Pokiaľ máš vybavenú hygienu, potrebuješ ešte schváliť otváracie hodiny na mestskom /obecnom/ úrade a nezabudni na požiarnikov. Predpokladám, že na živnostenskom úrade už máš prevádzku nahlásenú.
Na predajni by si mal mať fotokópiu živnostenského listu, nájomnú zmluvu, povolenie z hygieny, otváracie hodiny, požiarnu knihu.