A nemyslela tvoja priateľka skôr odbornú spôsobilosť na vykonávanie epidemiologicky závažných činností?
Osvedčenie o takejto odbornej spôsobilosti vydáva práve spomínaná hygiena (presne Regionálny úrad verejného zdravotníctva podľa miestnej príslušnosti). Takéto osvedčenie kedysi musela mať každá osoba, pracovník v akomkoľvek odvetví potravinárstva (pri výrobe, manipulácii a uvádzaní požívatín do obehu), neviem presne ako dnes, my a naši zamestnanci sme to riešili pred 4 rokmi, platnosť takéhoto osvedčenia je 5 rokov, takže sa na budúci rok budeme informovať, či je potrebné toto osvedčenie obnovovať.
Vtedy sme sa informovali na hygiene, ktorá organizácia robí takéto školenie, poslali sme si tam prihlášku. Keď sa im nazbieral dostatočný počet záujemcov, zavolali nás na školenie (ak sa dobre pamätám, trvalo 2 dni), potom sme mali cca 4 dni na naučenie sa teórie, potom sme vypracovali písomný test a na základe úspešne napísaného testu sme dostali Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností.