Zavrieť

Porady

recepty

svitočné pečenie
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    Zuzka10 je offline (nepripojený) Zuzka10

    jednoduchá žena,matka,babička ...viac Zuzka10
    Prikladám recept na silvestrovské pagáčiky:

    70 dkg hladkej múky
    4 dc mlieka
    1 dc oleja
    1 vajce + 1 žĺtok
    1 kocka droždia, štipka soli - vymiesiť a nechať kysnúť.
    Medzitým pomelieme 45 dkg oškvarkov, pridáme k tomu 10 dkg múky a trochu soli a vymiesime. Keď cesto je dobré, dáme na dosku, vyvaľkáme a potrieme s oškvarkovou zmesou.Zvinieme ako koláč a necháme odpočinúť cesto na 15 minút.Potom rozvaľkáme a teraz robíme štvorce /nezvinieme/.Po 15 minutách to ešte raz opakujeme. Vykrajujeme malé pagáčiky, ktoré potrieme s rozšľahaným vajíčkom.Poukladáme na plech, ktorý sme opláchlui studenou vodou.
    Prajem dobrú chuť!!!


    wagner je offline (nepripojený) wagner

    wagner
    Kakaové rezy:
    Cesto: 10 vajec, 6 lyžíc hrubej múky, 6 lyžíc kakaa, 1 prášok do pečiva, 10 lyžíc práškového cukru
    Krém: 4 dcl mlieka, 10 Dg hladkej múky, 5 žĺtkov, 10 Dg čokolády alebo 4 Dg kakaa, 45 Dg masla, 25 Dg prášk.cukru
    Pena: 5 bielok, 25 Dg prášk.cukru,
    Na vrch čokoládová poleva
    Postup: 10 žĺtkov vymiešame s cukrom do peny, pridáme kakao, múku a prášok do pečiva. Vmiešame sneh z bielkov. Cesto rozdelíme na dve časti a upečieme dva pláty.
    Krém: v kotlíku nad parou za stáleho miešania uvaríme mlieko s múkou a žĺtkami, pridáme buď mäkkú čokoládu alebo kakao, a necháme vychladnúť. V miske vymiešame maslo s cukrom a po čiastkach vmiešame do čokoládovej hmoty. Polovicu krému natrieme na jeden plát cesta, prikryjeme druhým plátom cesta a povrch natrieme druhou polovicou krému.
    Pena: v kotlíku nad parou vyšlaháme bielka s práškovým cukrom. Túto penu navrstvíme na vrch zákuska a polejeme čokoládovou polevou.
    Dobrú chuť

    mysti je offline (nepripojený) mysti

    mysti
    ahojte, viete mi niekto poradit stranku, kde by som nasla recepty aj v slovenčine aj v nemčine? Súrne, vopred ďakujem

    alabut je offline (nepripojený) alabut

    alabut
    Prechádzal som starsie recepty, nezaregistroval som tento jednoduchý.

    Jablkový koláč:

    - múka hladká 250 g
    - múka polohrubá 250 g
    - masť domáca 250 g
    - cukor práškový 200 g
    - prášok do pečiva 1 ks
    - vajce 1 ks
    - nastrúhané jablká (hrušky) cca 1 kg

    Zo surovín vymiešame zamrvanku, polovicu nasypeme do suchého pekáča, potom nastrúhané jablká, navrch druhú polovicu. Pekáč sa nemastí, pretože zamrvanka obsahuje dostatok masti. Pečieme pri 180*C asi 20 min, konzumujeme pomaly, najlepšie po vychladnuri.

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.