Tak toto jedlo mám asi najradšej, je rýchle a jednoduché a výýýborné
1 sáčok cestovín
2 bambino syry
1/2 sladkej smotany
chilli - podľa chuti
1 PL sladkej papriky
akýkoľvek druh korenia taktiež podľa chuti(väčšinou dávam provensálske al. grilovacie, 5 voni... )
Cestoviny normálne ovaríme, osolíme.. Kým sa cestoviny varia v druhom hrnci si pripravíme omáčku tak, že nalejeme sladkú smotanu, počkáme kým sa ohreje a pridávame syry za stáleho miešania..keď sa syry rozpustia pridáme chilli a omáčku môžme vyliať na už uvarené cestoviny...Teraz do cestovín pridáme 1/2 PL sladkej papriky. Premiešame a takto cestoviny "vylejeme" do jánskeho skla, posypeme korením aké sme si vybrali a zvyšnú sladkú papriku, a dáme zapiecť do predhriatej rúry. Cestoviny vyberieme, keď nám krásne chytia farbu do zlatista a bude rozvoniavať celá kuchyňa
Výborné sú aj cestoviny predtým ako sa vysypú do jánskeho skla, čiže neochutnávať skôr ako sa upečú lebo vzniká riziko, že sa už ani do rúry nedostanú