Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte. Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Celiakia, je zápalové ochorenie tenkého čreva s precitlivelosťou na proteín gliadin. Gliadin je súčasťou gluténu (lepok), ktorý sa nachádza v pšenici, jačmene, raži a ovse. Predpokladá sa, že gluténový proteín spúšťa imunologickú reakciu, ktorej výsledkom je poškodenie sliznice (klkov) tenkého čreva.
U niektorých pacientov sa najmä v začiatku ochorenia prejavuje neznášanlivosť aj ďalších potravín ako napr. kvasnice, huby, sója, kurčatá, vajcia, tuniak a mlieko. Enzým laktáza je potrebný k rozloženiu a k vstrebávaniu laktózy (mliečneho cukru) z kravského mlieka v črevných klkoch (z laktózy vzniká glukóza a galaktóza). Pri alergii na lepok a zápalovom postihnutí tenkého čreva sa často prejavujú aj príznaky laktózovej intolerancie: nutkanie na zvracanie, nafukovanie, hnačka a pod. v čase 30 minút – 2 hodiny po konzumácii mlieka alebo inej potraviny obsahujúcej laktózu. Po prísnom dodržiavaní bezlepkovej diéty, sa po období jedného až dvoch rokoch obnoví funkcia črevných klkov, a príznaky laktózovej a inej (negluténovej) intolerancie by sa už nemali prejavovať. V diagnostike sa používa laktózový tolerančný test: po hladovke a vypití mliečneho nápoja sa sleduje v krvi hladina cukru (glykémie) opakovane v priebehu dvoch hodín. Ďalší test určuje obsah vodíka (hydrogen) vo vydýchnutom vzduchu, ktorý je vytvorený z nestrávenej laktózy v čreve. Tieto testy nie sú vhodné pre malé deti. Jednoduchým vyšetrením sa dá zmerať množstvo kyselín v stolici – kyselina mliečna a ďalšie kyseliny sú tiež prejavom nestráveného mliečneho cukru. V liečbe je potrebná diéta, ktorá je individuálna a vhodné potraviny a ich množstvá je potrebné určiť metódou pokusu a omylu. Niekto vypije bez subjektívnych ťažkostí len jeden pohár mlieka, iný dva poháre a pod. A pre tých, ktorí netolerujú ani malé množstvo laktózy sa dajú voľne (bez predpisu) kúpiť prípravky s laktázovými enzýmami.
Pokial nemaš diagnostikovanú celiakiu, nie je vhodné začínať s diétou pred vyšetrením, pretože vysledky budú skreslené a vysledky budú neg.
Zaujímavý članok: http://koktail.pravda.sk/ked-je-mlie...k_kzdravie_p20
Veľa sa dozvieš aj: http://celiakia.sk/