Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Karelab trocha inak
Kedze mam velmi rada karelab a myslim si, ze nie som sama, nasla som niekolko netradicnych receptov na ich kuchynsku upravu. Nech sa paci:
Kalerábová omáčka
80g kalerábu, 2 PL vody, 2 dl mlieka, 16g kukuričnej múky, 10g tuku, kôpor
Kaleráb očistíme, umyjeme, postrúhame na rezance a s trochou vody dáme dusiť domäkka. Potom pridáme zátrepku z mlieka a kukuričnej múky, tuk a za stáleho miešania varíme asi 5 minút. DOchutíme posekaným kôprom.
Kalerábový mozoček
Kaleráb očistíme, umyjeme, pokrájame na drobné kocky, mierne nasucho opražíme, podlejeme trochou horúcej vody, pomiešame, pridáme tuk, maizenu, pomiešame, podľa potreby ešte podlejeme trochou horúcej vody a za občasného miešania dodusíme do mäkka. Mozoček by mal mat konzistenciu redšej kaše. Pred dodusením pridáme umytú, posekanú bazalku a zelenú vňať. Pred podávaním roztlačíme vidličkou.
Kalerábová pomazánka
1 väčši kaleráb postrúhať nabrobno, do toho dáme strúhanku, pridať na drobno nakrájanú cibuľku, 2 vajíčka natvrdo uvarene, 2 mrkvy, 1 pochúťkovú smotanu a ochutiť podľa seba.
Kalerábová omáčka
80g kalerábu, 2 PL vody, 2 dl mlieka, 16g kukuričnej múky, 10g tuku, kôpor
Kaleráb očistíme, umyjeme, postrúhame na rezance a s trochou vody dáme dusiť domäkka. Potom pridáme zátrepku z mlieka a kukuričnej múky, tuk a za stáleho miešania varíme asi 5 minút. DOchutíme posekaným kôprom.
Kalerábový mozoček
Kaleráb očistíme, umyjeme, pokrájame na drobné kocky, mierne nasucho opražíme, podlejeme trochou horúcej vody, pomiešame, pridáme tuk, maizenu, pomiešame, podľa potreby ešte podlejeme trochou horúcej vody a za občasného miešania dodusíme do mäkka. Mozoček by mal mat konzistenciu redšej kaše. Pred dodusením pridáme umytú, posekanú bazalku a zelenú vňať. Pred podávaním roztlačíme vidličkou.
Kalerábová pomazánka
1 väčši kaleráb postrúhať nabrobno, do toho dáme strúhanku, pridať na drobno nakrájanú cibuľku, 2 vajíčka natvrdo uvarene, 2 mrkvy, 1 pochúťkovú smotanu a ochutiť podľa seba.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
Najlepšie sú giganty. Ale nemusia dodrastať
, ( podarené), stačí, keď budú dorastať. to je pravda, u nás ich niekedy aj musím strážiť, aby sa nedostali zo záhradky pod nôž skôr, ako je treba...
my sme doma fakt všežrúti (keď bola dcéra malá - 15 rokov naspäť, nazvala manžela "žroch" a odvtedy mu to prischlo)
giganty môžme aj surové najmä večer na zahnanie hladu - keď sa snažíme večerať cca o 18,00 a potom mažeme do spálne, aby sme neboli blízko kuchyne
Kedykoľvek, ak by to nebolo tak ďaleko.
Chutné sú halušky s kalerábom - kaleráb sa postrúha a upraží tak isto ako kapusta. Mňam..
Tiež ho používam na viacero spôsobov:
Praženica.
podusiť nadrobno pokrájanú cibuľu
pridať postrúhaný kaleráb, trošku podusiť
pridať vajcia a je to
môžme pridať nasekanú petržlenovú vňať podľa chuti
samozrejme osoliť, okoreniť, možno pridať trochu vegety a podobne.
taktiež
kalerábové rezne
kaleráb trochu povariť v osolenej vode, ale aby sa nerozvaril.
obaliť klasicky v trojobale - múka, vajcia, strúhanka.
vypražiť
podávame so zemiačikmi, šalátom....
u nás sa to zje aj za studena, len nech ho je veľa
(podobne aj tekvica, tú ale nepredváram, len ju osolím, pustí trochu šťavy a obaľujem a vyprážam...)
Praženica.
podusiť nadrobno pokrájanú cibuľu
pridať postrúhaný kaleráb, trošku podusiť
pridať vajcia a je to
môžme pridať nasekanú petržlenovú vňať podľa chuti
samozrejme osoliť, okoreniť, možno pridať trochu vegety a podobne.
taktiež
kalerábové rezne
kaleráb trochu povariť v osolenej vode, ale aby sa nerozvaril.
obaliť klasicky v trojobale - múka, vajcia, strúhanka.
vypražiť
podávame so zemiačikmi, šalátom....
u nás sa to zje aj za studena, len nech ho je veľa
(podobne aj tekvica, tú ale nepredváram, len ju osolím, pustí trochu šťavy a obaľujem a vyprážam...)
tetrisss 
Dodrastaju, veru, poskusame
.
., ( podarené), stačí, keď budú dorastať. Tweety
Najlepšie sú giganty. Ale nemusia dodrastať, ( podarené), stačí, keď budú dorastať.
, ( podarené), stačí, keď budú dorastať.my sme doma fakt všežrúti (keď bola dcéra malá - 15 rokov naspäť, nazvala manžela "žroch" a odvtedy mu to prischlo)
giganty môžme aj surové najmä večer na zahnanie hladu - keď sa snažíme večerať cca o 18,00 a potom mažeme do spálne, aby sme neboli blízko kuchyne
U nás vyhráva tento recept na kaleráb
Kaleráb očistiť, nakrájať na 1/2 cm plátky, chvíľu povariť cca 5 minút. Dať variť 1 šľahačkovú smotanu, do nej pridať niva syr, syr v črievku (ktorá čo máte po ruke - najlepšie je keď je viac druhou syra), trošku muškátového orieška. Kaleráb dať do zapekacej misky, poliať omáčkou dať zapieť, pred dopečením posypať syrom + zemiaková kaša + šalátik.
Kaleráb očistiť, nakrájať na 1/2 cm plátky, chvíľu povariť cca 5 minút. Dať variť 1 šľahačkovú smotanu, do nej pridať niva syr, syr v črievku (ktorá čo máte po ruke - najlepšie je keď je viac druhou syra), trošku muškátového orieška. Kaleráb dať do zapekacej misky, poliať omáčkou dať zapieť, pred dopečením posypať syrom + zemiaková kaša + šalátik.
Tak ste ma potesili s tolkymi napadmi na upravu karelabika. Dakujem Vam. Vsetky vyskusam, uz sa na to tesim. Konecne nieco pre moje chutove bunky.
Joooj kuchárky, doteraz som s kalerábu robievala iba vysmážaný v trojobale. A teraz ste mi narobili chúťky. Neprídete mi niektorá navariť?
Práve som dorobila šalátik...mňam
2-3 veľké mladé kaleráby /podľa veľkosti, alebo podľa množstva papkáčov/
1/2 čínskej kapusty
250-300 g kuracích pŕs
1 zelené jablko
hrsť posekaných vlašských orechov
citrón, 2 PL olivového oleja, drvená rasca, červená paprika, korenie, soľ
Kaleráby nakrájame na tenké pásiky a dáme povariť 3-4 minútky, pridáme soľ a trošku citr. šťavy.
Kapustu nakrájame, jabĺčko očistíme od jadrovníka a aj so šupou nakrájame na plátky a premiešame aj s vychladnutým kalerábom. Dochutíme korením, pridala som aj bazalku.
Ochutené kuracie prsia prudko opečieme. Vychladnuté pridáme k šalátu, plus orechy. Papká sa to s pečivom, ale mne to chutí samotné.
2-3 veľké mladé kaleráby /podľa veľkosti, alebo podľa množstva papkáčov/
1/2 čínskej kapusty
250-300 g kuracích pŕs
1 zelené jablko
hrsť posekaných vlašských orechov
citrón, 2 PL olivového oleja, drvená rasca, červená paprika, korenie, soľ
Kaleráby nakrájame na tenké pásiky a dáme povariť 3-4 minútky, pridáme soľ a trošku citr. šťavy.
Kapustu nakrájame, jabĺčko očistíme od jadrovníka a aj so šupou nakrájame na plátky a premiešame aj s vychladnutým kalerábom. Dochutíme korením, pridala som aj bazalku.
Ochutené kuracie prsia prudko opečieme. Vychladnuté pridáme k šalátu, plus orechy. Papká sa to s pečivom, ale mne to chutí samotné.
Gabi03
Joooj kuchárky, doteraz som s kalerábu robievala iba vysmážaný v trojobale. A teraz ste mi narobili chúťky. Neprídete mi niektorá navariť?
V sobotu som si našla na nete toto a môžem odporúčiť, veľmi chutné 
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9141
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9141
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
