50
Fašírka plnená a franc.šalát vo forme :
Tak takto mi preložil Google jednu vetu: "...olejom na 200 ° C v rúre lariev...".
2009
17.06.10,08:59
Tak takto mi preložil Google jednu vetu: "...olejom na 200 ° C v rúre lariev...".

:---:---:--- Nebuď puntičkár. Veď tam máš obrázky tak čo :---
2009
17.06.10,09:01
BA-Ruzinov Ja...... 24 - suseda
:D Ty potvorka. To si preložil/la sama však? A takto ma nalákať, že na nete je inteligentný prekladač. UF :rolleyes:;)
erzet
17.06.10,09:01
Ale mám veľkú predstavivosť a môžem si predstaviť aj to čo v tom recepte nie je.
stormcatcher
17.06.10,09:05
:D Ty potvorka. To si preložil/la sama však? A takto ma nalákať, že na nete je inteligentný prekladač. UF :rolleyes:;)
az na nejake detaili - upravil
2009
17.06.10,09:07
Ale mám veľkú predstavivosť a môžem si predstaviť aj to čo v tom recepte nie je.

Oki veď si ho prispôsob podľa vlastných predstáv :):):---:---
2009
17.06.10,09:10
az na nejake detaili - upravil
Zľakol si sa, že Ťa tu budeme zneužívať ako prekladača receptov?? Neboj zvládne to aj náš staručký google a ako ukázal erzet fantázii sa medze nekladú :---
stormcatcher
17.06.10,09:15
Zľakol si sa, že Ťa tu budeme zneužívať ako prekladača receptov?? Neboj zvládne to aj náš staručký google a ako ukázal erzet fantázii sa medze nekladú :---
ani nie, bezne by to este slo, ale problem by bol keby sa tam vyskytol odborny vyraz.
ako dostat ikonu do textu? mne to hodilo kde som to nexcel
2009
17.06.10,09:25
Myslíš smajlíka? Klikni naň a je to :)
2009
17.06.10,09:31
ani nie, bezne by to este slo, ale problem by bol keby sa tam vyskytol odborny vyraz.
ako dostat ikonu do textu? mne to hodilo kde som to nexcel
Ty asi skôr myslíš mini odpoveď aby sme sa nerozťahovali v téme. Začni písať bez formátovania odpovede ako to vidíš v prílohe. Ja teraz musím formátovať odpoveď do mini príspevku sa priložiť súbor nedá :---
stormcatcher
17.06.10,09:35
Ty asi skôr myslíš mini odpoveď aby sme sa nerozťahovali v téme. Začni písať bez formátovania odpovede ako to vidíš v prílohe. Ja teraz musím formátovať odpoveď do mini príspevku sa priložiť súbor nedá :---
myslel som smajlika. klikol som a objavilo sa mi to tu:
http://www.porada.sk/images/icons/icon7.gif Re: Recepty s obrázkami - rôzne
2009
17.06.10,09:39
Neklikaj na spodných smajlíkov ale na bočných. Po pravej strane .. ..
stormcatcher
17.06.10,09:44
myslel som smajlika. klikol som a objavilo sa mi to tu:
http://www.porada.sk/images/icons/icon7.gif Re: Recepty s obrázkami - rôzne
:( aha, dakujem. musim sa este ucit :)
2009
17.06.10,09:49
:) pekný zbytok dňa. Evika
Monika C.
17.06.10,13:36
Poradáci nemala asi som tu nič dávať po maďarsky budete sa len trápiť. Keď mi dáte, že ktoré chcete preložiť sadnem nato a doslovne to preložím.
2009
17.06.10,14:03
Ja som sa netrápila ja som sa bavila. Ale cez víkend si sadnem a pozriem na tie recepty. A možno niečo aj použijem. Neboj my to zvládneme a ani Róbert si tam nepridá tie larvy čo mu vyhodil prekladač. Len ich tam nechaj prosím :)
Monika C.
17.06.10,14:09
Ok nechám a uvidíme :)
Rozalka
17.06.10,17:27
Omáčky - prívarky :

Monika,veľká vďaka za Tekvicový prívarok.
My sme mali v práci "referendum", či má byť tekvicový prívarok červený alebo biely. Všetci - okrem mňa - robia TP biely, pritom tá červená paprika je tam nevyhnutná.
Vďaka ešte raz, potvrdila si moju teóriu.
tetrisss
18.06.10,17:03
Dnes som zase nieco dobre uvarila, tak sa podelim s vami:
Syrovo-brokolicovo-hubove razniky
Najskor si pripravime cesticko: 2 vajcia, 5lyzic mlieka, podla potreby hladka muka, sol, korenie, vegeta a susena petrzlenova vnat - v hlbokom tanieri si vidlickou vyslahame z uvedenych surovim hladke polotuhe cesto. Na ihly na raznici si napichneme klobucik sampionu, kusok tvrdeho syra, hlavicku surovej brokolice, syr a na koniec zase hlavicku huby. Pripravene razniky namocime do cesta a dame vyprazit do oleja, podavame s tatarkou a zemiakmi.
Zdenka 0705
20.06.10,05:44
Sypaný rebarborový koláč s tvarohom - už sa pečie :)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=27890
ErikaDP
20.06.10,06:36
new google
Plátky osolenych kuracich prs poukladame do ohňovzdorné misky, a pokryjeme na kolieska pokrajanou cibulou. Zmiesame 2PL lyzice múky so slou, korenim, cervenou paprikou a posypeme nou cibulu. Smotanu rozmiesame s trochou oleja, prelisovaným cesnakom a nalejeme ju na platky. Posypeme struhanym syrom a prikryjeme (vlastnou pokrývkou alebo alobalom) a nechame 30-40 minut piect. Nakoniec bez pokryvky dopecieme.
Ponúkam malú obmenu tohto skvelého receptu:
použiť ČERVENÚ cibuľu miesto klasickej bielej, cesnak nelisovať ale pokrajať na malé kúsky ( zdá sa to nepodstatné, ale tá iná konzistencia urobí svoje vo výslednej chuti ), miesto kuracích prs použiť menšie kuracie stehienka, resp, vykostené stehienka, a mäsko obaliť pred uložením do pekáča v recepte uvádzanej zmesi (muka,čierne korenie, červená paprika, soľ, a cesnak pokrájaný na kúsočky) a potom pokračovať ako je v pôvodnom recepte - pokladať na obalené mäsko kolieska cibule, posypať zvyškom zmukovej zmasi, zaliať smotanou, syrom a piecť.
stormcatcher
20.06.10,06:42
Ponúkam malú obmenu tohto skvelého receptu:
použiť ČERVENÚ cibuľu miesto klasickej bielej, cesnak nelisovať ale pokrajať na malé kúsky ( zdá sa to nepodstatné, ale tá iná konzistencia urobí svoje vo výslednej chuti ), miesto kuracích prs použiť menšie kuracie stehienka, resp, vykostené stehienka, a mäsko obaliť pred uložením do pekáča v recepte uvádzanej zmesi (muka,čierne korenie, červená paprika, soľ, a cesnak pokrájaný na kúsočky) a potom pokračovať ako je v pôvodnom recepte - pokladať na obalené mäsko kolieska cibule, posypať zvyškom zmukovej zmasi, zaliať smotanou, syrom a piecť.
predpokladam google. pridaj original.
ErikaDP
20.06.10,06:48
predpokladam google. pridaj original.
celkom nechápem, čo myslíš ? Či som recept našla na google ?
Nie, je z kucharskej knižky, ktorú mám snáď 15 rokov, volá sa: Recepty z hydiny.
stormcatcher
20.06.10,06:53
celkom nechápem, čo myslíš ? Či som recept našla na google ?
Nie, je z kucharskej knižky, ktorú mám snáď 15 rokov, volá sa: Recepty z hydiny.
myslel som, ze xces volny preklad nejakeho receptu, lebo to co je tam napisane sa mi zda ako preklad cez google. alebo co si xcela s tym receptom?
ErikaDP
20.06.10,07:00
myslel som, ze xces volny preklad nejakeho receptu, lebo to co je tam napisane sa mi zda ako preklad cez google. alebo co si xcela s tym receptom?
nie, nechcela som preklad, iba som si prečítala v príspevku č. 326 recept, ktorý poznám, a máme ho doma v obľube,len s malými obmenami a chcela som sa podeliť s poraďákmi o malé vylepšenie tohto receptu podľa svojich skúseností, napíslala som to tak "ako mi zobák narástol" tak to asi preto vyzeralo že ide o voľný preklad.
marjankaj
20.06.10,07:39
nie, nechcala som preklad, iba som si prečítala v príspevku č. 326 recept, ktorý poznám, a máme ho doma v obľube,len s malými obmenami a chcela som sa podeliť s poraďákmi o malé vylepšenie tohto receptu podľa svojich skúseností, napíslala som to tak "ako mi zobák narástol" tak to asi preto vyzeralo že ide o voľný preklad.
:---
Monika C.
22.06.10,05:17
Kuracie mäso :
Monika C.
22.06.10,05:18
Recepty z jedného hrnca :
Monika C.
22.06.10,05:19
Šišky :
Monika C.
22.06.10,05:20
Chalupárske :
Monika C.
22.06.10,05:22
Buchta a iné recepty :
Monika C.
22.06.10,05:34
Medové rezy viac druhov :
2009
24.06.10,09:22
Guláš na viac spôsobov :)
2009
24.06.10,09:23
Najlepší je aj tak kotlíkový varený vonku :)
Zdenka 0705
24.06.10,15:05
Niečo na makovú nôtu ... výborný makový nákyp s jablkami /z rohlíkov/ :)
mňam ...
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1558
trisestri
24.06.10,15:47
Monika C.
24.06.10,16:01
Ide nám leto tak pár receptov : cukety
Monika C.
24.06.10,16:02
Baklažán :
Monika C.
24.06.10,16:03
Kelové fašírky :
Monika C.
24.06.10,16:05
morské inšpiracie http://kuchar.mojerecepty.sk/tag/obrazok/page/2/

Neotvára sa mi tento obrázok ale chyba bude asi u mňa:(
miramax1
24.06.10,16:07
Neotvára sa mi tento obrázok ale chyba bude asi u mňa:(
Mne otvára.
2009
24.06.10,16:11
morské inšpiracie http://kuchar.mojerecepty.sk/tag/obrazok/page/2/

Fňuk nejak sa nemôžem k tomu receptu dostať. :mee:
mysimis
24.06.10,16:13
Fňuk nejak sa nemôžem k tomu receptu dostať. :mee:

Mne to otvára pekne, chyba bude potom asi u Teba.
2009
24.06.10,16:14
Možno.. hoď sem prosím link keď to už máš otvorené
2009
24.06.10,16:16
Vo firefox to ide. Dík uý nemusíš. evika
erzet
24.06.10,17:56
Fňuk nejak sa nemôžem k tomu receptu dostať. :mee:
O nič si neprišla
tetrisss
26.06.10,15:41
Dalsi recept, jednoduchy odskusany a dobry:
1 listkove cesto
1/2 kg tvarohu kremoveho /ja pouzivam najradsej z Lidlu/
2 vajcia
1 vanilkovy cukor
100 g cukor
2 jablka
par malin, stipka citronovej kory, 1 lyzica pudingoveho prasku
Rozmrazene listkove cesto vyvalkame na obdlznik co najtensie, nakrajame na stvorce priblizne 8 cm x 8 cm. Stvorcami vylozime teflonove mafinove formy. Tvaroh vymiesame s 2 zltkami, oboma cukrami, pudingom a citr.korou. Jablka ocistime a nakrajame na male kusky, ktore rozdelime do cestovych misticiek, na to rozdelime tvaroh a dame piect do vyhriatej rury na 220 st, asi 20 min. Medzitym vyslahame bielka a dame do nich asi 2 lyzice krystaloveho cukru, ktory rozmixujeme, az je sneh hladky. Vytiahneme takmer dopecene mafiny, na vrch dame po 1 maline a navrsime sneh, dame dopiect, vychladnute ocukrujeme. A potom to takto pekne vyzera:
alla66
04.07.10,18:44
Nepečený dort Amaroun


Ingredience:
Želatina (dobrá je 10g v balíčku)
200g smetany ke šlehání
300g zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
1 balíček piškotů
2 kiwi
8 jahod

Příprava jídla

Kiwi zbavíme slupky, nakrájíme na kolečka a jahody rozkrojíme na půl.
Připravíme si dle návodu želatinu.Použila jsem práškovou želatinu ze sáčku (10g).Rozpustí se v 250ml vody se třemi lžícemi cukru a přivede se k varu.Minutu se povaří a odstaví.
Amarounovou formu otočíme obráceně, nalijeme do ní mírně zchládlou želatinu a na střídačku do ní zasadíme kiwi a jahody.
Dále si ušleháme smetanovou hmotu ze šlehačky, přidáme do ní zakysanou smetanu a moučkový cukr. Vše promícháme.
Do formy na připravenou želatinu (která je už ztuhlá) s ovocem dáme vrstvu smetanové hmoty.
Na to rozložíme piškoty, opět na to dáme smetanovou hmotu, poklademe ovocem a zakryjeme zbytkem smetanové hmoty.
Poslední vrstva jsou piškoty.
Formu uzavřeme a tak jak ji máme dnem vzhůru dáme do lednice přes noc ztuhnout.
Na druhý den formu otočíme, opatrně otevřeme a ihned podáváme.

http://www.youtube.com/watch?v=5jutZ6_hqa0&feature=player_embedded#!
erzet
05.07.10,02:06
Dalsi recept, jednoduchy odskusany a dobry:
1 listkove cesto
1/2 kg tvarohu kremoveho /ja pouzivam najradsej z Lidlu/
2 vajcia
1 vanilkovy cukor
100 g cukor
2 jablka
par malin, stipka citronovej kory, 1 lyzica pudingoveho prasku
Rozmrazene listkove cesto vyvalkame na obdlznik co najtensie, nakrajame na stvorce priblizne 8 cm x 8 cm. Stvorcami vylozime teflonove mafinove formy. Tvaroh vymiesame s 2 zltkami, oboma cukrami, pudingom a citr.korou. Jablka ocistime a nakrajame na male kusky, ktore rozdelime do cestovych misticiek, na to rozdelime tvaroh a dame piect do vyhriatej rury na 220 st, asi 20 min. Medzitym vyslahame bielka a dame do nich asi 2 lyzice krystaloveho cukru, ktory rozmixujeme, az je sneh hladky. Vytiahneme takmer dopecene mafiny, na vrch dame po 1 maline a navrsime sneh, dame dopiect, vychladnute ocukrujeme. A potom to takto pekne vyzera:
Asi ťažko to bude takto vyzerať. Jahody tam asi tajne pridala Maruška
Zdenka 0705
05.07.10,06:53
hmm...myslím, že maliny :)
tetrisss
05.07.10,12:01
Hehe, to mi narastlo v zahrade.:)
mysimis
07.07.10,16:29
Nepečený dort Amaroun


Ingredience:
Želatina (dobrá je 10g v balíčku)
200g smetany ke šlehání
300g zakysané smetany
4 lžíce moučkového cukru
1 balíček piškotů
2 kiwi
8 jahod

Příprava jídla

Kiwi zbavíme slupky, nakrájíme na kolečka a jahody rozkrojíme na půl.
Připravíme si dle návodu želatinu.Použila jsem práškovou želatinu ze sáčku (10g).Rozpustí se v 250ml vody se třemi lžícemi cukru a přivede se k varu.Minutu se povaří a odstaví.
Amarounovou formu otočíme obráceně, nalijeme do ní mírně zchládlou želatinu a na střídačku do ní zasadíme kiwi a jahody.
Dále si ušleháme smetanovou hmotu ze šlehačky, přidáme do ní zakysanou smetanu a moučkový cukr. Vše promícháme.
Do formy na připravenou želatinu (která je už ztuhlá) s ovocem dáme vrstvu smetanové hmoty.
Na to rozložíme piškoty, opět na to dáme smetanovou hmotu, poklademe ovocem a zakryjeme zbytkem smetanové hmoty.
Poslední vrstva jsou piškoty.
Formu uzavřeme a tak jak ji máme dnem vzhůru dáme do lednice přes noc ztuhnout.
Na druhý den formu otočíme, opatrně otevřeme a ihned podáváme.

http://www.youtube.com/watch?v=5jutZ6_hqa0&feature=player_embedded#! (http://www.youtube.com/watch?v=5jutZ6_hqa0&feature=player_embedded#%21)

Čo to je amarounova forma?
buchač
07.07.10,18:15
Čo to je amarounova forma?


Výrobek Amaroun je unikátní vroubkovaná forma na výrobu rosolů a paštik, lze jej použít i jako unikátní servírovací mísu.

Rozměry výrobku:
Obsah: 1,5 l
Průměr: 24 cm
Výška: 8 cm.
Popis výrobku:

Výrobek se skládá z formy a dvou víček.
Vnitřní malé vroubkované víko slouží k tvarování aspiků, a společně s druhým klasickým víkem na širší stranu formy zajišťují vodotěsnost výrobku.

Postup přípravy:

Nasaďte vroubkované víko na formu, pak formu vypláchněte studenou vodou nebo lehce vytřete olejem. Formu naplňte, zavřete druhým víkem a nechte vychladit. Pak odejměte velké víko a překlopte formu na servírovací tác a nechte stát cca 15 minut při pokojové teplotě. Nejdříve oddělte opatrně vroubkované víko, tím si zajistíte, že si hotový aspik zachová po odejmutí zbylé formy dokonalý tvar se všemi detaily, pak sejměte formu.
Před vyklápěním si servírovací tác napřed navlhčete, budete-li potřebovat aspik posunout, například do středu tácu. Po kluzkém povrchu se bude lépe posunovat. Vroubkování formy umožňuje pravidelné porcování hotového aspiku. Pokud chcete menší aspik, stačí naplnit formu jen do poloviny.

Možnosti použití:

Amaroun můžete použít k přípravě nejrůznějších pikantních pěn nebo aspiků, mohou být s tuňákem, kuřecím masem, šunkou, sýrem. Střed lze naplnit rajskými jablíčky, okurkovým salátem nebo salátem hlávkovým. Sladký aspik nebo pěnu můžete připravovat například dětem, střed naplníte ovocem, šlehaným krémem, karamelem s čokoládou.
Pomocí Amarounu můžete tvarovat také vařenou rýži nebo kuřecí salát
http://img.mimiaukce.cz/h/ac/2/100406/17/b5222741.jpg
Monika C.
29.07.10,02:38
Koláče :
Monika C.
29.07.10,02:43
ľahké obedy :
Monika C.
29.07.10,02:44
Kurča :
Monika C.
29.07.10,02:47
Koláče :
Monika C.
29.07.10,02:49
Syr :
Monika C.
29.07.10,02:50
Roláda z mäsa :
Monika C.
29.07.10,02:52
Krkovička :
Monika C.
29.07.10,02:53
Bôčik :
2009
29.07.10,04:28
Koláče :
Jej božie milosti. Toto robievala moja stará mama a ja som zháňala recept. Len ona to volala ináč :)
Monika C.
29.07.10,05:04
Jej božie milosti. Toto robievala moja stará mama a ja som zháňala recept. Len ona to volala ináč :)

Som rada, že som pomohla :) Dúfam, že každý si vyberie o čo má záujem. :)
erzet
29.07.10,05:11
Bôčik :
Joj, to si urobím
cathyc
29.07.10,13:02
Jej božie milosti. Toto robievala moja stará mama a ja som zháňala recept. Len ona to volala ináč :)
fánky
cathyc
29.07.10,13:03
Joj, to si urobím
a potom aspoň tri dni pôst. To je teda iný ekrazit.
rodina1
29.07.10,13:19
Včera som piekla tvarohový koláč. Je výborný ...
hnedoočka
29.07.10,17:43
Bôčik :


...slintáááám...toto sa nedá pozerať...bôčik mám, kyslú kapustu i slaninku....asi to naplánujem na sobotu....Monika, ty to robíš schválne?:rolleyes:

ináč, recepty ,ktoré tu dávaš sú super!:)
hnedoočka
29.07.10,17:46
Včera som piekla tvarohový koláč. Je výborný ...

nevyzerá to zle...ale tých ingrediencií na cesto mi pripadá málo...robila si to na malom plechu? ja by som dala 2-násobné množstvo...:confused:

poraď.....:)
rodina1
29.07.10,18:06
nevyzerá to zle...ale tých ingrediencií na cesto mi pripadá málo...robila si to na malom plechu? ja by som dala 2-násobné množstvo...:confused:

poraď.....:)
Robila som to na klasickom plechu. Ten koláč nie je moc vysoký, ale chuťovo je veľmi výborný. Tá "plnka" je v skutočnosti, keď ju spravíš, veľmi riedka, ale po upečení sa vlastne vytvorí taká masa, prirovnala by som to k cukríkom "Marsmelow". Ale naozaj je najlepšie dať papier na pečenie, potom nemusíš ani tie okraje cesta vyťahovať.
Monika C.
29.07.10,18:06
...slintáááám...toto sa nedá pozerať...bôčik mám, kyslú kapustu i slaninku....asi to naplánujem na sobotu....Monika, ty to robíš schválne?:rolleyes:

ináč, recepty ,ktoré tu dávaš sú super!:)

Valika zato tu dávam, aby sme mali z čoho vyberať aj keď nie každé jedlo každému pasuje. Tu na východe čo iné máme / kapustu, zemiaky a sem-tam mäso /:D to zo srandy. Ešte tu pár pridám ale pridávajte aj vy keď niečo nájdete.
Monika C.
29.07.10,18:08
Včera som piekla tvarohový koláč. Je výborný ...


Jarka vyskúšam vyzerá to perfiš :)
erzet
29.07.10,18:11
Valika zato tu dávam, aby sme mali z čoho vyberať aj keď nie každé jedlo každému pasuje. Tu na východe čo iné máme / kapustu, zemiaky a sem-tam mäso /:D to zo srandy. Ešte tu pár pridám ale pridávajte aj vy keď niečo nájdete.
čo nemáte, zo západu dodáme, aj Blavákov za tú KHL
Monika C.
29.07.10,18:21
čo nemáte, zo západu dodáme, aj Blavákov za tú KHL
Robo čo znamená KHL ?
erzet
30.07.10,05:19
KHL - Kontinentálna hokejová liga (Континентальная Хоккейная Лига) sa mala hrať aj v Poprade a primátor Popradu obvinil, že niekto v Bratislave to nemohol prežuť.mimotemy Prepáčte, to som to dal na vysvetlenie, nerád by som rozviroval túto hladinu.
2009
30.07.10,05:28
fánky

Jasne. Ešte, že Vás mám. http://www.celysvet.cz/skin/smile/s6451.gif
hnedoočka
03.08.10,18:36
Bôčik :

Monika , odskúšané a osvedčujem, skoro ako notárka, kvalitu receptu.....:)

na to sa fakt dá povedať len...mňam....:---


624786247962480


...erzet, vrelo odporúčam....;)
Zdenka 0705
03.08.10,18:46
síce nie som moc mäsožravec, ale toto spravím synovi, keď najbližšie príde, ten si teda pošmákne :) ... a som si istá, že ja prinajmenšom okoštujem :D
tetrisss
04.08.10,17:51
Dufam, ze v ramci relaxu chodite na hriby a tak prikladam jeden veeelmi jednoduchy recept, ale tak isto veeelmi dobry.
Ocistene male zemiaky nakrajame na polovice, male cibulky ocistime, kuriatka hriby nakrajame na prijatelne kusky, vsetko premiesame a dame do pekacika, okorenime, posypeme vegetou a na vrch polozime par platkov masla, dame do vyhriatej rury na 200 st a pecieme za obcasneho premiesania. Asi po 30 minutach nalejeme navrch jednu slahackovu smotanu, pecieme dalej, po dalsich 20 minutach nasypeme na vrch petrzlenovu a pazitkovu nakrajanu vnat a na vrch polozime par platkov udeneho syra, zapecieme. Podavame s uhorkovym salatom.
durisovad
04.08.10,18:23
Kuriatka som nevidela uz asi 10 rokov. Ja sice na huby nechodim, ale moj muz velmi rad a uspesne, ale nenasiel
tetrisss
04.08.10,18:53
Nuz, aby som pravdu povedala, aj ja som mala mrazene.:---
erzet
05.08.10,05:01
Monika , odskúšané a osvedčujem, skoro ako notárka, kvalitu receptu.....:)

na to sa fakt dá povedať len...mňam....:---


624786247962480


...erzet, vrelo odporúčam....;)
V sobotu urobím, pozývam Ťa na obed
vema
06.08.10,10:18
Dufam, ze v ramci relaxu chodite na hriby a tak prikladam jeden veeelmi jednoduchy recept, ale tak isto veeelmi dobry.
Ocistene male zemiaky nakrajame na polovice, male cibulky ocistime, kuriatka hriby nakrajame na prijatelne kusky, vsetko premiesame a dame do pekacika, okorenime, posypeme vegetou a na vrch polozime par platkov masla, dame do vyhriatej rury na 200 st a pecieme za obcasneho premiesania. Asi po 30 minutach nalejeme navrch jednu slahackovu smotanu, pecieme dalej, po dalsich 20 minutach nasypeme na vrch petrzlenovu a pazitkovu nakrajanu vnat a na vrch polozime par platkov udeneho syra, zapecieme. Podavame s uhorkovym salatom.
Ja chodím na hríbiky, je ich teraz spústa všeho druhu, tak receptík vyskúšam, už sa teším, dám vedieť.
Monika C.
19.08.10,17:48
Chalupárske recepty :
Monika C.
19.08.10,17:49
Palacinky rôzne :
Monika C.
19.08.10,17:50
Rolády a zákusky síce bez postupu ale s obrázkami:
Monika C.
19.08.10,17:52
Slaná torta :
Monika C.
19.08.10,17:56
Ďalšie zákusky s obrázkami ale bez postupu :
Monika C.
19.08.10,17:59
Cukinová pomazánka :
babka - ježibabka
23.08.10,05:54
Toto som objavila, ak by to pomohlo: http://yerno.webgarden.cz/
AlaNR
23.08.10,06:10
Výborný nápad, málo roboty okolo.
Ak to tu už je, ospravedlňujem sa...
Zdenka 0705
23.08.10,06:15
ala, niečo podobné už tu je, a to kuracia bábovka...ale pre jedného stačí aj srnčí chrbátik :) ...
babka - ježibabka
23.08.10,09:18
Oboje urobené a vyskúšané. Fantázii sa medze nekladú a dokonca je to dobré. http://www.porada.sk/t113919-p372-co-dnes-na-obed.html
hnedoočka
25.08.10,07:00
Cukinová pomazánka :

Monika , díky ti! Vynikajúca cukinová pomazánka je fakt vynikajúca!:)
Včera chutila mne, manželovi , švagriná si hneď napísala recept i jej kámoška....a príprava ...raz-dva! Vrelo odporúčam, len pozor na posolenie, lebo syr v črievku je tiež slaný....;)
Monika C.
25.08.10,08:05
Monika , díky ti! Vynikajúca cukinová pomazánka je fakt vynikajúca!:)
Včera chutila mne, manželovi , švagriná si hneď napísala recept i jej kámoška....a príprava ...raz-dva! Vrelo odporúčam, len pozor na posolenie, lebo syr v črievku je tiež slaný....;)

Som rada Valika, že Vám chutilo, dúfam, že ešte nájdem recepty, ktoré budú dobré - veď celý život sa učíme nové veci :)
evuš
25.08.10,08:57
Cukinová pomazánka :


Monika, určite vyskúšam! Robím podobnú, len nedávam papriku a na konci namiesto syra v črievku, dávam jednu konzervu paštéty /verzia pre mäsožravcov :D /
Martasch
26.08.10,09:10
Cukinová pomazánka :


Včera som ju vyskúšala, naozaj je vynikajúca, mňam, mňam...
hnedoočka
26.08.10,09:53
Včera som ju vyskúšala, naozaj je vynikajúca, mňam, mňam...

dnes bola ochutnávka v práci /včera som zabudla v chladničke :rolleyes:/ a všetkým chutila...i chlapi pýtali recept....;)
Monika C.
28.08.10,07:35
Panenka s malým a velkým postupom:
Monika C.
28.08.10,07:36
Tak isto len niečo sladké :
Monika C.
28.08.10,07:38
Ešte niečo sladké :
Monika C.
28.08.10,07:39
Kuracie mäso :
Monika C.
28.08.10,07:40
Bez mäsa :
Monika C.
28.08.10,07:40
Kúsok bryndze :
Monika C.
28.08.10,07:42
A ešte jeden koláč :
Monika C.
03.09.10,11:33
Zemiak a niečo sladké :
Monika C.
03.09.10,11:34
Plesnivec :
Monika C.
03.09.10,11:35
Knedla za 15 minút:
hnedoočka
05.09.10,13:19
Monika, zase si mi pomohla s obedom.....;):)

http://www.porada.sk/1497898-post5614.html
Monika C.
05.09.10,13:28
Monika, zase si mi pomohla s obedom.....;):)

http://www.porada.sk/1497898-post5614.html

Valika som rada, keď niektoré recepty prídu vchod. :)
hnedoočka
05.09.10,13:34
Valika som rada, keď niektoré recepty prídu vchod. :)

Jasné, inšpirácia a ešte s obrázkom veľa robí...mňa ešte naočkovali medové rezy...ale tie urobím, až keď prídu deti,aby pomohli skonzumovať....:)
erzet
17.09.10,08:27
Šunková ruža
tetrisss
25.09.10,17:55
Dnes som si zase zložila svoj koláčik a tak vám ho ponúkam:
Banánovo-malinové rezy.
Cesto:5 vajec
5 PL /polievková lyžica/ práškového cukru
5 PL oleja
5 PL vody studenej
5 PL polohrubej múky
1 prášok do pečiva
Žĺtky a cukor vymiešame do peny, pomaly pridáme vodu a potom olej. Bielky vyšlaháme na sneh a do žĺtkovej hmoty pridávame s múkou a práškom do pečiva.
Dáme na plech vystlaný mastným papierom a pečieme pri 180 st asi 15 minút. Necháme vychladnúť, potom vodorovne prerežeme, natrieme malinovým lekvárom, posypeme čerstvými malinami /myslím, že kľudne aj mrazené,alebo odkvapkaný kompót/ , priložíme vrchne cesto a zaťažíme.
Plnka: 1/2 litra mlieka
1 Zlatý klas
2 žĺtka
2 PL kryštálového cukru
2OOg masla
Mlieko, žĺtky, cukor a puding uvaríme, necháme vychladnuť. Maslo vyšľaháme a pridáme studenu kašu. Polovicu krému dáme na cesto, pokrájame naň asi tri banány na kolieska, na to zvyšný krém, pekne zarovnáme a navrch nastrúhame čokoládu. Dáme stuhnúť do chladničky.
Monika C.
06.10.10,15:38
Anka vyzerá to perfektne určite to vyskúšam.
tetrisss
11.10.10,13:47
Teraz beha taky jednoduchy recept po nete, trochu som ho upravila a tu je:
Jablkova rolada
5 vajec
5 PL lyzic praskoveho cukru
5 PL polohrubej muky
1 vanilkovy cukor, stipka soli, prasok do peciva
4 PL oleja
4 PL studenej vody
Bielky so solou vyslahame na sneh. Zltky vyslahame s cukrami do skoro biela, dame olej, potom vodu /nie opacne!/, vyslahame. Potom pridame sneh, muku a prasok do peciva.
Asi 5 vacsich jablk postruhame na hrubo, nechame chvilu postat, potom ich vyzmykame a dame na plech vystlany papierom na pecenie, na rozprestrete jablka nasypeme praskovy cukor podla chuti, skoricu, vanilkovy cukor a mandlove hoblinky. Na tuto vrstvu natrieme rovnomerne cesto. Pecieme na 180 st asi 12 az 15 minut. Vyberieme, nechame asi 5 min schladnut, posypeme praskovym cukrom, polozime druhy papier na pecenie, prilozime druhy plech a obratime. Z kolaca stiahneme papier a pomocou druheho papiera stocime. Je to jednoduchy, stavnaty kolacik ku kavicke. Dobru chut.
taiko
15.10.10,07:06
"domace banany v cokolade". (aj pre alergikov) Cely receptik nech sa paci tuto.
http://www.jedloakopriatel.sk/banan-v-domacej-cokolade/
cathyc
15.10.10,07:17
Teraz beha taky jednoduchy recept po nete, trochu som ho upravila a tu je:
Jablkova rolada
5 vajec
5 PL lyzic praskoveho cukru
5 PL polohrubej muky
1 vanilkovy cukor, stipka soli, prasok do peciva
4 PL oleja
4 PL studenej vody
Bielky so solou vyslahame na sneh. Zltky vyslahame s cukrami do skoro biela, dame olej, potom vodu /nie opacne!/, vyslahame. Potom pridame sneh, muku a prasok do peciva.
Asi 5 vacsich jablk postruhame na hrubo, nechame chvilu postat, potom ich vyzmykame a dame na plech vystlany papierom na pecenie, na rozprestrete jablka nasypeme praskovy cukor podla chuti, skoricu, vanilkovy cukor a mandlove hoblinky. Na tuto vrstvu natrieme rovnomerne cesto. Pecieme na 180 st asi 12 az 15 minut. Vyberieme, nechame asi 5 min schladnut, posypeme praskovym cukrom, polozime druhy papier na pecenie, prilozime druhy plech a obratime. Z kolaca stiahneme papier a pomocou druheho papiera stocime. Je to jednoduchy, stavnaty kolacik ku kavicke. Dobru chut.
skvelý recept, ďakujem zaň, ale tých 12-15 min. pečenia je strašne málo. Mám teplovzdušnú rúru a veru piekla som ho podstatne dlhšie. Takže povedala by som, že na ten uvedený čas sa netreba spoliehať, ale vyskúšať či je to už naozaj upečené.
jana007
29.10.10,05:46
Mňam - pletenky :
hnedoočka
29.10.10,05:52
Mňam - pletenky :

jana007 už aj odskúšané.....:);)

http://www.porada.sk/1547142-post7088.html
2009
01.11.10,14:37
Marína
01.11.10,16:47
Veľmi nám chutia syrové gule, už som ich dávnejšie nerobila a tak dnes na ne prišiel rad.;) Nafotila som aj postup.

Syrové gule
250 ml vody, 60 g masla, soľ, čierne mleté korenie, 125 g hladkej múky, 150 g tvrdého nastrúhaného syra, 4 vajcia
Vodu zvaríme s maslom, soľou a korením. Vodu osolíme podľa toho, aký máme slaný syr. Korenia dávam len štipku, kto má rád, môže viac. Keď voda začne vrieť, prisypeme všetku múku naraz a prudko miešame s vareškou tak, aby sa cesto vysušilo. Po chvíľke sa vytvorí bochník, ktorý sa nelepí na steny. Odstavíme z ohňa a postupne pridávame po jednom vajci. Každé jednotlivo zvlášť dobre do cesta zamiešame a až potom pridáme ďalšie. Ja to robím elektrickým hnetačom. Nakoniec zamiešame strúhaný syr.
Lyžicou tvoríme hrudky na vymastenom plechu. Pečieme pri cca 200 st.(po asi 10-15 min. teplotu znížime na 180 st) do ružova, čo je asi 25-30 minút. Počas pečenia rúru neotvárame, cesto by mohlo klesnúť.
Poznámka: Môžeme robiť aj takú variantu, keď nastrúhame 2/3 syra, ktorý zapracujeme do cesta a 1/3 syra pokrájame na drobné kocky, ktoré vtlačíme na vrch do ešte surových hrudiek pred pečením. Môžu sa robiť aj malé jednohubky, na plech nastriekať vrecúškom.
Sú chutné tak teplé ako aj studené. Dobrú chuť!
hnedoočka
01.11.10,17:15
Evička, užitočná fotodokumentácia....prekvapuje ma veľkosť a zaujímavo to vyzerá, takže určite vyskúšam .....
Marína
02.11.10,05:16
Ďakujem Valika.:)
Oni sa nafúknu, je to odpaľované cesto, z ktorého sa robia napr. venčeky, lenže sú na slano. Ak vyskúšaš, napíš, prosím, ako vám chutili.;)
erzet
02.11.10,09:21
Recepty zo života

http://www.uloz.to/6405943/recepty-sozivota-22-pdf
súbor nie je na serveri
zdenka131
02.11.10,10:11
súbor nie je na serveri

Je, kliknúť na stiahnuť, zadať kód , ktorý je uvedený v Omezené stahování a stiahnuť.
erzet
02.11.10,10:39
Už to ide. Predtým mi to tak isto nešlo.
2009
06.11.10,09:44
Vyzerá to chutne :).
osky
06.11.10,11:56
Vyzerá to chutne :).

najde sa niekto ochotny,kto tu tento recept/jogurtovy kremes/ z prilohy prepise,prooooosiiiiiiim!!!!
mne Word neotvara.:mad::mee:
babi2
06.11.10,12:05
najde sa niekto ochotny,kto tu tento recept/jogurtovy kremes/ z prilohy prepise,prooooosiiiiiiim!!!!
mne Word neotvara.:mad::mee:
Jogurtový krémeš

270 g lístkové cesto


Plnka 1: 3 vanilkové pudingy
1 l mlieko
7 PL kryštálový cukor
250 g biely jogurt
Plnka 2: 500 g biely jogurt (hustejší – 10 %)
3 vanilkové cukry
180 ml šľahačková smotana
1 stužovač

piškóty, čokoláda

Lístkové cesto (chladené) rozvaľkáme na veľkosť plechu, popicháme vidličkou.

Pečieme pri 200°C asi 8 - 10 minút

Plnka 1:

Z mlieka, kryštálového cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding.

Necháme 1 - 2 min postáť a hneď vmiešame biely jogurt.

Vymiešame na krém.

Horúci krém natrieme na upečené cesto - pracujeme rýchlo, aby sa dobre rozotieral.

Hneď poukladáme piškóty.

Plnka 2:

Najskôr vyšľaháme šľahačku so stužovačom, potom primiešame hustejší jogurt s vanilkovým cukrom - môžeme dosladiť práškovým cukrom.

Natrieme na piškóty.

Nastrúhame čokoládu a dáme stuhnúť do chladničky.
osky
06.11.10,13:19
Jogurtový krémeš

270 g lístkové cesto


Plnka 1: 3 vanilkové pudingy
1 l mlieko
7 PL kryštálový cukor
250 g biely jogurt
Plnka 2: 500 g biely jogurt (hustejší – 10 %)
3 vanilkové cukry
180 ml šľahačková smotana
1 stužovač

piškóty, čokoláda

Lístkové cesto (chladené) rozvaľkáme na veľkosť plechu, popicháme vidličkou.

Pečieme pri 200°C asi 8 - 10 minút

Plnka 1:

Z mlieka, kryštálového cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding.

Necháme 1 - 2 min postáť a hneď vmiešame biely jogurt.

Vymiešame na krém.

Horúci krém natrieme na upečené cesto - pracujeme rýchlo, aby sa dobre rozotieral.

Hneď poukladáme piškóty.

Plnka 2:

Najskôr vyšľaháme šľahačku so stužovačom, potom primiešame hustejší jogurt s vanilkovým cukrom - môžeme dosladiť práškovým cukrom.

Natrieme na piškóty.

Nastrúhame čokoládu a dáme stuhnúť do chladničky.

velmi pene dakujem.si mila.
2009
07.11.10,10:42
Rezy, zákusky, buchty na plech
saskia26
11.11.10,20:16
Mňa by ešte zaujímalo, či ste v recepte "jogurtový krémeš" lístkové cesto položili na vymastenú plechu alebo aj vysypanú múkou a či ste ho aj niečím potreli?
Som takéto ešte nepiekla :rolleyes:
plada
13.11.10,09:38
Jogurtový krémeš som robila dnes, plech netreba ničím natierať ani vysypať múkou, naozaj je nenáročný a rýchlo hotový. Ja som nemala doma čokoládu, tak som posypala grankom. Myslím, že to koláču neuškodilo. Po odpočinutí v chladničke som už aj degustovala, naozaj je výborný.
Plada
Marína
13.11.10,10:07
Mňa by ešte zaujímalo, či ste v recepte "jogurtový krémeš" lístkové cesto položili na vymastenú plechu alebo aj vysypanú múkou a či ste ho aj niečím potreli?
Som takéto ešte nepiekla
Lístkové cesto sa má dávať na plech opláchnutý čo najstudenejšou vodou.
Marína
13.11.10,10:11
najde sa niekto ochotny,kto tu tento recept/jogurtovy kremes/ z prilohy prepise,prooooosiiiiiiim!!!!
mne Word neotvara.:mad::mee:
Osky, stiahni si Open Office, je zadarmo a súbory MS Office ti bude otvárať.
http://sk.openoffice.org/download.html
caligulax
14.11.10,06:47
:)
erzet
14.11.10,08:39
Aj takto?
babka - ježibabka
14.11.10,10:38
:)
Jahodové recepty mi neotvorilo, píše že súbor je poškodený. Tvarohové v pohode.
erzet
14.11.10,10:42
ja som otvoril v poriadku
tetrisss
14.11.10,10:48
Skus este raz, aj mne otvorilo v poho a akeee su tam dobrotyyy.
JankaII
14.11.10,10:53
aj ja ...a veľmi chutne to vyzerá:) a jogurtový krémeš by sa ja do témy o kremešoch mohol pridať
2009
19.11.10,04:00
ak som vám to, nebodaj, už posielala, prepáčte mi to, prosím, ja za to nemôžem, to ten nemec ;)
Deganova
19.11.10,04:08
Veru posielala, dokonca som vlani podľa toho robila mandľové oválky a orechové oválky s čokoládovým krémom a boli super, takže dík...
2009
19.11.10,04:19
Hups.. sorry :).. chutili ??
Deganova
19.11.10,06:20
... moc dobré...
2009
19.11.10,06:58
:) cez víkend ich odskúšam. Aj tak vymýšľam čím mame ulahodiť. Najprv to prejde kritickou kontrolou /chuťovými pohárikmi mojich dospelých detí/ ja sama sladké posúdiť neviem. Nič sladké včetne ovocia mi na moju škodu nechudí. To je chyba mozog vraj žije sacharózou :confused:
2009
19.11.10,07:03
2009
24.11.10,02:35
zdenka131
28.11.10,06:10
Neviem, či sa tu už nachádza tento odkaz. Ak áno, tak sa ospravedlňujem za duplicitu.

http://www.cukrovi.kvalitne.cz/ukazka_mych_vyrobku2.htm
osky
28.11.10,19:19
2009-ja ti tak zavidim,co by som ja dala za to,keby mi prestalo uz konecne chutit sladke.....
babka - ježibabka
28.11.10,19:23
Osky čo telo žiada treba mu dať. Keď Ti prestane chutiť to čo doteraz, tak to tiež nie je dobre. Poznám z vlastnej skúsenosti.:):):)
taiko
29.11.10,07:16
evuš
29.11.10,07:34
Taiko, no teda, toto mi nerob.... milujem avokádo, a teraz sa nemám ako k nemu dostať :mee::mee::mee::D
osky
29.11.10,07:41
a ja tu mám raňajočky fajné, rýchle (http://www.jedloakopriatel.sk/avokadova-pomazanka-s-mozarrellou/)


vyborny napad,ta prava,skutocne super mozarella je mozarella BUFFALA!!!
taiko
29.11.10,07:57
2009-ja ti tak zavidim,co by som ja dala za to,keby mi prestalo uz konecne chutit sladke.....
Osky nechcem nijako malovat certa na stenu :eek:, ale zvysenou chutou na sladke Ti mozno telo hovori, ze nieco nie je v poriadku.
http://nutrition.about.com/od/askyournutritionist/f/sugarcrave.htm
http://www.gallbladderattack.com/sugarcravings.shtml
http://www.womentowomen.com/understandyourbody/symptoms/cravings.aspx
Marína
29.11.10,10:52
Piekla som (a nielen) včera.

Kysnuté slané pečivo so šunkou a syrom
65 dkg polohrubej múky
1 kocka droždie
1 polievková lyžica kryšt. cukru
1 dcl oleja
1 čajová lyžička soli
5 dcl mlieka
Zamiesiť cesto, nechať vykysnúť, rozdeliť na 4 časti, každú zvlášť rozvaľkať na obdĺžnik, potrieť plnkou, dať plátky šunky, plátky syra (údený), zrolovať na roládu, povrch rolády potrieť plnkou, posypať sezamovými semienkami(rascou a pod.). Ja jemne posypem aj grilovacím korením. Pokrájať na trojuholníky, nechať trochu vykysnúť a upiecť.
Plnka:
1 hera(maslo, palmarín,....), 1 lyžička soli, 2 žĺtky = vymiešať

Poznámka: Cesto nenechávam kysnúť, až hotové koláčiky na plechu, aj to len dovtedy, kým ich všetky urobím . Trojuholníky nekrájam úplne do špice, aby sa na plechu neprevrátili. Ak mám málo šunky a syra, do plnky pridám prelisovaných pár strúčikov cesnaku a plním len cesnakovou plnkou.
hnedoočka
29.11.10,12:31
jój, Evička, veď ja sa nestíham realizovať pri tebe...ešte som nevyskúšala syrové gule, oškvarkové pagáče a už tu capneš zase také fajnové.....to sa robí? a kedy mám diétovať? ;):)
tetrisss
29.11.10,17:09
Dnes som bola v nasom hlavnom meste na tovar a v objekte je aj azijska predajna, tak som tam kukla a volaco som aj kupila a na zaklade toho som vykuzlila slovenske cinske rezance. Tu su:
normalne rezance z azijskeho obchodu /su to tie kocky vlnkove/ namocime do studenej vody, asi na hodinu, krasne zmaknu a su ako cerstve. Na olej do woku si dame nakrajanu cibulu, poprazime, pridame cesnak, por, dusime, potom na tenke pasiky nakrajanu mrkvu /ja ju najprv nakrajam skrabkou a potom na slize/, na rezance nakrajane take zelene cudo, je to zelenina podobna tvarom mangu, akurat je pichlava a chuti lepsie ako kalerab a na koniec pridame v lete nazberane a zamrazene kuriatka. Pokorenime, povegetujeme. Ked je zelenina chrumkava, vyberieme ju z woku, dolejeme trochu oleja a na to dame ocedene rezance a prazime a otacame, asi po 10 minutach pokvapkame sojovou omackou a pridame zeleninu a este prehrejeme. Nakoniec dame zelenu cibulku nakrajanu. Mozeme posypat syrom, ale ani nemusi byt, je to fakt dobre, ako ceresne, nie a nie prestat.
tetrisss
29.11.10,17:17
A este kolac, co som piekla v nedelu.
Piskotove cesto: 5 vajec, 5 lyzic cukru praskoveho, 5 lyzic polohrubej muky. 5 lyzic oleja, 5 lyzic studenej vody, trochu prasku do peciva. Klasicky spracujeme. Upecieme. Medzitym si 20 dkg mletych orechov zmiesame so 4 lyzicami ribezloveho lekvaru, 4 lyzice rumu a za hrst mletych piskot, spracujeme na polotuhu masu, ak treba, rozriedime este rumom. Na studenu piskotu dame orechovu plnku. Nad parou si vyslahame 5 zltkov s 10 dkg praskovym cukrom a jednym vanilkovym do kase, nechame vychladnut. Potom vymiesame 20 dkg masla a pomaly pridame aj zltkovu hmotu, nakoniec primiesame jeden vanilkovy puding Danone. Na orechovu masu nakrajame na kocky 4 polovice kompotovej broskyne a na to krem, postruhame na vrch cokoladu. Nechame aspon pol dna v chlade,aby sa chute spojili.
tetrisss
29.11.10,17:19
Jej, este ku tej veceri som si vypila vietnamsku kavu, je ina, ale mne velmi chuti, je taka zvlastne aromaticka, len som ju musela premliet, oni ju totiz varia, aj sa predavac, inak velmi mily, chytal za hlavu, ako to mozeme pit.:D
Marína
29.11.10,18:42
jój, Evička, veď ja sa nestíham realizovať pri tebe...ešte som nevyskúšala syrové gule, oškvarkové pagáče a už tu capneš zase také fajnové.....to sa robí? a kedy mám diétovať? ;):)
Valika, nikdy!!!:D:--- Ak budeš mať nervy zodpovedne obalené tukom, budeš ešte milšia, ešte veselšia, ešte bezprostrednejšia, ešte spontánnejšia, ešte .............. no povedz, nestojí to za to?;):)
tetrisss
11.12.10,11:43
Dnes sa s vami podelim o jeden uzasne jednoduchy recept a pritom velmi dobry. Je to aj navod, co s prebytocnou kyslou kapustou, u nas bezny problem, lebo nikdy si nezapamatame kolko kilogramov kapusty nam treba do sudka a tak mame vzdy aspon jeden a pol.
Takze si kupime take tensie udene klobasky, vyberieme zo sudka kapustu, umyjeme si 7dl flase a mozeme zacat: na spodok flase dame surovu kyslu kapustu asi 5 cm, na to otocenim umiestnime okolo skla 3 az 4 klobasky a do stredu napchame kapustu a este aj navrch, snazime sa vytlacit vzduch. Potom zavickujeme a varime v hrnci do 3/4 vody asi 1 a pol hodiny. Nechame vychladnut. Potom, ked sme hladni ako vlci a nemame co do pusy, uvarime si zemiacky /ak je uz aj na to pozde, tak odkrojime chlieb/ a obsah flase hodime na panvicu a zohrejeme. Je to mnamka, fakt vyborne.
caligulax
26.12.10,14:50
;)
caligulax
19.01.11,04:21
:)
taiko
14.02.11,10:31
Lahodný ovocný raňajkový šalát s avokádom
taiko
22.02.11,09:46
Avokádová pomazánka s fazuľou a zázvorom
JankaO
01.03.11,13:52
:) Z tohto večera asik nebude
taiko
07.03.11,06:16
A prečo nie? My sme to dvaja nevládali zjesť.
Zdenka 0705
07.03.11,07:08
A nedáš recept na tú pomazánku, až sa mi slinky zbiehajú, avokádo, zázvor ...čo to bude za chuť?...alebo len taký kúsok ošúpaného, ako je tam? + citrón, avokádo a varená fazuľa vymixovať?...mňam
taiko
07.03.11,10:30
A nedáš recept na tú pomazánku, až sa mi slinky zbiehajú, avokádo, zázvor ...čo to bude za chuť?...alebo len taký kúsok ošúpaného, ako je tam? + citrón, avokádo a varená fazuľa vymixovať?...mňam
Dám dám. Tuto je http://www.jedloakopriatel.sk/avokadova-pomazanka-s-fazulou-a-zazvorom/. Ináč tá chuť prekvapila aj mňa. No a už nemôžem nič napísať, lebo by som ju chválil. :D Ináč limetka je na to lepšia ako citrón, má takú jemnejšiu chuť.
erzet
04.04.11,06:22
Obložené chlebíčky
babka - ježibabka
06.04.11,06:13
Takýto pekný recept som si našla ráno v majloch. Keďže z majlov neviem pridať, ale na tomto je pôvod, tak som si ho našla a pridám odtiaľ a môžete piecť. :---:---

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=101683