Dobrý deň, rád by som uviedol na trh výrobky mrazené. Mam predstavu o zložení ale potrebujem odborníka na presne stanovenie gramáže jednotlivých zložiek produktu ako sú stabilizátory a ostatne zložky. Viete niekto o spoločnosti ktorá by sa týmto zaoberala? Pripadne aj spoločnosť ktorá by podľa receptu vyrobila vo velkom nás produkt. Ďakujem pekne