Mám miernu hypertenziu a pijem zelený čaj 2 šálky denne. Minule som našiel článok na nete, že zelený čaj dvíha tlak. O dva strany dalej som našiel iný článok, že upravuje tlak na normál.Tak kde je pravda? Pijem čaj z toho dôvodu aby som tlak znížil. HM

...záleží aj od veku , keďže ho nespomínaš , tak len tak všeobecne ...

Na nete je pre aj proti ...nikdy si to pravé orechové nevyberieš ...ono sa to totiž ani nedá !!!

Čo link , to môže byť / nemusí / iný názor ...

Ale vo všeobecnosti sú čaje skôr zdraviu prospešné , ako škodlivé ...a pri miernej hypertenzii by som určite si nejak starosti nerobil ...
Ale to je už iná káva ...:rolleyes:

Ale dalo by sa aj povedať , že nie každá zelená tráva je zasa dobrá ...;):D:D:D

Pol Azie slope zeleny caj a ziju az moc. Zeleny caj ma vyhodu, ze ho mozes pit na vedra bez vedlasich ucinkov. Pravda bez cukru. Pustne narody ho solia a zeleny caj maju lisovany ako kocka spenatu. Useknu kus a hodia do vody. Sam striedam zeleny caj s repikovym, ktory ma podobne vlastnosti. Pijem ho namiesto vody, studeny dokaze vyborne uhasit smad, lepsie ako cista voda.

Mám miernu hypertenziu a pijem zelený čaj 2 šálky denne. Minule som našiel článok na nete, že zelený čaj dvíha tlak. O dva strany dalej som našiel iný článok, že upravuje tlak na normál.Tak kde je pravda? Pijem čaj z toho dôvodu aby som tlak znížil. HM
čo je to u teba mierna hypertenzia? si nastavená na liekoch a sledovaná internistom alebo kardiológom? čo tak popýtať sa lekára? ja som na liekoch na tlak "nastavená" 5rokov a keď mám svoje čajové obdobie tak pijem zelený čaj:);)

Pol Azie slope zeleny caj a ziju az moc. Zeleny caj ma vyhodu, ze ho mozes pit na vedra bez vedlasich ucinkov. Pravda bez cukru. Pustne narody ho solia a zeleny caj maju lisovany ako kocka spenatu. Useknu kus a hodia do vody. Sam striedam zeleny caj s repikovym, ktory ma podobne vlastnosti. Pijem ho namiesto vody, studeny dokaze vyborne uhasit smad, lepsie ako cista voda.

To je velmi relativne, ci ho mozes pit na kyble. Zeleny caj obsahuje viac teinu ako cierny a preto je vacsim povzbudzovadlom ako cierny. Ja mam po zelenom caji zavrate a dokonca po nom odpadavam. Nemozem ho pit...

Zeleny caj je velmi silny, a kazdy sa s nim vysporaduva "po svojom"....

Podla mna krvy tlak skor zvysuje. Posobi tak ako kava, ci cierny caj... Na znizenie krvneho tlaku sa odporuca aj obycajna voda...

inak je rozdiel aký čaj sa pije či kvalitný sypaný, alebo "smetie" za "10sk" v nelávových sáčkoch.

...záleží aj od veku , keďže ho nespomínaš , tak len tak všeobecne ...

Na nete je pre aj proti ...nikdy si to pravé orechové nevyberieš ...ono sa to totiž ani nedá !!!

Čo link , to môže byť / nemusí / iný názor ...

Ale vo všeobecnosti sú čaje skôr zdraviu prospešné , ako škodlivé ...a pri miernej hypertenzii by som určite si nejak starosti nerobil ...
Ale to je už iná káva ...:rolleyes:

Ale dalo by sa aj povedať , že nie každá zelená tráva je zasa dobrá ...;):D:D:D

*To je pravda, nie každá sa da fajčiť :D:D:D:D

inak je rozdiel aký čaj sa pije či kvalitný sypaný, alebo "smetie" za "10sk" v nelávových sáčkoch.

To je pravda. Keď sa odovzdávajú bylinky tak to najlepsie ide na lieky, druha trieda ide na sypané čaje a to, čo ostane naspodu ide do sáčkov, tam sa to nerozsype. Preto je najlepšie, ak sa človek naučí sppoznávať bylinky a chodiť do lesa a na lúku a nazvbierať si sám. To máš istotu že máš práve tú prvú triedu a že ti to doma neocikal psík ktorý behá po dvore ( aj keď to zrovna nezabíja ) keď si ich sušíš. Ale treba sa poponáhlať lebo niektoré bylinky sa stávajú chránené a nie je vylúčené že nebudú postavené na úroven konope.

To je velmi relativne, ci ho mozes pit na kyble. Zeleny caj obsahuje viac teinu ako cierny a preto je vacsim povzbudzovadlom ako cierny. Ja mam po zelenom caji zavrate a dokonca po nom odpadavam. Nemozem ho pit...

Zeleny caj je velmi silny, a kazdy sa s nim vysporaduva "po svojom"....

Podla mna krvy tlak skor zvysuje. Posobi tak ako kava, ci cierny caj... Na znizenie krvneho tlaku sa odporuca aj obycajna voda...

Teín je starý názov pre kofeín. Čaj ho zo všetkých rastlín obsahuje najviac - preto sa na vylúhovanie stačímenšie množstvo ako u kávy.

To je pravda. Keď sa odovzdávajú bylinky tak to najlepsie ide na lieky, druha trieda ide na sypané čaje a to, čo ostane naspodu ide do sáčkov, tam sa to nerozsype. Preto je najlepšie, ak sa človek naučí sppoznávať bylinky a chodiť do lesa a na lúku a nazvbierať si sám. To máš istotu že máš práve tú prvú triedu a že ti to doma neocikal psík ktorý behá po dvore ( aj keď to zrovna nezabíja ) keď si ich sušíš. Ale treba sa poponáhlať lebo niektoré bylinky sa stávajú chránené a nie je vylúčené že nebudú postavené na úroven konope.

Z našich byliniek sa na lieky používa len ostropestrec mariánsky a kamilky, ale výroba je v ČR, takže z našich zberní na lieky nič nejde. U "rozsypaných" byliniek by mala byť lepšia dostupnosť obsahových látok ako u rastlín vo väčších celkoch.

Čo sa týka vlastného zberu rastlín, tak ten čajovník výjde dosť draho, kým sa človek k nemu dopraví napr. na Srílanku... :D:D:D

Neviem si predstaviť, že by bolo zbieranie byliniek nezákonné - ak nejde o omamné alebo psychotropné drogy alebo chránené ohrozené druhy. Veď je dosť zložité definovať liećivú rastlinu - aj hlávkový šalát obsahuje vitamín C! :D

Každý sme iný. Čo niekomu pomáha, nemusí inému vôbec vyhovovať. Ja som sa po pití zeleného čaju tiež necítila veľmi dobre, tak ho nepijem. Radšej si dám červený čaj Rooibos. Ten môžu aj tehotné ženy, dojčiace ženy, aj deti bez obmedzení a je zdraviu prospešný. Vyskúšaj, napr. v obchodoch Lidl (sorry za reklamu) majú dobrý výber.
Trocha info z netu:

Ak patríte k milovníkom čajov, určite ste sa už stretli s názvom rooibos. Čo sa ukrýva pod týmto tajuplným pomenovaním? Rooibos je nápoj pripravovaný z africkej rastlinky a jeho pitie napomáha pri liečbe mnohých chorôb.

Čo je rooibos?
Ide o nápoj pripravovaný z rastliny Aspalatus Linearis, ktorá rastie v Juhoafrickej republike. Svoje typicky červené zafarbenie získava rooibos až v priebehu prípravy po procese fermentácie, hoci jeho pôvodná farba je zelená.

Nápoj plný vitamínov a minerálov
Rooibos má veľmi dobrý vplyv na ľudské zdravie. Obsahuje vitamín C a radu stopových prvkov (Fe, K, Ca, Na, Zn, Cu, P, Mg). Preto niet divu, že jeho popíjanie má pozitívny vplyv na ľudí trpiacich mnohými civilizačnými ochoreniami. Rooibos tiež pôsobí proti alergickým reakciám, lieči ekzémy a podráždenia kože. Pozitívne pôsobí pri neurózach, strese, úzkosti, nespavosti, či bolestiam hlavy. Liečebné účinky čaju Rooibos
Čaj rooibos má pre zdravie veľmi priaznivé zloženie. Môžete ho popíjať celý deň – vhodný je aj pre deti a tehotné ženy. Odporúča sa tiež dojčiacim matkám, pretože môže napomôcť pri tvorbe materského mlieka. Medzi jeho zložky patria látky s protivírusovým a antioxidačným pôsobením. Nachádza sa v ňom látka, ktorá sa využíva v liečbe niektorých kožných chorôb.

Nechce sa mi kutrat po webe, ale pokial si pamatam, zeleny caj sa ma zalievat nie vriacou vodou (tusim 70*C). Mnozstvo teinu a inych blbin, co obsahuje, zavisi od doby luhovania. Mam dojem, ze do troch minut sa vyluhuju iba povzbudive latky, dlhsim vyluhovanim prevazia utlmujuce latky, caj je aj tmavsi.

tak vnesme do temy troska poriadku
ak budeme hovorit o caji, budeme pisat o rastline camellia sinensis to znamena aj to ze cierny zeleny biely alebo oolong su z jednej rastlinky, odlisiju sa iba sposobom spracovania, alebo sa nespracovavaju vobec. Na male vynimky caj nie je fermentovany, ale OXIDOVANY prechadza oxidaciou, nema kedy fermentovat - prechdzat kvasom, ako som pisal na male vynimky.
Takze ak cierny caj je oxidovany na slnku (ci svetle) zeleny je z tej istej rastlinky rovnako sa spracovava ale nechava sa oxidovat v tme cim zostane zeleny o sposobe spracovania oolongov (citaj:Wulong) a bieleho caju inokedy ak bude zaujem.

Aby som to zhrnul je to jedna rastlina cajovnik camellia sinensis z ktorej pripravujete napoj zvany caj. Takze ci je cierny zeleny biely aelbo oolong stale je to ta ista rastlina s timi istimi ucinnimi latkami ako su napr. kofein. Takze ak trpite na vysoky tlak v napoji z camellia sinensis urcite bude kofein.

Cajovnik camellia sinensis nema ani variety je to jedna rastlinka ci rastie v indi cine indonezi alebo na sri lanke, zalezi uz od podnebia a poveterernostnich podmienkach aku bude mat chut.

Kvalitne caje su skutocne sypane pokial ich kupujete od niekoho kto vie ako aspon vyzera cajovnik.

Nechce sa mi kutrat po webe, ale pokial si pamatam, zeleny caj sa ma zalievat nie vriacou vodou (tusim 70*C). Mnozstvo teinu a inych blbin, co obsahuje, zavisi od doby luhovania. Mam dojem, ze do troch minut sa vyluhuju iba povzbudive latky, dlhsim vyluhovanim prevazia utlmujuce latky, caj je aj tmavsi.
áno, zelený čas sa nezalieva vriacou vodou a luhovanie má byť krátke, ak je čaj sypaný z jednej dávky sa môžu urobiť aj 3výluhy:);)

Pol Azie slope zeleny caj a ziju az moc. Zeleny caj ma vyhodu, ze ho mozes pit na vedra bez vedlasich ucinkov. Pravda bez cukru. Pustne narody ho solia a zeleny caj maju lisovany ako kocka spenatu. Useknu kus a hodia do vody. Sam striedam zeleny caj s repikovym, ktory ma podobne vlastnosti. Pijem ho namiesto vody, studeny dokaze vyborne uhasit smad, lepsie ako cista voda.

Ja osobne musím len súhlasiť. Tiež ho pijem za kýble už desať rokov a neviem si život bez zeleného čaju predstaviť:D Doma mi nadávajú, že ma z toho trafí šľak, ale si naozaj myslím, že je to individuálne, ako komu pasuje. Tlak mám nízky až normálny. Mám priateľku, ktorá by ho veľmi chcela piť, ale jednoducho jej nesedí.
Čaj v nálevových sáčkoch sa so sypaným nedá ani porovnávať. A že vraj
čím väčšie sú čajové lístky, tým je to lepšie. Taký čaj je bledozelený a úpne číry, kým pomletý je taký zakalený.
Ja myslím, že som bola v minulom živote Číňan.:D

áno, zelený čas sa nezalieva vriacou vodou a luhovanie má byť krátke, ak je čaj sypaný z jednej dávky sa môžu urobiť aj 3výluhy:);)

Je to jedna z moznosti ako v europe "pripravovat" caj. Priprava, ktora sa najviac priblizuje k realite je nasledovna:
1. Cajovinu camellia sinensis nasypeme do cajnika, hrnceka, ale najlepsie do misky, aby sme dosiahli co najsirsiu hladinu.
2. Cajovinu camellia sinensis zalejeme trosickou vriacej vody, tak aby vsetky cajove listky boli pod hladinou. Pockame 3 minuty a tekutinu vylejeme, tento nalev sa nepije!
3. v rychlovarnej konvici nam za ten cas klesla tepolota vody( 3 min) dostatocne na to aby sme mohli zalievat caj camellia sinensis.

Nasleduje upijanie a dolievanie horucej vody do salky misky ci cajnika, tak aby cajovina nikdy ale skutocne nikdy nebola bez vody na vzduchu, a nebola relativne studena.

To sme si napisali o priprave zeleneho caju camellia sinensis.

Zhrnutie: kvalitny zeleny caj camellia sinensis mozete popijat neobmedzene dlho, pokial Vam chuti, ci jeden nalev ci dva nalevy... alebo 8-12 kazda salka bude mat inu chut. Je ale potrebne mat kvalitny caj camellia sinensis lebo inak aj v seriozne sa tveariacich obchodoch predavaju suvix.

Utekat na Sri Lanku netreba, celosvetovy globalny trh zabezpecuje kvalitu aj u nas... len treba najst.

Je to jedna z moznosti ako v europe "pripravovat" caj. Priprava, ktora sa najviac priblizuje k realite je nasledovna:
1. Cajovinu camellia sinensis nasypeme do cajnika, hrnceka, ale najlepsie do misky, aby sme dosiahli co najsirsiu hladinu.
2. Cajovinu camellia sinensis zalejeme trosickou vriacej vody, tak aby vsetky cajove listky boli pod hladinou. Pockame 3 minuty a tekutinu vylejeme, tento nalev sa nepije!
3. v rychlovarnej konvici nam za ten cas klesla tepolota vody( 3 min) dostatocne na to aby sme mohli zalievat caj camellia sinensis.

Nasleduje upijanie a dolievanie horucej vody do salky misky ci cajnika, tak aby cajovina nikdy ale skutocne nikdy nebola bez vody na vzduchu, a nebola relativne studena.

To sme si napisali o priprave zeleneho caju camellia sinensis.

Zhrnutie: kvalitny zeleny caj camellia sinensis mozete popijat neobmedzene dlho, pokial Vam chuti, ci jeden nalev ci dva nalevy... alebo 8-12 kazda salka bude mat inu chut. Je ale potrebne mat kvalitny caj camellia sinensis lebo inak aj v seriozne sa tveariacich obchodoch predavaju suvix.

Utekat na Sri Lanku netreba, celosvetovy globalny trh zabezpecuje kvalitu aj u nas... len treba najst.
bóžinku:D:D ja predsa viem:), že je to hotový rituál veď ja nie som čajíčkarka;)

bóžinku:D:D ja predsa viem:), že je to hotový rituál veď ja nie som čajíčkarka;)

ale aj tak si mozes uzit radost z kvality je to mimoriane jednoduche ak sa ti to dostane do ruky :)

Teín je starý názov pre kofeín. Čaj ho zo všetkých rastlín obsahuje najviac - preto sa na vylúhovanie stačímenšie množstvo ako u kávy.

Nie je to pravda Tein nie je stary nazov pre kofein, je to podobna latka ako kofein ale nie je to to iste.

Nie je to pravda Tein nie je stary nazov pre kofein, je to podobna latka ako kofein ale nie je to to iste.

http://www.adcc.sk/web/potravinove-doplnky/aktivna-latka/profil/kofein-tein-profil-649.html

Viem, na čom kamošku vyhodili zo skúšky... :D:D:D

http://www.adcc.sk/web/potravinove-doplnky/aktivna-latka/profil/kofein-tein-profil-649.html

Viem, na čom kamošku vyhodili zo skúšky... :D:D:D

Soračik, ja som cital na nete clanok a asi som si to zle vylozil... zial nemozem to najst. ale k teme.. nieco o zelenom caji :
http://www.metabolickecentrum.sk/pdf/caj.pdf

Soračik, ja som cital na nete clanok a asi som si to zle vylozil... zial nemozem to najst. ale k teme.. nieco o zelenom caji : http://www.metabolickecentrum.sk/pdf/caj.pdf


Tak to si zabil!
Clanok na hrane mytov, teori a zboznich priani.

Tak to si zabil!
Clanok na hrane mytov, teori a zboznich priani.

myslis ze su rto vsetko bludy ? :confused:

pre ivantt:

bludy? Su to nepresnosti a zavadzanie. Skusime si to vysvetlit:

"Caj sa produkuje z cajovnika camellia sinensis ci cierny zeleny oolong alebo biely, zlty je nazivany podla obalsti. Cajovnik camellia sinensis je strom, ktory sa na plantazach ci cajovych zahradach udrziava v tvare krika aby sa lepsie zberal. Je to jedna rastlina z timi istimi ucinnimi latkami ci je spracovana v ciernom zelenom alebo bielom stave. Ci je vypestovana v Indi cine na Sri Lanke alebo v Afrike. Preto nemoze zeleny caj byt na nieco ine ako cierny ci biely a nemoze vsetkych zachranovat oolong."

Dufam ze teraz uz skutocne chapes kolko bludov sa po nete o caji camellia sinensis pise ako nekonecne sa zavadza a zial musim povedat ze klame.
Caj skutocne obsahuje kofein. Tein je stary nazov pre tu istu latku, ktory sa pouzival dovtedy, pokial zobrazovacie technologie neboli na takej urovni ze sa mohlo jednoznacne urcit ze je to KOFEIN. Od roku 1992 sa musi vsade uvadzat kofein. Jeho vstrebavanie v tele je individualne ako pri kazdom subiekte ktory ho uziva. dalsie latky ktore obsahuje caj camellia sinensis je dolezite vnimat v kontexte pripravy.
Praskovy (rozdrveny), a tu je dolezite podotknut dufajme ze to je caj! sa pouziva iba na ritualne ucely, jeho chut nieje povazovana za daku vyhru, ale opet kazdu clovek je iny a kzdemu moze chutit nieco ine.
Trhany technologia strojoveho spracovania listkov a zial aj kostrniek nic jej vsak neubera na chuti iba je rychlejsie spracovana a klinet tak necaka 4 hod na plantazi ale iba jednua z dve.
rucne spracovanie sa pouziva na malich plantazach a zahradach jedna sa narusenie bunkovej steny, cim sa uvolni kvapalina jeho ciastocne uvednutie zohrievan sa do 35 suponou a nasledna oxidacia ci uz pri svetle (cierny) alebo bez pristupu svetla (zeleny)

Dalsie caste podvody sa pachaju sposobom, ktory dovoluje legislativa a to je miesanie nazvov oblasti tak ak celkovy objem v 1000kg cajou je 10% z oblasti severnej indie zvanej Darjeling (zamerne nespravne napisane) tak cela tona sa vola Darjeling! Cisty legislativny podvod na spotrebiteloch.

chlapci začínam byť z toho jeleň:eek::eek::eek: ale aj tak zaujímavé čitko;)

Preto alabut si vypestuje, ususi a pije bylinkovy caj vlastnej proveniencie.

Ja sa musím priznať, že čajom veľmi nerozumiem. Viem že ide hlavne o biznis preto si bylinky zbieram sám. Keď si kupim, tak sayonaru a čaje ako je gynko tak to si chodievam nazbierať a suším si ho doma. Tiež si robím z toho kvapky. Výrobky z aloe tiez nekupujem, dorábam si ich doma sám a niekrtoré bylinky na zahradke pestujem, niektoré nazbieram ale to su také, čo babičky používali a sú osvedčené :-) Len ma mrzí, že ún ia uvažuje nad zákazom predaja príroídných liečív a to už od aprála 2011, to by ma asi položilo.....

Zrusit Uniu.

A ja že sme si už vyjasnili, že žiadny zákaz byliniek sa nechystá. Ktorú konkrétnu smernicu EU máš na mysli?

"...o sposobe spracovania oolongov (citaj:Wulong) a bieleho caju inokedy ak bude zaujem."
mati111 - mna to teda zajíma, pretože som dostala oolong čaj a opatrujem ho doma ako sviatost, lebo ináč sme na čaje neodborníci, tak som si ani neni istá, či si ho varím dobre - zalievam ho cca 70°C-vodou, a aké má teda účinky ? znižuje či zvyšuje tlak ?-keby sme sa mali vrátit k povodnej otázke?

Pre Majkas:
oolong je ciastocne oxidovany na svetla a ciastocne v tme, cize: Jeden listok, jedna jeho cast je zakrita druha cast je odokrita pocas oxidacie, podla toho co pisem znamena ze je to nieco medzi zelenim a ciernim cajom ak ste si spravne citali co som uz pisal vyssie. Nie je to skvost je to iba dlasia forma spracovania cajovnika camellia sinensis a tak to obsahuje uzasne mnozstvo KOFEINU. CI konkretne Vam zdviha kofeina tlak alebo nie... je uz na Vasom uvazeni.

Priprava: postupujte podla oslavovanej odpovedi a nespravite nic zle, 70 stupnou Celziovich je urcite malo, a tiez urcite sa prvy nalev nepije

Kedze oolongy najcastejsie pochadzaju z Indonezie a malokedy sa do europy dostanu legalnou cestou tak by som urcite pristupil k zabareniu prveho nalevu vriacou vodou a ten urcite nepil.

Opakujem nie je zazrak je to iba inak spracovany cajovy listok camellia sinensis

Pre ivantt:
skutocne dolezite

Zakaldne rozdelenie:
CAJ produkt cajovnika camellia sinensis, takze iba napoj z tejto rastlinky, stromu kriku sa vola caj!
Droga - zelena nadzemna cast akejkolvek rastliny

Nalev: zabarenie alebo zaparenie casti rastlin vodou prislusnej teploty

Vyvar: vyvarenie alebo prevaranie, casti rastlin, ktore trva minimalne 3 min.

Maceracia: ponechanie casti rastlin v uzavretom objeme pri teplotach nepresahujucich 8 stupnov Celziovich podobu minimalne 12 hod

takze z Maty piepornej Mentha piperita spravis max napoj alebo nalev.


K Sayonare som sa vyjadroval tu: http://www.porada.sk/t147555-dlhorocne-vysoke-hladiny-alt-gmt.html

Zaujimalo by ma Tvoje vyjadrenie: "cajom moc nerozumiem" ale aj napriek tomu si prisieval a uvadzal svoje nazory, preco si tuto vetu nepouzil pri prvom prispevku ?

Dalej, ziadnim bylinam nie je zakazane rast, to ani moc dobre nejde. Je vsak usmernenie, ktore vychadza z nebezpecnosti istich rastlin pre zivot cloveka.
To znamena ze ak pestujes mak na vymere mensej ako 10 metrov stvorcovych tak sa nic nedeje,ale ak prave tolko a viac tak si to povinny nahlasit. Tak obdobne aj z konopou ak ju pestujes potrebujes to nahlasit a ziskat opravnenie k jej pestovaniu. Skutocne nic nie je zakazne, len na slovensku nespravne pochopne, lebo skutocne malo kto si da tu namahu precitat usmernenia EU a ich predpisy, ale vykrikovat o tom co som pocul niekde ani neviem kde alebo mi to prislo ako HOAX to ano to tu vie na slovensku kazdy.

Zapojil som sa do tejto debaty, aby som takto obsirnim sposobom vysvetlil ze ak pijete caj camellia sinensis tak prijmate obrovske mnozstvo KOFEINU, od 80 rokov minuleho storocia sa vie ze na KOFEIN kazdy subiekt reaguje rozdielne, aj v pokrvnej linii. Su byliny(spravne DROGY, na com ficia nasi kamarati a znamy su halucinogenne a spychotropne latky a prekurzory casto na sintetickom zaklade) ktore obsahuju omnoho viac kofeinu ako caj camellia sinensis ci kava cofea a. r..

dobre, varit čaj uz vieme, ale kde zohnat kvalitný čaj - resp.ako to mozeme rozoznat - kvalitu od suvixu
a ešte na margo toho - my máme za sviatost všeličo z cudziny a uveríme tomu, no a po týchto všetkých názoroch vidím, že aj tu asi platí - čo je doma (v našich zemepisných šírkach), to si nevážime a pritom je to veľakrát to najlepšie