Dôvod je jednoduchý: to čo bolo k tlačiarni "priložené" bolo pre Win XP a nie pre Win7. Preto tvoj Win7 ani nevie, že tam má nejakú tlačiareň.
Jedným slovom - nemáš ovládač tlačiarne na tento OS.
Pozri sa tuto
http://ptf.com/download/download+dri...for+windows+7/
prípadne zadaj ujovi Gúglovi kľúčové slová
Lexmark 1200 driver download win 7 a uvidíš, koľko ti toho nájde.