greco Ja som mal na mysli lahôdkovú kukuricu, ktorú oberiem z kláskov a sterilizujem len zrnká.
V tom prípade odporúčam nálev: 2 l vody,3 dcl octu, 3 dcl cukru, 1 nakladač. Uvariť a pred zalievaním precediť.
Kukuričku uvariť, dať do fliaš, zaliať nálevom a sterilizovať 2O minút. Nechať vychladiť a druhý deň znovu sterilizovať 20 minút.
Takto sterilizovaná by sa nemala pokaziť.
Ak máš možnosť, vykúšaj aj mladé malé struky kukurice zavariť tak ako uhorky. Nálev viď. prísp.2., len sterilizovať treba 30 minút a môže aj viac. Takto zavaraná je veľmi vhodná na obložené taniere, ale môžeš použiť aj miesto uhoriek.