Ja som za používanie nášho cesnaku a aj za jeho pestovanie .

K tomu čínskemu mám averziu.Človek kde sa otočí ...stále len made in China ....a to sa mi vôbec nepáči.

Vďaka za peknú tému, potešil si ma. Ja ten čínsky nekupujem, dávam prednosť nášmu alebo poľskému, ale len fialovému. Odrody nepoznám, doštudujem.

tiez sa vyhybam cinskemu, ale domaci je tazko zohnat, v obchodoch u nas ho ani pomaly nemas, ja rad pouzivam nakladany dansky cesnak v chilli alebo spanielskej marinade, rozmixujem na kasu a pouzivam ako natierku na tmavy chlebik ...

Napriek tomu suchu, ktoré bolo keď potreboval cesnak rásť som mala dobrú úrodu cesnaku, tiež mám zlé skúsenosti s čínskym.V komore mi vydrží do apríla, niekedy aj dlhšie bez konzervovania.

a komu je tada adresovaná tvoja otázka ???
zahradkárom asi ťažko, my si z číny sadivo nenosíme..
tak komu ? ludom v činžákoch ???
alebo velkopestovatelom ??
alebo by si to uzákonil ?

Náš domáci cesnak v obchode má dve nevýhody oproti čínskemu:
je "naoko" drahší
je vzhľadovo škaredší

ale ja iný nekupujem a časť si aj dopestujem Ak si chcem kúpiť, tak musím na trhovisko, kde postávajú babičky so sáčikmi od múky a majú v nich vlastný dopestovaný cesnak.Vtedy mi ani tých euráčov nie je ľúto.

Si zbytočne ironický, autor témy mal krásny zážitok a chcel sa oň podeliť.

Šikmooký cesnak - toť čosi bez chuti a zápachu (typickom) a ani nie je ostrý (zabudli asi pribaliť
)

No niekedy natrafím na ajo español - a ten už dokonca má vôňu a aj chuť (alebo sa tak tvári).
(Už sa mi skončili časy, keď som dostával domáci slovenský cesnak zo záhradky - bisťu - ten bol ostro jedovatý )

Ja som bola v Buchloviciach na tejto akcii minulý rok a musím potvrdiť, že je to krásna akcia. Ale to treba vidieť.

moja otázka je adresovaná nám všetkým, pracujem sice v odbore ale nie s cesnakom, cesnak pestujem hlavne pre seba a pre blizkych priateľov, nie komerčne, O cesnaku, odrodach a pestovaní viem dosť. Je to skutočné náročná práca, hlavne na ludskú pracu, preto je aj taký drahý. V podstate mi to nedalo aby som nenapísal par riadkov po navšteve na Festivale cesnaku v čechách kam už chodím dlhé roky.

Ja tiež nekupujem čínsky cesnak odkedy mám naň alergiu. Mám veľmi rada surový cesnak. Avšak po zjedení jedného strúčku čínskeho cesnaku, aj na topeničke začnem mať problémy s dýchaním, začnem sa dusiť, sťahuje sa mi hrdlo, vytvárajú sliny.Viackrát som ho skúšala jesť, ale vždy to bolo rovnako. Iný cesnak mi to nerobí. Neviem čím to je.

Veru cesnak sa az tak tazko nepestuje

Z Buchlovic dam na rok na trh Vekan, Slavin, Bjetin a Blanin2.
Cena bola u Kozaka 320Kc

Klobásky bez cesnaku si neviem predstaviť.V sobotu som bol zrovna v zelovoci keď doviezli tovar mimo iné cesnak na pohľad nádherný.Neodpustil som si uštipačnú poznámku (už aj vy predávate Čínsky bordel) na predavčku a toho čo to doviezol.Len pripomeniem ,že som tam viacmenej pravidelný zákzník a predavčka ma už dobre pozná.Nedokázala odpovedať ani zareagovať ,ale bolo na nej vidieť ,že ju to riadne zarazilo a nasr.lo.Nekúpil som nič demonštratívne som šiel preč.

Nechcem byť hnusná, ale najlepšia slanina je na Spiši, aj keď je všade v obchodoch oravská. Je to to najvzácnejšie, čo môžem doniesť bratovi ako dar, spolu s pravým ovčím syrom. A že sme toho cesnaku museli s mamou pred zabíjačkou načistiť plnú veľkú misu.

...mne sa semo-tamo ujde domáci z Lubenkinej záhradky, tak ten som ochotná zjesť aj samý,len tak...štípe, korela, ako ďas!...a kupujem ten špatný, špinavý, slovenský..drahý, ale choroby sa ho boja!...



...a páči sa mi, ako si opísal svoj zážitok na cesnakovej akcii...máš stískanec!..

http://ekonomika.idnes.cz/cesnek-si-..._ekonomika_spi

Môžte mi niekto poradiť, kde kúpiť dobrý sadbový cesnak?? Ďakujem

Aj ja pravý ovčí syr milujem. Ale sa z neho aj dobre priberá.

No ja som ani netušila, že sa takýto Festival cesnaku koná. Musím sa ho budúci rok zúčastniť. Niet nad domáci cesnak. Hoci mám až pľuzgiere na rukách keď ho čistím po zbere, ale tá radosť keď je už naviazaný vo vencoch... Zatiaľ sa mi urodil vždy. Hundrem keď ho treba 3 krát preplieť ale po zbere to stojí zato.
Čínsky nieje v jedle ani cítiť a smrdí za zatuchlinou. Pri cenách cesnaku by sa ho hádam aj oplatilo pestovať na predaj.

Čínsky cesnak výborne mi poslúžil na vyliečenie záderu na malíčku na nohe, vyliečila som si ním zápal. Na gázu som dala kúsok pretlačeného čínskeho cesnaku, pokvapkala trošku švédskymi kvapkami, priložila na prst a prelepila leukoplastom. Takto som chodila celý deň. Na druhý deň som to zopakovala. Pomohlo. Nemusela som ísť k lekárovi určite by mi museli strhnúť necht z prsta. Podľa mňa je silnejší ako náš slovenský(európsky) cesnak, preto ho konkrétne ja jesť nemôžem, ale v tomto prípade mi pomohol.