Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
trvanlivosť potravín
Ahoj,
kto poradí kde zistím akú trvanlivosť budú mať moje cukrárenské výrobky, ked ich chcem dalej distribuovať svojim odberateľom. Zatial som nasla iba oznacenie potravin podla EU.
Jana
kto poradí kde zistím akú trvanlivosť budú mať moje cukrárenské výrobky, ked ich chcem dalej distribuovať svojim odberateľom. Zatial som nasla iba oznacenie potravin podla EU.
Jana
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
Predpokladám, že na hygiene Ti to budú vedieť povedať veľmi presne.
V prvom rade má výrobca povinnosť označovať potravinárske výrobky dátumom výroby a dátumom spotreby (táto povinnosť je v celej EU). Distribútor má povinnosť označenie uvádzať v slovenskom jazyku TJ: spotrebujte do: .....
PS: Úlohou hygienika a potravinovej správy je kontrola potravín z hľadiska bezpečnosti nožných nákaz. TJ výrobca určuje dobu trvanlivosti na základe výskumu a kompetentné orgány skúmajú, či uvádzaná doba na predávaných výrobkoch v predajniach skutočne zodpovedá bezpečnostným podmienkam.
PS: Úlohou hygienika a potravinovej správy je kontrola potravín z hľadiska bezpečnosti nožných nákaz. TJ výrobca určuje dobu trvanlivosti na základe výskumu a kompetentné orgány skúmajú, či uvádzaná doba na predávaných výrobkoch v predajniach skutočne zodpovedá bezpečnostným podmienkam.
Ak sa jedná o konkrétne cukrárske výrobky tak dobu trvanlivosti nájdeš v cukrárskych normách.
Základné rozdelenie je:
Trvanlivejšie výrobky- záručná doba je 3 týždne
Trvanlivé výrobky- záručná doba je 1 týždeň
Menej trvanlivé výrobky -záručná doba je 3 dni (napr.: bežné rezy plnené krémom z masla alebo margarínom)
Výrobky pre rýchlu spotrebu- záručná doba je 24 hodín (napr: výrobky plnené šľahačkou)
Bohužiaľ dodnes je problémom zistiť trvanlivosť výrobkov pokiaľ zmeníš nejakú surovinu napr. nahradíš živočíšnu smotanu za prírodnou, alebo použiješ RP.
Základné rozdelenie je:
Trvanlivejšie výrobky- záručná doba je 3 týždne
Trvanlivé výrobky- záručná doba je 1 týždeň
Menej trvanlivé výrobky -záručná doba je 3 dni (napr.: bežné rezy plnené krémom z masla alebo margarínom)
Výrobky pre rýchlu spotrebu- záručná doba je 24 hodín (napr: výrobky plnené šľahačkou)
Bohužiaľ dodnes je problémom zistiť trvanlivosť výrobkov pokiaľ zmeníš nejakú surovinu napr. nahradíš živočíšnu smotanu za prírodnou, alebo použiješ RP.
trvanlivosť potravín
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.32
Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
