Zavrieť
Upraviť
Hlavné
- Auto Moto [x]
- Cestovanie [x]
- Deti [x]
- Domácnosť [x]
- Elektronika [x]
- Foto [x]
- Hoby [x]
- Hudba [x]
- Iné [x]
- Kaviareň Porady [x]
- Kultúra [x]
- Mobily a Tablety [x]
- Móda [x]
- Mzdy a personalistika [x]
- Neziskové organizácie [x]
- Počítače [x]
- Podnikanie [x]
- Porada (o stránke Porada) [x]
- Právo [x]
- Recenzie [x]
- Recepty [x]
- Software [x]
- Stavba [x]
- Šport [x]
- Účtovníctvo a dane [x]
- Vzdelávanie [x]
- Záhrada [x]
- Zdravie [x]
- Zvieratá [x]
Otázku
Pravidlá
Položte novú otázku, ak:
- Potrebujete odpoveď (na diskusiu slúžia Debaty).
- Ste nenašli odpoveď cez vyhľadávanie
Tip
Pravidlá a tipy
Vaše rady, tipy a vedomosti!
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Tip môžete napísať stručne ale môže ísť aj o dlhší článok.
Ak chcete zdieľať cudzí článok, zdieľajte link.
Zdieľaj link
Pravidlá a tipy
Zdieľajte s nami link na články z iných webov.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov,
môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť
len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
- Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
- Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
- Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Usporiadať podľa času 
Sorry každému iné chutí, načo tam budem pchať kopec cesnaku a papriky, ja chcem klobásky a nie cesnačky. A čo sa týka korenia, nemám moc dôveru nakoľko môže skysnúť. Podľa toho receptu čo som napísala, ešte i moji prastarý rodičia robili klobásky a ver mi ani jedna neskysla, ani nezaplesnela ( čo sa bežne stáva pri kúpnych, ktoré sú prekorenené ) a vydržali od vianoc až do leta ( v komíne ). 
No môj rokmi overený recept na klobásku je tento :
10 kg mäso
20 dkg soľ
5 dkg čierne korenie
10 dkg červená sladká paprika
10 dkg cesnak
No a postup klasika. Pomelieš, poriadne rukami premiesiš, naplníš črevá a šup ho do udiarne.
10 kg mäso
20 dkg soľ
5 dkg čierne korenie
10 dkg červená sladká paprika
10 dkg cesnak
No a postup klasika. Pomelieš, poriadne rukami premiesiš, naplníš črevá a šup ho do udiarne.
Pre mna velmi malo papriky a cesnaku. Cesnaku by som dal pol kila a papriku sypal dovtedy, kym maso nie je peknej cernej farby.Aj stiplavej samozrejme trochu a ovela viac korenia. A moze sa pridat muskatovy orech, rasca. Nechat odstat styri dni, potom pomliet a plnit.
Ahojky, tak náš recept na klobásu:
20kg mäsa
40dkg soli
20dkg cesnak
10dkg čierne korenie
20dkg sladká paprika
5-10dkg štipľavá paprika
5dkg mletá rasca
niekedy sme dávali aj 8dkg práškového cukru.
20kg mäsa
40dkg soli
20dkg cesnak
10dkg čierne korenie
20dkg sladká paprika
5-10dkg štipľavá paprika
5dkg mletá rasca
niekedy sme dávali aj 8dkg práškového cukru.
najag 
Pamatam, ze ani tie nase nekysli. Chovali sme doma svine na domacom hospodarstve a zabijacka bola dva-tri razy do roka. Ja som napisal, ze pre mna.....
Neberiem Ti tvoj recept, kazdy kraj, iny mrav. Ale domaca klobasa je ako stvorena pre cesnak vo velkom mnozstve. Preto recept je iba na zaklad, kazdy si to musi dotvorit podla svoje chuti.
Neberiem Ti tvoj recept, kazdy kraj, iny mrav. Ale domaca klobasa je ako stvorena pre cesnak vo velkom mnozstve. Preto recept je iba na zaklad, kazdy si to musi dotvorit podla svoje chuti.
kobása
Vieš, kto pozná odpoveď?
Porady, ktoré by vás mohli zaujímať
Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.Odpovedáte na otázku?
Zoznámte sa s novými pravidlami.Áno, poznám odpoveď.
Každý môže napísať 1 odpoveď, neskôr ju môže vylepšiť. Pokračovať v odpovedi
Nie, chcem sa ešte spýtať na upresnenie otázky.
Upresnenie si vyžiadajte v komentári otázky (nájdete pod otázkou). Vyžiadať upresnenie
Copyright © PORADA.sk, s.r.o. - žiadna časť stránky nemôže byť rozširovaná, alebo reprodukovaná bez predchádzajúceho súhlasu
