bonifac81 a mohol by som sa spytat, preco sa straty skazenim nemozu zaratavat do normy ubytkov? ake je za tym racio?
Rácio za tým nie je žiadne. Ak máš straty skazením, tak len v prípade, že nemáš obchodného ducha.
Nenakupuješ pre skazu, ale pre zisk. Avšak aj v takých prípadoch / ovocie, zelenina/ je možné normovať prirodzené úbytky,,,,,v dôsledku vysušenia,,,,etc,,,,
Prvým príspevkom si mohol vkročiť aj optimistickejšie.....