Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Sledovať
Čo potrebujem vedieť a vybaviť, keď chcem vyrábať a predávať domáci lekvár na Slovensku alebo v EÚ?
Dobrý deň,
potrebovala by som poradiť, čo všetko musím mať, keď chcem predávať do zahraničia domáci lekvár vyrobený bez akýchkoľvek Ečiek u mňa doma. Ako mám postupovať, aké povolenia sú potrebné, ako a podľa čoho určiť adekvátnu cenu? Je dobré si niekde autorizovať recept? Musím si založiť firmu, vybaviť si živnosť alebo môžem predávať ako FO? S podnikaním ani s predajom nemám žiadne skúsenosti. Vopred ďakujem za rady.
potrebovala by som poradiť, čo všetko musím mať, keď chcem predávať do zahraničia domáci lekvár vyrobený bez akýchkoľvek Ečiek u mňa doma. Ako mám postupovať, aké povolenia sú potrebné, ako a podľa čoho určiť adekvátnu cenu? Je dobré si niekde autorizovať recept? Musím si založiť firmu, vybaviť si živnosť alebo môžem predávať ako FO? S podnikaním ani s predajom nemám žiadne skúsenosti. Vopred ďakujem za rady.
veronikasad lekvár budeš variť z vlastných zásob ovocia ?
wampka Ovocie budem kupovať od známych, ktorí nepoužívajú žiadne postreky. Viem to naisto, lebo im aj chodím pomáhať do záhrad.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času
5 
1
Okrem iného musíš mať skúšky odbornej spôsobilosti - prihlásiť sa na ne, zaplatiť kolok, určia Ti termín, naštuduješ materiály a ideš...Po úspešnom absolovovaní obdržíš "Osvedčenie o odbornej spôsobilosti". Môžeš variť najlepší lekvár na svete, ale ak nebudeš oficiálne "odborne spôsobilá" a niekto na to príde, nedoplatíš sa... Plus platný zdravotný preukaz detto /keďže mieniš uvádzať na trh potravinu - lekvár, musíš mať doklad o tom, že si zdravá a nie napr. nosičom infekčných chorôb/.
Plus zariadenie prevádzky - dodržiavať hygienu výroby a predaja, podľa noriem EÚ, nestačí že sporák v letnej kuchynke a poháriky na lekvár...
Viem, že to myslíš dobre a držím palce, ale vôbec to nie je také jednoduché, ako to vyzerá
... Len aby Ťa chuť neprešla - minimálne na varenie lekváru...
Pri Tvojej téme som si spomenula na túto tetu /a nemyslím tým Adelu /... Tá teta teda čo-to o podnikaní na Slovensku vie... nevarí síce lekvár 
, ale...
Plus zariadenie prevádzky - dodržiavať hygienu výroby a predaja, podľa noriem EÚ, nestačí že sporák v letnej kuchynke a poháriky na lekvár...
Viem, že to myslíš dobre a držím palce, ale vôbec to nie je také jednoduché, ako to vyzerá
... Len aby Ťa chuť neprešla - minimálne na varenie lekváru...Pri Tvojej téme som si spomenula na túto tetu /a nemyslím tým Adelu /... Tá teta teda čo-to o podnikaní na Slovensku vie
... nevarí síce lekvár , ale...
Naposledy upravil Oliwa : 04.07.15 at 12:24
Hlasovalo 5 pouzivatelov
| Užitočné (5) | Dáša_, pavol54, lujza.j, Kvaka, kukučka |
12 komentáre - rozbaľ zbaliť
pavol54 ten šporák ak by bol to je ten najmenší problém, lebo je už niekde niekým schválený ako hygienicky vhodný, ale stoly a iné zariadenia všetko nerez,podlaha, steny skúška vody, len tak medzi nami dievčatami priprav si cca 20 000,-€ ako vstupné náklady na takú rekonštrukciu letnej kuchynky (teda 5 x 5m)
pomoc....už by som nechcela variť nič
Všetko čo musíš mať je: naštudovaný "Potravinový kódex", a potom sa pýtaj čomu nerozumieš. 430 strán A4 sa sem nevprace, Recept môžeš mať aký chceš, aj tak ho budeš mať uvedený v HACCP, schválením HACCP máš schválené všetky recepty v ňom zahrnuté v dobe schvaľovania. a všetko musí byť na etikete v poradí podľa potravinového kódexu.
Hlasovalo 1 pouzivatelov
| Užitočné (1) | wampka |
wampka Ďakujem za informáciu. Najprv si naštudujem ten Potravinový kódex a potom budem bližšie špecifikovať svoje otázky
Čo potrebujem vedieť a vybaviť, keď chcem vyrábať a predávať domáci lekvár na Slovensku alebo v EÚ?
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.32
Podobné témy
- Príspevkov: 13, Posledný príspevok: 09.05.15
- Príspevkov: 8, Posledný príspevok: 20.12.12
- Príspevkov: 3, Posledný príspevok: 08.07.10
- Príspevkov: 0, Posledný príspevok: 22.06.09
- Príspevkov: 0, Posledný príspevok: 22.06.09
Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
