Pravidelne robím na dovolenky mäsko do fliaš a to tak, že vykostím zo 3-4 kurence a dám ich na opečenú cibulku na oleji. Potom okorením a opaprikujem podľa chuti a naozaj len tak zo 10 min. nechám povrieť podliate vodou. Potom to dám do fliaš, často od tatarky alebo od majonézy, lebo maju výborne vrchnáky a naozaj dobre držia. Po zatvorení horúce dám do hrnca s horúcou vodou a nechám prudko zovrieť. Potom to vypnem a nechám tak prikryté do druhého dňa, potom ich vyberiem, utriem a je to OK. Dávam to aj dcére na internát a stále si to pochvaľuje, pritom jej to stojí niekedy viac ako mesiac a nikdy sa nepokazilo. Potom to len ohreje a dorobí viac šťavy, napr. jogurtom, alebo len zahustí s múkou a urobí sáčkovú ryžu alebo nejakú cestovinu a je to fíííínom... Naozaj to vydrží, mala som to aj v Taliansku na dovolenke v horúčavach 35 stup. a bolo OK.