portos123
30.10.07,08:48
Mam zaujem otovriť kaviareň v Bratislave, a čo všetko musím spĺňať. Kde nájdem príslušné predpisy, prípadne neviete mi poradiť nejakú tobru knihu o manažmente v gatsronómii.
Zaroveň ju chcem mať vedenú ako chránenú dieľňu, lebo chcem zamestnať postihnutých ľudí. Ako zriadiť chranenú dieľňu.
Ďakujem za všetky typi.
Zaroveň ju chcem mať vedenú ako chránenú dieľňu, lebo chcem zamestnať postihnutých ľudí. Ako zriadiť chranenú dieľňu.
Ďakujem za všetky typi.
Johanka
30.10.07,08:32
Johanka
30.10.07,09:03
portos123
30.10.07,10:04
diky, ja by som skvor potreboval poradit k specifickym predpisom o kaviarnach, cukrarnach, alebo nieco take.
Johanka
30.10.07,10:08
http://www.porada.sk/t60958-haccp-prevadzkovy-poriadok.html
Témy v priložených linkoch treba aj čítať, nie ich hneď odpáliť ,ak nadpis nie je podľa Tvojich predstáv ;).
Témy v priložených linkoch treba aj čítať, nie ich hneď odpáliť ,ak nadpis nie je podľa Tvojich predstáv ;).
portos123
30.10.07,10:58
diky moc, ja som niekedy rychlejsi jak blesk a potom to takto dopadne.
lenkak
30.10.07,17:07