Zdieľajte s nami link na články z iných webov. Komentáre k linku budú zoradené podľa počtu hlasov, môžete využiť aj filter komentárov a zobraziť len komentáre od členov ktorých na Porade sledujete.
Neviete ako sa vola kolacik (mozno ani meno nema), ktory vyzera tak, ze sa na plech da plat cesta (nieco ako linecke), potrie sa penou z bielok, nareze sa na take obdlznicky(stvorce) a da sa upiect. Potom sa upecene spoja dzemom.
Pamatam si tieto kolaciky ako dieta , ked sa pieklo na svatby doma a velmi mi chutil a chcela by som ho upiect na vianoce.
Dakujem
Pravidlá a tipy
Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte. Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
❤ Buďte priateľskí ❤
Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
Tieto koláčiky sa v kuchárskych knihách uvádzajú ako Non plus ultra, u nás sa volajú Palko s Rudkom a tu je recept:
250 g hladkej múky
210 g masla
2 žĺtky
1 PL práškového cukru
štipka soli
Sneh: 3 bielka, 200 g práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru
Spracujeme cesto, rozvaľkáme na obdĺžnik, orežeme okraje a natrieme sneh. Ostrôžkou pokrájame na paličky a upečieme. Zvyšné cesto opäť rozvaľkáme a urobíme podobne.
Keď má sneh ružovkastý nádych, vypneme horný ohrev a dopečieme len spodok. Po upečení zlepujeme džemom.
Niekedy iba z cesta vykrojím kolieska a navrch nastriekam sneh.
Tieto koláčiky sa v kuchárskych knihách uvádzajú ako Non plus ultra, u nás sa volajú Palko s Rudkom a tu je recept:
250 g hladkej múky
210 g masla
2 žĺtky
1 PL práškového cukru
štipka soli
Sneh: 3 bielka, 200 g práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru
Spracujeme cesto, rozvaľkáme na obdĺžnik, orežeme okraje a natrieme sneh. Ostrôžkou pokrájame na paličky a upečieme. Zvyšné cesto opäť rozvaľkáme a urobíme podobne.
Keď má sneh ružovkastý nádych, vypneme horný ohrev a dopečieme len spodok. Po upečení zlepujeme džemom.
Niekedy iba z cesta vykrojím kolieska a navrch nastriekam sneh.
To je podľa mňa "Non plus ultra", ale my robíme tak, že cesto sa rozvaľká, vykrajujeme kolieska, natrieme penu (do peny sa dáva pr. cukor, ako aj ocot!), a takto dať do rúry, potom spájať s džemom! Sú výborné, ale presný recept teraz neviem, ale najskôr pondelok to môžem napísať!
Dnes som chcela piect jeden kolac, asi bol uverejneny v plus 1 den receptari, ale ani za svet som ho nenasla, mal taky zvlastny postup, ze sa tam najprv urobili gulicky z orechov a cohosi a potom sa to poukladalo na nejake asi piskotove cesto. Nepomozete mi , prosim?
Tieto koláčiky sa v kuchárskych knihách uvádzajú ako Non plus ultra, u nás sa volajú Palko s Rudkom a tu je recept:
250 g hladkej múky
210 g masla
2 žĺtky
1 PL práškového cukru
štipka soli
Sneh: 3 bielka, 200 g práškového cukru, 1/2 vanilkového cukru
Spracujeme cesto, rozvaľkáme na obdĺžnik, orežeme okraje a natrieme sneh. Ostrôžkou pokrájame na paličky a upečieme. Zvyšné cesto opäť rozvaľkáme a urobíme podobne.
Keď má sneh ružovkastý nádych, vypneme horný ohrev a dopečieme len spodok. Po upečení zlepujeme džemom.
Niekedy iba z cesta vykrojím kolieska a navrch nastriekam sneh.
Práve som dorobila tie Non plus ultra, sú výborne, akurát som poslednú
várku trochu pripiekla, čo nie je výborné.