Mrkvový šalát s orechami
Ingrediencie: 300 g mrkvy, 100 g orechov, 100 g jabĺk, 50 g šľahačkovej smotany, cukor, šťavu z citróna
Mrkvový šalát s chrenom
Ingrediencie: 2 väčšie mrkvy, 1 jablko, 100 g chrenu, šťava z 1 citróna, soľ, práškový cukor, posekané orechy
Mrkvový šalát s banánmi
Ingrediencie: 300 g mrkvy, 150 g banánov, práškový cukor, šťava z 1 citróna, 2 lyžice kyslej smotany alebo biely jogurt, štipka soli
Mrkvovo syrová nátierka
Ingrediencie: 2 väčšie mrkvy, 100 g postrúhaného syra, 200 ml majolky alebo bieleho jogurta, 3 lyžice tatárskej omáčky, 3 strúčiky cesnaku, soľ
Mrkvovníky
Ingrediencie: 200 g strúhanej mrkvy, 300 g polohrubej múky, 200 g margarínu, štipka soli, 1/2 balíka prášku do pečiva