Lievance s čokoládovo-orieškovým krémom / Nutellou/
Lievance: pol litra vlažného mlieka, tri vajcia, vanilínový cukor, 300 g hladkej múky, pol kocky droždia, jednu 2 lyžice práškového cukru,
Z ingrediencii zarobíme lievance. Ak je hmota riedka pridáme múku ak je hustá pridáme mlieko. Cesto v mise zakryjeme a necháme nakysnúť.
Plnka: čokoládovo-orieškový krém- Nutella , jahodový kompót, vaničku tvarohu, vanilínový cukor
Tvaroh vymiešame s polovicou vanilínového cukru, dvoma lyžicami práškového cukru a s kôrou z pol citróna na hladkú hmotu.
Z vykysnutého cesta vyprážame na horúcom oleji lievance. Ukladáme ich na servítku, ktorá z nich vysaje prebytočný olej a ešte horúce ich z jednej strany natierame čokoládovo- orieškovým krémom. Necháme vychladnúť.
Vymiešaný tvaroh dáme do zdobiaceho vrecka . Na stuhnutý krém – Nutellu nastriekame koliesko tvarohu. Do stredu každého kolieska dáme odkvapkanú jahodu.