Ahoj všetci, prosím poraďte mi, chcem si otvoriť fast food /kebab, grilované krídelká, hamburgery, hranolky/ bývam v malom mestečku /cca 7 000 pbčanov/, v centre nie je nič také, konkrétne to chcem predávať zo stánku cez okienko proste na stojáka do ruky. Nemám žiadny kapitál /jedine pôžička z banky/, jedine mám chuť to robiť, prax s touto prácou mám a priestor na prenájom aj s prípojkami na vodu a elektrinu. Potrebujem len názor ľudí či do toho ísť.
Viem, že počiatočné vybavovačky sú ťažké, ale keď že som v gastronómii už robila viem o čom to je/hygiena a tak/.Ďakujem za odpovede.