to s tou hygienou by som si ešte predsa len overila. Pokiaľ ja mám správne informácie, tak aj pri zmene majiteľa prevádzky /akéjkoľvek, či už je to reštaurácia, kaviareň, kaderníctvo,..../ je potrebné mať vydaný súhlas od regionálnálneho hygienika. Pri reštaurácii sa za to platí 500,- Sk kolok. A toto povolenie kontroluje aj SOI, a musí byť vydané na toho , kto aktuálne prevádzkuje prevádzku. Nedávno som sa o tom bavila aj s mojou kaderníčkou, tá tiež žiadala preberala zabehnuté kaderníctvo, a dokonca jej ani nedali povolenie, kým v ňom neprirobila ešte jedno umývadlo, mimo toho v ktorom umýva zákazníčkam hlavy.