Dobrý deň. chcela by som si otvoriť prevádzku - rozvoz pizze- podotýkam,že iba rozvoz..chcela by som sa spýtať, že aké hygienické podmienky musí spĺňať miestnosť, v ktorej sa bude tepelne spracovávať pizza.. je problém, ak je táto miestnosť v obytnom dome? postačil by zvlášť vchod do tejto miestnosti? a čo sa týka skladu? Sú tam nejaké špeciálne podmienky?
Poprosím Vás o radu... som začínajúca v tejto oblasti...
ďakujem Vám...