s účtovníctvom by nemal byť asi žiadny problém, ale k potravinám má čo povedať hygiena. Bez ich povolenia asi nie je možné otvoriť obchod s potravinami, pozri stránku úradu verejného zdravotníctva.
Dúfam, že sa v tom nič nezmenilo a stále treba od nich súhlas.