Exotické banány3 banány, 1,5 dcl kokosového mlieka, kryštálový cukor, maslo, štipku soli * Banány rozkrojíme na štvrťky, obalíme v kryštálovom cukre, na masle opražíme na panvici, kým sa povrch skaramelizuje. Teplé rozložíme na dezertné tanieriky. Vo zvyšku šťavy rozmiešame kokosové mlieko, pridáme 1 PL cukru, štipku soli a povaríme. Omáčku potom nalejeme na banány a podávame.