Mňam, sliny mi tu tečú nad jedným receptom:
Kuře se sýrem.
1 kuře na díly rozebrané, ale klidně to děláme i z prsíček bez kostí a kůže
200 g tvrdého nastrouhaného sýra
1 lahvička šlehačky tedy asi 1/4 litru
2 – 3 stroužky česneku na plátky
sůl
máslo na vymazání pekáčku či remosky.
Omyté a osušené kuře dáme do máslem vymazané remosky, poklademe česnekem, posolíme, zasypeme strouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a dáme péci. Až se utvoří kůrčička, je to hotovo.
Nemáte-li remosku jako třeba my, dejte vše do pekáčku a teprve až je kuře skoro hotové, zasypte sýrem a zalijte šlehačkou.
Nejlépe to chutná s bramborami.
/
http://www.grilovani.org/ /