Toto je recept na jedno z najlepsich jedal francuzskej kuchyne:
Co vam treba?
-60g masla
-2-3 !cele hlavky cesnaku! *
-2 mensie cibule
-5 dcl mlieka na
-5 väcsich zemiakov
-5 dcl vyvaru zo zeleninoveho bujona
-sol,mlete cierne korenie
-majoranka
- bageta /najlepsie francuzska/
Ako na to:
Rozpust 30g maslo, pridaj cele struciky cesnaku a cibulu, opec ich do zlatista.Potom pridaj pokrajane zemiaky a zbytok masla. Vsetko popraz 2-3 minuty.
Pridaj mlieko, vyvar a var to na miernom plameni, dokym vsetko nezmäkne, pridaj korenie- dochut podla chuti.
Nakoniec polievku rozmixuj. Podavame s oprazenymi kuskami bagety
/ najlepsie v olivovom oleji/
*Ten cesnak v polievke nebude vôbec citit. Nebojte sa do nej dat tolko cesnaku.
Vrelo odporucam tuto polievku. Na jej chut nezabudnete.Ked ju prvy krat uvarite, varit ju neprestanete. /tak ako ja/.
Dobru chut.