Každý strom chce svoje
Ak chceme mať pri pestovaní viacerých ovocných druhov v záhradke úspech, musíme pred vysadením preveriť podmienky, v ktorých budú žít.
Pri výbere ovocných druhov a odrôd musíme brať do úvahy:
* prírodné podmienky stanovišťa, ktoré je vhodné pre nový strom
* nároky jednotlivých ovocných druhov na prostredie.
Výber druhov a odrôd musíme urobiť tak, aby ovocie v záhradke dozrievalo postupne. To predpokladá vybrať si širší sortiment..
V záhradke by rozhodne nemali chýbať jablone, ktorým sa v našich klimatických podmienkach darí veľmi dobre. Využiteľnosť jabĺk je mnohostranná a sú aj dobre skladovateľné. Plody jablone sú aj zdrojom vitamínov, dôležitých pre ľudský organizmus.
Prostredné a južné oblasti sú vhodné najmä na odrody Golden Delicious a Goldpur. Vyznačujú sa bohatými a pravidelnými úrodami kvalitného ovocia.
V záhradkách, ktoré majú výmeru niekoľko sto metrov štvorcových a ktoré sú obyčajne rozdelené na tri časti — okrasnú, zeleninovú a ovocnú — by nemalo chýbať ani drobné ovocie: jahody, ríbezle, maliny, egreše, josty, liesky.
Pre tých, ktorí pozemok pre záhradku azda ešte len dostanú, je dôležité zostaviť si plán vysádzania.:
* smer radov
* ovocné druhy
* odrody.
Jednotlivé druhy je potrebné umiestniť vo výsadbe oddelene, aby ich bolo ľahšie chrániť pred škodcami.
Pestovanie ríbezlí a egrešov v radoch stromov sa neodporúča.
Jahody medzi stromami môžeme pestovať len v prvých 2 — 3 rokoch.
Poznáme tri rozhodujúce činitele, ktoré ovplyvňujú úspech pestovania.
* klíma
* miestne stanovište
* pôda.
Klímu nemôžeme zmeniť, ani stanovište nemožno odrazu zlepšiť — primerane zmeniť, vylepšiť môžeme iba pôdne pomery. Pôda môže mať aj také vlastnosti, ktoré sa ťažko dajú zmeniť. Musíme teda voliť taký druh a kultivar, ktorému miestne podmienky vyhovujú.
Podľa nároku, a vzťahu k daným podmienkam, delíme ovocné druhy na:
* teplomilné
* stredne odolné druhy
* najotužilejšie druhy.
Teplomilné druhy môžeme s úspechom pestovať len v teplých klimatických polohách alebo na výnimočne dobrých stanovištiach stredných polôh. Poradie najnáročnejších po menej náročné: vinič, marhule, broskyne, mandle, orechy, mišpule, jedlé gaštany.
Stredne odolné druhy môžeme pestovať na normálnych stanovištiach stredných polôh. Patrí sem: dula, moruša, čerešne, hrušky, egreš, ostružiny, drienky.
Najotužilejšie druhy môžeme pestovať aj v drsnejších polohách. Patria sem: slivy, slivky, mirabelky, maliny, ríbezle, rakytník, šípky, ringloty, višne štepené na čerešňových podpníkoch, jablone, jahody
Podľa nárokov na svetlo rozlišujeme druhy:
* vyslovene svetlomilné
* ktoré nemusia mať celý deň slnko
* ktoré sú najmenej náročné na svetlo.
Vyslovene svetlomilné, ktoré sadíme na slnečné stanovište, sú:
broskyňa, hruška, marhuľa, vinič, orech, čerešňa, mandľa, rakytník, dula, gaštan.
Dreviny, ktoré nemusia mať celý deň slnko, ale ktoré nemajú rady veľké zatemnenie: višne, sladké višne, mirabelky, slivky, ringloty, mišpule, moruše, jablone, šípky, drienky, čučoriedky, jarabiny, jahody.
Najmenej náročné na svetlo sú: maliny, egreše, ríbezle.
Pôda je veľmi dôležitým faktorom pri výbere druhov.
Ovocným stromom sa najlepšie darí na stredne ťažkých priepustných pôdach s dostatočným obsahom humusu.
V teplejších a suchších oblastiach sú vhodné ťažšie pôdy, v chladnejších a vlhkejších zase ľahké pôdy.
Suché piesočnaté, kamenisté alebo silne vápenaté pôdy sú na pestovanie ovocných stromov nevhodné.
Rovnako nevhodné sú aj ťažké, mokré a silne kyslé pôdy.
Hlavným ovocným druhom vyhovujú neutrálne až mierne zásadité pôdy, bobuľovinám neutrálne až mierne kyslé pôdy. Väčšinou sú ovocné stromy značne prispôsobivé reakcii pôdy.
Veľmi dôležitým faktorom pri výbere druhov pre záhradku je hĺbka pôdy po trvalú hladinu spodnej vody.
Najcitlivejšie na spodnú vodu sú kôstkovité druhy, najmä broskyne, marhule, čerešne, višne, o niečo menej slivkoviny. Tie možno pestovať aj pri vyššej hladine tečúcej vody, na brehoch potoka.
V období jarných záplav znesú vodu bližšie pri koreňoch jablone, ríbezle, drienky. Iné potrebujú následnú hĺbku:
* orech 2 m
* višňa a čerešňa na čerešňovom podpníku 1,70 m, na podpníku mahalebke len 1,50 m
* 1,50 m potrebujú aj broskyne a marhule na typovom slivkovom podpníku, jablone na plánke
* maliny, Černice, slivky, ringloty, mirabelky pri dostatku vápna v pôde vyžadujú hĺbku 1 — 1,20 m
* najmenej 0,8 m potrebujú liesky, duly a hrušky na dule
* 0,2 m menej stačí jabloniam na typových — zákrpkových podpníkoch
* ríbezliam. jahodám a zelenine stačí 0,5 m hĺbky.
*
Minimálne ročné množstvo zrážok pre:
* čerešne a višne je 450 mm
* ostatné dreviny 500 mm.
Zavlažovaním stromov vo vhodnom období možno úrodu ovocia zvýšiť.
Skôr, ako sa rozhodnete pre určité druhy ovocných drevín, preverte podmienky, v ktorých budú žiť.