Ponuknem vam oba recepty, lebo len tak sa vlasne vidi co s tym.
Jablkovy kremes:
Cesto: 5 vajec, 150 g polohrubej muky, 150g praskoveho cukru, 1/2 pr.do pec., 3 lyzice vody.
Jablkova napln:1kg ocistenych jablk, 2 vanilkove cukry
Pudingovy krem:7 dl mlieka, 2 Zlate klasy, 100 g praskoveho cukru, 40g krystaloveho cukru, 200g masla.
Jablka postruhame, zmiesame s vanilkovym cukrom a rozlozime na vacsi plech vylozeny alobalom. Cesto: zltky vymiesame s cukrom, pridame vodu, muku s praskom do peciva a nakoniec sneh, rozotrieme na jablka, upecieme pri 16O st. 15 min.
Na krem uvarime puding z mlieka, pudingu a kryst. cukru, nechame vychladnut, maslo vymiesame s pras.cukrom a zmiesame s pudingom.
Cesto po vychladnuti otocime, stiahneme alobal, na to natrieme pudingovy krem. Potom podla typu vyslahame jednu slahacku v prasku a natrieme na vrch.Posypeme struhanou cokoladou.
Jablkove rezy:
Cesto: 6 vajec, 150 g kryst.cukru, 150 g hrubej muky.
Jablkova napln: 1 kg ocistenych jablk, 1 vanilkovy cukor, trochu skorice, citronova kora.
Orechovy krem: zvarime 6 lyzic vody a 200g kryst.cukru, do toho 250g mletych orechov, nechame vychladnut a zapracujeme do 150g masla.
Postup je ten isty.