Ja tieto bylinkárske tématiky môžem. Odoberám časopis Léčivé rostliny http://www.herba.sk/index.php?page=liecive&detail=44, je tam veľa praktických informácií o pestovaní, použití, radia lekári a taktiež sú tam publikované zahraničné články.

...a neviete náhodou o nejakých bylinkách, ktoré fungujú ako antihistaminikum...strááášne potrebujem ...mám atopický exém, a niekedy sa to fakt nedá vydržať...a lieky do seba každý deň pchať nechcem....pijem ľubovníkový čaj, počula som, že je dobrý na na suchú kožu na tele...nejako jej dodáva vlhkosť...a asi to bude pravda, lebo sa mi to zlepšilo...alebo slniečko pomohlo?

čaj rooibos


Rooibos se pěstuje pouze na plantážích Jižní Afriky o celkové rozloze 25.000 hektarů. Z této relativně nepatrné plochy se sklízí od ledna do dubna, dále zpracovává a poté distribuuje do celé řady zemí. Schopnost sklidit části stonku a lístků trvá u jednoho keře pouze 4-5 let, potom rooibos odumírá.



Rooibosové plantáže jsou umístěny minimálně 450 m nad mořem. Základní podmínkou pěstování je dostatek srážek, žádný mráz a lehce kyselé půdní prostředí.


Nejdůležitější obsažené látky

Železo:
je prevencí proti chudokrevnosti, rooibos jej obsahuje v obzvláště dobře vstřebatelné formě. Velmi důležité je pro těhotné a kojící ženy a také pro sportovce.

Fluor:
působí účinně proti zubnímu kazu a posiluje zubovinu. Proto je důležitý nejen pro starší lidi, ale působí jako ochrana pro všechny, kdo mají se zuby problémy.

Měď:
je důležitá pro vstřebávání železa a vitaminu C, její přísun je významný hlavně při nachlazení a v období rekonvalescence.

Vitamin C:
posiluje imunitní systém, působí jako antioxidant a pohlcovač volných radikálů, podporuje proudění krve v těle a zvyšuje příjem kalcia a železa do organismu. Je velmi důležitý pro kuřáky (zvýšená potřeba vit. C) a pro lidi ve stresových situacích.

Sodík a draslík:
velmi vhodná kombinace pro podporu růstu svalové tkáně. Důležitá pro sportovce a pro osoby se zvýšenou spotřebou minerálů.

Kyselina fenolová:
působí proti plísním, bakteriím a virům. Váže vodu ve střevech, a proto podporuje působení dalších účinných látek v rooibosu obsažených. Toto je obzvláště důležité pro pacienty s průjmovými a zažívacími obtížemi.

Rutin:
působí jako antioxidant, podporuje prokrvení a zlepšuje látkovou výměnu. Je důležitý pro pacienty s vysokým krevním tlakem.

Querzetin a Querzitrin: pomáhají při depresivních stavech a při poruchách spánku.


Jak se projevuje pozitivní vliv rooibosu na zdraví člověka?

Alergie:
působí jako přirozené antihistaminikum, bojuje proti alergickým reakcím. Obzvláště účinný je při alergiích na potraviny, prach a při senné rýmě.

Problémy s kůží:
díky svým antioxidačním a hojivým účinkům pomáhá při mnoha kožních problémech, jako např. ekzémech, lupence, po slunění - ale i při dětských opruzeninách z plenek.

Srdce a krevní oběh:
působí vyváženě na krevní cukr a krevní tekutiny, a proto se hodí jako podpůrný prostředek při arterio-skleróze a poruchách prokrvení.

Nádorová onemocnění:
pro svůj vysoký podíl antioxidantů a flavanoidů je doporučován jednak jako prevence, ale i podpůrný léčivý prostředek při rakovinových onemocněních, obzvláště při rakovině plic, kůže, žaludku a střev.

Zažívací potíže:
svým protizánětlivým působením a obsahem tříslovin je rooibos vhodný při žaludečních a střevních potížích. Také při tzv. tříměsíční kolice u kojenců dosahuje velmi pozitivních účinků.

Psychické obtíže:
především účinné látky Querzetin a Querzitrin pozitivně působící na vznik "hormonu štěstí" Serotoninu jsou důvodem toho, proč je rooibos doporučován při depresích, nervozitě, nespavosti a bolestech hlavy.

Poruchy látkové výměny:
kromě běžných terapií pomáhá rooibos tvorbě inzulinu v krvi.

Ústní dutina:
antibakteriální a antivirové účinky rooibosu pomáhají při rozličných problémech, např. při aftech, zubním kazu, zánětech v krku a dásní.


Recepty spojené s rooibosem

Polévka z rooibosu se zeleninou

• 500 g bílých fazolí

• 250 g slaniny nakrájené na malé kostičky

• 2 stroužky česneku a 2 zelené česnekové natě

• 1 cibule

• 2 stvoly řapíkatého celeru

• 1 mrkev

• 1 čajová lžička sušeného rozmarýnu a bazalky

• 1/ 2 hlávky zelí

• 3 mladé cukety

• 3 čajové lžičky sekané petrželové natě

• 1 hřebíček, sůl a pepř

• 3 litry čaje (připraveného z 6 pol. lžic rooibosu ponechaného 3 min. luhovat) Fazole omyjeme a necháme povařit asi 5 minut v osolené vodě, pak hrnec z ohně odstavíme a necháme je 1 hodinu nabobtnat. Pak fazole znovu vaříme ještě asi 90 minut až do změknutí.

• Oloupaný česnek rozetřeme, cibuli nakrájíme na kostičky. Celer a mrkev očistíme a také nakrájíme. Vše přidáme na pánev, ve které jsme osmahli slaninu, ochutíme rozmarýnem a společně promíchané orestujeme.

• Zelí, cukety a česnekovou nať omyjeme, jemně nakrájíme a vše přidáme do hrnce k fazolím společně s obsahem pánve a zbylým kořením. Přidáme horký rooibos a polévku ještě asi 30 minut vaříme. Na závěr přisolíme dle chuti.

Skotský čaj

• 14 lžiček rooibosu

• 1 litr vody

• 200 g hnědého kandysového cukru

• 1 kus celé skořice

• 180 ml skotské whisky

• 1/4 l šlehačky

• špetka mletého muškátového oříšku

• Rooibos zalijeme vroucí vodou a přidáme kandysový cukr. Přidáme skořici, necháme 5 minut odstát, ocedíme a odstraníme skořici. Čaj promícháme s whisky, rozdělíme jej do šálků nebo sklenic. Každý z nich pak ozdobíme šlehačkovou čepičkou a troškou muškátového oříšku.

Rooibos - zdraví z Afriky


Historie

Objevení možnosti užití byliny rooibos pro potřeby lidské civilizace nastalo na úsvitu 20. století v kapské provincii (Jižní Afrika).

V roce 1904 se o rooibos začal zajímat ruský imigrant Benjamin Ginsberg a brzy v něm rozpoznal produkt, který má před sebou velkou budoucnost. Z Evropy si odnesl bohaté zkušenosti z obchodování čajem a ty také přenesl na do té doby neznámou bylinu.

V roce 1930 jistý Dr. le Fras Nortier - známý lékař a milovník přírody - objevil řadu pozitivních účinků, které rooibos má na lidský organismus. Tím způsobil rozmach jeho pěstování na řadě zemědělských usedlostí v Jižní Africe. Výrazně se zvýšila produkce za 2. světové války, kdy černý čaj z Asie byl hůře dosažitelný.

Po poválečném útlumu nastal v polovině 50. let znovu značný rozmach v pěstování i spotřebě, který se nezastavil ani na sklonku tisíciletí.


Účinky

• Rooibos je čistý přírodní produkt, neobsahuje žádné konzervační látky ani přimíseniny.

• Doporučuje se zejména na tišení podrážděnosti, bolest hlavy, nespavost, tlumí napětí, uvolňuje při lehčí depresi, pozitivně působí na zvýšený krevní tlak. Neobsahuje žádný kofein a má uklidňující účinek na centrální nervovou soustavu.

• Rooibos pomáhá při odstranění žaludečních a zažívacích problémů jako je nevolnost, zvracení, pálení žáhy, žaludeční vředy a zácpa.

• Rooibos obsahuje utišující látky, které zmírňují žaludeční křeče. Je vhodný i pro děti, neboť neobsahuje kofein ( tein ).

• Rooibos vám pomůže vypořádat se s alergiemi jako senná rýma, astma nebo ekzém. Při přímém použití na příslušnou část těla utišuje akné, svědění a ekzémy. Přiložením na zduřelou pokožku působí jako vhodný tišící prostředek při výměně kojeneckých plenek.

• Rooibos je nekalorický nápoj vhodný při odtučňovací kůře.

• Působením antioxidační látky obsažené v rooibosu se nabourává účinek volných radikálů, které způsobují proces stárnutí a oslabování imunitního systému.

• Rooibos obsahuje železo, draslík a měď - důležité minerály pro látkovou výměnu. Během těhotenství a mateřské dovolené ztrácejí často matky větší množství železa. V rooibosu je velmi málo taninu, a proto není bráněno přísunu železa do těla jako u řady jiných nápojů.

• Rooibos dokáže také naplnit denní spotřebu vápníku, manganu a obzvláště fluóru významného v prevenci zubního kazu.

• Rooibos obsahuje zinek nezbytný pro zdravý růst, stejně jako pro nervový systém nepostradatelné magnézium. Sodík má pozitivní vliv na rovnováhu tekutin v těle a kyselo-alkalickou vyváženost. Protože neobsahuje kyselinu šťavelovou, mohou jej pít i osoby, které trpí ledvinovými kameny.
  

Zdroj: http://www.elavi-cz.com/clanky.php?clanek=293

Rooibos působí zrána povzbudivě, přes den výtečně hasí žízeň a večer uvolňuje napětí.
Rooibos je nápoj pro každou příležitost - lze jej snadno připravit, pije se horký i studený.
Vzhledem k tomu, že neobsahuje kofein, je možno ho požít v neomezeném množství. Horký rooibos lze ochutit cukrem, mlékem, citrónem, nebo medem.

Jako součást koktejlu jej lze míchat s ovocnou šťávou, sektem či červeným vínem. Skrze vysoký obsah minerálů je vhodný zejména pro sportovce.

Nemá zároveň žádné kalorie - doporučuje se na hubnutí. Protože obsahuje jen nepatrné množství taninu, je mírně hořký a chutná i bez cukru.

Při pečení může nahradit tekutinu v každém receptu a zároveň propůjčit pečivu svou barvu a chuť. Rooibos je také výborným základem pro přípravu polévek nebo omáček.



Zdroj:http://decor.georgius.cz/rooibos.html

Možno pomôže čaj rooibos.

Zelený čaj
Britskí vedci dokonca skonkretizovali typ rakoviny, proti ktorému môže mať zelený čaj pozitívne liečebné účinky. Pri laboratórnych testoch sa im podarilo odhaliť, že jedna zložka zeleného čaju pomáha zabíjať leukemické bunky.
Japonskí vedci zas odhalili súvislosť medzi popíjaním zeleného čaju a nižším výskytom rakoviny prsníka. Štúdia čínskych a austrálskych vedcov zverejnená v odbornom onkologickom časopise potvrdzuje zníženie rizika ochorenia na rakovinu vaječníkov až o 60 percent u žien, ktoré denne pijú zelený čaj. Zdá sa, že tento zázračný nápoj je veľkým bojovníkom proti najobávanejším druhom "ženskej rakoviny" a okrem osvieženia tela a mysle odstraňuje únavu, zlepšuje sústredenosť aj pamäť. Podľa všetkého dokonca pomáha spomaliť degeneratívne zmeny pri Alzheimerovej chorobe.
http://zdravie.pravda.sk/dajte-caju-...sk-zvyziva_p42

Liečebné účinky zeleného čaju
katechíny – prevencia proti rakovine, zlepšenie stavu pri kardiovaskulárnych ochoreniach, protivírusové, protibakteriálne a antioxidačné pôsobenie
alkaloidy – alkaloid kofeín pôsobí proti únave, podporuje činnosť srdca, odvodňuje, podporuje vylučovanie tráviacich štiav; alkaloid teofylín lieči astmatické problémy
flavonoidy – posilňujú cievne steny, proti zapáchajúcemu dychu, antioxidačné pôsobenie
vitamín C – prevencia prechladnutia, antioxidačné pôsobenie, protistresové účinky, posilňuje imunitu
vitamín E – antioxidačné pôsobenie, proti starnutiu
vitamín P – prevencia krvácania očného pozadia, kapilárnej toxikózy
fluór – proti kazivosti zubov

Na jesenné dni