No vidíte aké jednoduché v 7 bodoch!
Ako je potom možné, že vidíte v záhradách toľko nezvládnutých "špalierov"?
Ono naťahať drôty a zasadiť špiciaky je veľmi ľahké. Prvých niekoľko rokov ak sa budete starať zvláda každý. Stromčeky totiž ešte bujne nerastú...
Potom ale dôjde k tomu, že niečo zabudnete alebo nestihnete urobiť a pri hore uvedenom stručnom návode je fakt dôležité každé slovo! Čokoľvek zanedbáte a dostaví sa neúspech - špalier je boj! Stromy v ňom nechcú rásť. Chcú si rásť po svojom. Samozrejme niektoré viac a niektoré menej. Sú odrody ktoré sú vyslovene nezvládnuteľné v takomto prísnom tvarovaní.
Kvostkoviny vo všeobecnosti sa nehodia a ešte som nevidel dlhodobo udržovaný špalier z kvôstkovín a to včítane marhúľ, ktorý by sa naozaj osvedčil.
Jadroviny sa dajú takto tvarovať, ale tiež nie všetky odrody.
(samozrejme všetko sa dá, ale či to má význam keď efekt za vynaložený čas nie je dostčujúci)
Tie odrody ktoré je možné takto pestovať musia byť naštepené pri jabloniach na M9 pri hruškách na Dulovom podpníku, samozrejme existujú aj iné podpníky ako je hloh alebo iné jabloňové klony slaborastúcich podpníkov s nedostatočnými koreňmi ktoré sa dajú použiť.
A tu sme pri ďalšom probléme. Takto pestované stromky treba hnojiť a zavlažovať, pretože koreňový systém nie je veľký, aby bola úroda. Ovocie treba pretrhávať, pretože na ohnutých horizontálnych konárikoch sa snaží rodiť až moc a potom by boli plody malé a nie každý rok.
Okrem toho, že sa bude snažiť strom stále vyháňať do hora nevhodné bujné konáre na ešte nevhodnejších miestach je tu opačné riziko, že strom sa vyrodí a drevo zostarne a prírastky minimálne a rodivosť už po pár rokoch klesá. Udržať strom medzi týmito dvoma mantinelmi vyžaduje veľmi citlivý prístup a umenie.
Je to rozhovor medzi ovocinárom a stromčekom. Niekoľkokrát do roka musí položiť ovocinár otázku pre strom. Čo urobíš, ak ťa takto ostrihám? Najťažšie na tom je, že strom nás nesmie prekvapiť! Ovocinár nemôže dať stromčeku šancu aby mal na výber, musí rásť presne doslova podľa pravítka. Treba pritom povedať že rôzne odrody sa správajú rôzne a neje možne aplikovať u všetkých stromov presne to isté. Strihať s príručkou v jednej a s nožnicami v druhej ruke sa dá naozaj len prvé 3-4 roky.
Je to podobné ako v šachovej partii. Prvé ťahy sa dajú predvídať s veľkou pravdepodobnosťou, no potom sa to stane príliš zložité a príručka nám pri šachu aj strihaní stromkov síce pomôže ale iba dobrými radami ktoré treba aplikovať s citom a fantáziou v závislosti od konkrétneho spoluhráča či protihráča.
Preto som navrhoval na tento účel použiť práve niektorú z odrôd Balerín, ktoré sú oveľa lepšie zvládnuteľné aj pre amatéra ktorý nemá vždy dostatok času venovať sa stromkom a ak ho aj má chýba mu často istota hráča, ktorý odobral dostatok partií aby predvídal súperové ťahy. Navyše Baleríny majú aj dobrý koreň a tak menej trpia pri nedostatočnej výžive a za szcha bez pravidelnej zálievky. Na druhej strane aj pri dobrých podmienkach nebudú rásť prehnane bujne.
Stromček akoby to vycítil a začne si rásť po svojom a kašle vám na špalier. Potom dôjde k tomu, že nestihnete urobiť letný rez nezaštipnete mladé výhonky a zostanete prekvapený, že vám to vôbec nerastie tak ako to je nakreslené v príručke o strihaní špaliera.
Všetko sa dá napraviť jarným rezom povie vám "skúsený" svokor. Kolega sa podujme vám to ostrihať. Je to tiež odborník pretože pochádza z dediny a vždy u nich všetko strihali na jar na 5 púčikov a bolo dobre. Stromy vám začnú rásť ako metly. Stále len bujné dlhé konmáre a žiadna alebo len malá úroda. Ale to nevadí veď jablká si predsa kúpite v obchode. Tie vaše stromky majú predsa hlavne okrasnú funkciu! Veď kto by už zberal tých pár chrastavitých plodov, to necháme vtákom. Vtáci to síce nezožerú ale zostane to na či pod stromom zhnije splesnie a ďalej roznáša choroby.
To je ale príliš pesimistický scenár ktorý ale vidíte vo veľa záhradkách žiaľ. Znamená to, že si treba nasadiť všade radšej ihličnany. Z nich aspoň nepadá to ovocie!?
Je tu jednoduchší recept. Vysadiť stromky ktoré nepotrebujú toľko opatery. Ktoré zarodia chutné a pekné plody aj bez striekania a neustáleho strihania a šachových partií s prírodou, ktorá je tak tvrdohlavá, robí si čo chce a nie a nie poslúchať. Existujú druhy a odrody ktoré nemusíte udržovať v prísnych tvaroch a trápiť v neprirodzených špalieroch sú rezistentné takže ak nepostriekate nič sa nestane a plody budú a dostatočne pekné...