V hlavičke emailu je uvedený email z ktorého odišiel aj cesta a IP.

Záleží akého emailového klienta používaš, hlavička sa dá pozrieť takmer v každom.

Prípadne skús skopírovať hlavičku do tohoto nástroja:
https://toolbox.googleapps.com/apps/messageheader/

Častokrát sa to obchádza len jednoducho tak že dáš meno odosielateľa ako iný email a väčšina emailových klientov ti zobrazí len to meno, takže sa to tak tvári.
Často býva aj nastavené aby odpoveď išla na iný email, existujú na to aj reálne dôvody. Napr. ak ide automatizovaný email z nejakej adresy a chceš zachytiť odpovede (lebo niektorí na to odpovedajú mysliac si že im to posiela konkrétna osoba).

Mnohé SMTP servre sú ešte stále "otvorené". Fungujú ako poštová schránka na ulici.

Obálka s napísaným adresátom a odosielateľom je hodená do schránky.
Nikto nekontroluje, či to tam naozaj hádže ten, kto je napísaný ako odosielateľ, či odosielateľ vôbec existuje.
Cez hlavičky maximálne tak zistíte, do ktorej schránky bol list hodený, či z ktorého mesta odoslaný.

V newsletterovych plugginoch je mozne nastavit inu adresu odosielatela a inu adresu prijem emailov. Dovod moze byt ten, ze z adresy napr. info@nieco sa robi rozosielanie, ale odpovede tam nikto necita a ak chcete naozaj komunikovat s clovekom, tak treba pisat na inu adresu, ktora je tam uvedena.

Ahoj, sú na to dokonca webové aplikácie. Napr. stránka http://www.spamcop.net
Do okienka nakopíruješ email aj s hlavičkou a stránka ho zanalyzuje a vypíše Ti čo vie o emaile zistiť - adresu skutočného odosielateľa (ak email rozosielal zo svojho PC bez nejakých úprav) resp. administrátora, komu patrí IP adresa.
spamcop.net - je to organizácia, ktoré vytvára antispamove filtre. Ja tam nahlasujem každučký spam, ktorý do emailu dostanem.

Ak na adresu príde viacero "hlásení" mailserver bude zaradený do spamlistu.