Dobrý deň.
Potrebovala by som čo najviac informácii ohladom prevádzkovania pizzerie z dôvodu, že sme preblali pizzeriu po predošlom nájomcovi. Chcela by som aj vidieť nejaký vzor pre receptúru jedál (ako to má vypadať, čo to má obsahovať, kde sa to má využívať), prevádzkový poriadok a hlavne mnohoospevovaný plán HACCP.
Ďakujem za pomoc