Zavrieť

Porady

Pomoc pri otvoreni rychleho obcerstvenia+"pekaren"

Ahojte!

Prosim pomozte mi, som zaciatocnik, a chceli by sme otvorit tzv. bufet s rychlym obcerstvenim: langos, hamburger, hot-dog, zapekacky, gofri a este piect tam pecivo (upiect mrazene polotovary na hotove), pagace, kolaciky sami vyrobene z kysnuteho cesta, z listkoveho cesta.... Miestnost uz mame vybrate (cakame na ano mozete zacat), ale prosim poradte mi co vsetko musim este vybavit. Myslim si nad tym ze: najprv. zivnostensky list (to len po dotáciach úpsvar?), hygiena, danovy urad a este nieco? Mala by som 1 zamestnanca ona má takú skolu co vyhovuje pre potravinarske(hygienicke) minimum. Ked ona bude zodpovedna veduca, tak musim mat aj ja hygienicke (potravinarske) minimum??? Aké odvody sú a v akej vyske? -Viem vela otazok, ale chcela by som aby aj pre mna, aj pre vsetkych v takych sytuaciach bolo jasne co treba robit, kde.... Dakujem z vsetko!
Naposledy upravil hajnesz : 10.12.11 at 07:54
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    Danielle369 je offline (nepripojený) Danielle369

    Danielle369
    Najprv živnostenský list,potom priestory zariadiť a žiadosť na hygienu a tá ťa už nasmeruje a dá ti zoznam čo budeš musieť vybaviť,...budeš potrebovať aj HACCP, sanitačný poriadok,prevádzkový poriadok....
    Kto bude vyrábať pagáče koláče, tak tam treba hyg.minimum...daj si tu do vyhladávania bufet alebo rýchle občerstvenie, nájde ti tu vela toho

    tictac7 je offline (nepripojený) tictac7

    tictac7
    ...poviem Ti to tak, najprv sa trocha "povŕtaj" tu a v nejakých zákonoch a potom daj konkrétnu otázku, čo Ti nie je jasné....na toto sa nič iné povedať nedá....

    hajnesz je offline (nepripojený) hajnesz

    hajnesz
    Dakujem tictac7 za radu. Viac dni uz "povrtam" tu, ale vsetko do kopy som nenasla. Vela clankov som uz nacitala. A myslim si ze uz od roku 2009 vela zakonov zmenilo a vsetko by bolo tu do kopy. Ale dakujem ti za radu

    tictac7 je offline (nepripojený) tictac7

    tictac7
    hajnesz Pozri príspevok
    Dakujem tictac7 za radu. Viac dni uz "povrtam" tu, ale vsetko do kopy som nenasla. Vela clankov som uz nacitala. A myslim si ze uz od roku 2009 vela zakonov zmenilo a vsetko by bolo tu do kopy. Ale dakujem ti za radu
    tak skús aspoň zapracovať na slovenčine a položiť konkrétne otázky - ale napísané tak, aby sa dalo rozumieť, čo konkrétne potrebuješ vedieť, všeobecných informácií je tu dosť (a aj tých konkrétnych). ...netuším, čo chceš s rokom 2009, veľa zákonov sa zmenilo aj od 1.1.2011

    Economic je offline (nepripojený) Economic

    majiteľka spoločnosti a ekonómka spoločnosti ...viac Economic
    Čo každá Tvoja veta alebo otázka je možno samostatná téma tu na porade. Tvoje otázky sú obšírne. Ak máš vážny záujem podnikať, tak naozaj musíš preto niečo aj sama urobiť a nie aby Ti to tu všetko niekto na zlatom podnose od A - Z naservíroval.
    To nie je pomoc pri otvorení rýchleho občerstvenia, ale hotový ekonomický elaborát.
    Alebo si nájdi účtovníčku hneď na začiatku, aby Ťa správne viedla od začiatku.

    Pomoc pri otvoreni rychleho obcerstvenia+"pekaren"

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.