Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
rozporcované kurča ( ja som použila iba prsia s kosťou keďže nemáme radi stehná )
1 hlavička cesnaku, rozdeleného na neošúpané strúčiky
1 až 2 citróny
tymián ( môže byť čerstvý alebo aj sušený )
trocha olivového oleja
cca 100 ml bieleho vína
mleté čierne korenie
surové zemiaky so šupkou nakrájané na štyri časti
soľ
nastaviť rúru na 160 st.
vložiť do pekáča kúsky kurčaťa, strúčiky cesnaku, osminky citrónov , tymián, pokrájané zemiaky a poliať olivovým olejom. Všetko dobre rukami premiešať uložiť v pekáči tak, aby kuriatko bolo obrátené hore kožou.
pokvapkať bielym vínom, ochutiť trocha mletým čiernym korením a natesno celý pekáč zakryť alobalom a vložiť do rúry. Piecť dve hodiny pri 160 st.
po dvoch hodinách odstrániť alobal z pekáča, posoliť, zvýšiť teplotu na 200 st.a odokryté kurča piecť ďalších 40 minút.
podávať horúce
Netreba sa báť dlhého času pečenia veď ako sa hovorí "trpezlivosť ruže prináša "
Pravidlá a tipy
Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte. Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Ja peciem kuriatko takto:
kura dam do remosky, kedze nemam ruru, podlejem len minimom oleja, a dam tak cca 2 dcl mlieka. Kuriatko osolim a necham piect
tesne pred koncom potriem kura horcicou a necham dopiect.
mnam uplna parada