Píšeš, že ste byt kúpili, teda už vlastníkmi ste - máte nárok na prevod vlastníctva na katastri (z kúpnej zmluvy je povinnosť predmet kúpy odovzdať). Všetko však môže byť upresnené len podľa presného znenia všetkých zmlúv v tomto prípade.
Katastrálny zákon č. 162/1995 má Osobitné ustanovenia o zápise práv k nehnuteľnostiam v § 46. Podľa toho by vám stavebník mohol dať zapísať vlastníctvo do katastra buď priamo, alebo najskôr seba a potom prevod - zase záleží od toho, ako tie všetky zmluvy znejú (zmluva o výstavbe, kúpna zmluva ...). A nakoniec bude záležať aj od úradníkov na katastri - tiež často rozhodujú každý ako chce.
Pozri aj § 21 a § 22 zákona o vlastníctve bytov č. 182/1993.
Pripojenie vody si fakt môžete žiadať aj sami, pretože vy nemáte zmluvu s pôvodnými vlastníkmi, aby vás trestali za nedorobky stavebníka.