Zavrieť

Porady

Orechové (makové) rožky z lístkového cesta

Dobrý deň, prosím o radu - ako mám zatáčať lístkové cesto (krájané na štvorce, plnené makom, orechami), aby sa mi pri pečení neroztvorilo? Rozvaľkať tenšie alebo hrubšie, plniť viac alebo menej, koľko štvorcov asi urobiť? Robila som to dvakrát a vždy sa mi pred dopečením pootvárali. Ďakujem.
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    tetrisss je offline (nepripojený) tetrisss

    No, niekedy ani ja neviem... ...viac tetrisss
    Myslis asi satocky, stvorec prelozeny na polovicu, skus hrany dve pri sebe potriet vajcom a dobre stlac a nechaj trochu obschnut a potom je dolezite listkove cesto piect v poriedne vyhriatej rure, aby ta plnka sa nezacala varit.

    osky je offline (nepripojený) osky

    osky
    je pravda ze sa to trosku roztvara ale este sa mi to nikdy neroztvorilo uplne.
    rozky zakrut z trojuholnikov od sirokeho konca k uzkemu,a spic zaloz na spodok-istotne sa neotvoria.
    ale je aj dobre potriet listkove kolace pred pecenim rozslahanym vajickom.a predhriata rura.

    mifri je offline (nepripojený) mifri

    mifri
    ďakujem za odpoveď, a koľko ks sa dá urobiť z jedného cesta, mám to vaľkať tenšie alebo hrubšie?

    osky je offline (nepripojený) osky

    osky
    ak si nekupis uz take,co je zrolovane na peciacom papieri,
    rozvalkaj si ho cca na hrubku 3-5 mm,pol centimetra to sa mi zda uz aj tak dost hrube,ale aby sa zasa netrhalo.
    a este k tomu otvaraniu,skus si tie zlepene hrany na kolacoch popritlacat najprv vidlickou-oni tak zapadnu zubkami do seba a potom ich potri vajickom,to uz musi fungovat na sto percent.

    Orechové (makové) rožky z lístkového cesta

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.