-asi máš na mysli : stánok občerstvenia
Samozrejme - riešiš to už v prevádzkovom poriadku / musí byť na prevádzke/
Hygiena - úrad verejného zdravotníctva ho kontroluje, je dobré mať zmluvu na vykonávanie dezinsekcie a deratizácie s nejakou firmou, nezabudni na odoberanie vzoriek .....
V prílohe ti posielam vzor prevádzkového poriadku pozri bod 5- 4
Naposledy upravil Peterika : 16.07.09 at 12:27