grušina ...A viete mi poradiť, či je potrebné viesť aj skladové zásoby?
Vopred ďakujem za všetky rady a názory
Ano mala by si viest aj skladove zasoby, na pizzu by si mala mat kalkulacie, teda co a kolko sa spotrebuje na jednu pizzu a podla toho odpisovat zo skladu vsetky suroviny, ktore tam pouzijete...