Čo sa všetci " paprčíte "
- chlieb so soľou...
- studené "zaucho"
- "hubová polievka"
- "fackované zauchá"
- ako dezert : výrok Pána prezidenta z ČR : "smrt vegetarianům a absinentům"

Prepáčte mi, ale nedalo sa inak

No keď to bude s prezidentom tak kontaktuj protokol kancelárie prezidenta, poradia ti aj vzhľadom na prípadné diétne obmedzenia. A tak isto majú skúsenosti s podávaním tradičných jedál zahraničným hosťom.
Je dobré si okolo programu hostí zistiť informácie, napr. či po skončení obeda ešte nemajú ďalšiu spoločenskú udalosť a vtedy je dobré nepodávať jedlá, po ktorých konzumácii je človek cítiť, tak isto mak nie je vhodný.
Rezance v polievke tiež robia problémy pri konzumácii, vhodnejšie sú knedličky alebo zavárka čo nepadá z lyžice.

Obávam sa,že ťažko zostavíš menu z tradičných jedál.Pri takýchto príležitostiach sa hľadá kompromis,pokiaľ návšteva nemá špecifiká (napr.náboženské).Jedlo musí byť ľahko stráviteľné,bez výrazných surovín a kombinácií,ktoré by mohli spôsobiť problémy so zažívaním.Tu máš menu z návštevy Jej Veličenstva Alžbety II :
http://www.pluska.sk/spravy/z-domova...-kralovnu.html
Ak to má byť obed,tak by som zrušila teplé predjedlo a dala polievku (napr. kurací vývar so zeleninou a macesovými knedličkami).

Napríklad:

1. Parma šunka s jarnými rolkami
2. Sépiové špagety s krevetami a Provensálskou zeleninou
3. Kurací vývar s hríbovými raviolami a cuketový julienne
4. Pikantné hovädzie závitky v morských riasach s grilovanou zeleninou
5. Vanilkový mousse s ristrettom