Keby som vedela, čo znamená to slovo na f...., možno by som aj poradila. Asi to nie je jasné nikomu, keď sa nikto neozval.

to je pečenie tých malých koláčikov, plnených rôznymi plnkami :-)
čo presne by ťa zaujímalo?
treba mať teplovzdušné rúry, kontrakt s tými, čo ti budú dodávať v mrazenom stave koláčiky, treba spĺňať hygienické požiadavky....

no...zaujimali by ma skusenosti s prevadzkou, mozno ze to nikto neprezradi, alebo mi ta informacia aj tak bude na nic, ale zaujimalo by ma napriklad aky moze mat obrat jedna taka predajna...chcem si to zriadit v jednom malom mestecku, sice na dost frekventovanom mieste...ale neviem odhadnut co mozem ocakavat,kolko budem mat klientov denne..atd

len z pocutia mam (takze mozno to ani nie je pravda), ze na fornetti musis zakupit licenciu a potom vybavenie a samozrejme musis si zohnat priestory, pricom za licenciu a zariadenie vraj vycalujes cca 2 melony, takze neviem, ci by som sa do toho pustal v malom mestecku. a v tych vacsich su uz spravidla fornetti na vsetkych miestach s hustym pohybom ludi. kazdopadne ak sa do toho pustis, ci uz si sa pustil, drzim palce a daj vediet kde, aby som prisiel okostovat...

Môj kamarát vlastní obchod s fornetami. Je vcelku vysmiaty, i keď zažil aj obdobia, keď sa mu nedarilo. Dnes má prevádzky v nemocniciach, čo je samozrejme super. Zamestnáva staršie šikovné dámy, ktoré sú dnes vďačné, že majú prácu a tak sa snažia byť milé. Samozrejme veľmi veľa závisí od miesta, kde máš prevádzku. Keď mal prevádzku na trhovisku, prvé dva týždne mu tam chodili nakupovať hlavne predajcovia z vedľajších stánkov. Potom sa fornetov objedli a on zistil, že musí zrušiť prevádzku. Potom vybavil nemocnice a je v pohode.

Viac info je na http://fornetti.sk/franchise/default.php