Zavrieť

Porady

HACCP

Kamarát otváril novú pizzeriu a nevie si rady s HACCP , nevie ako to evidovať , hlavne čo sa týka sanity a dezinfekcie, počula som o tom , že existujú na to tlačivá , kde každý deň zapisuje ako , kedy a čo a v čistil a dezinfikoval v kuchyni zariadenie . Ak máte také tlačivá , výkazy .Prípadne poraďte aký program a kde sa dá zohnať na to nešťastné HACCP.

Ďakujem slavka1
Naposledy upravil slavka1 : 26.06.05 at 18:56
Pravidlá a tipy
  • Každý móže napísať len 1 odpoveď. Neskor mozete svoju odpoveď vylepšiť.
  • Odpoveď má priniesť riešenie na otázku, vyvarujte sa hodnotenia otázky.
  • Odpoveď má byť viac o faktoch ako o názoroch.
Dalšie pravidla a tipy
    Ak potrebujete v otázke niečo upresniť, najskôr sa spýtajte na podrobnosti.
    Koncept slúži na uloženie rozpracovanej odpovede, koncept sa zobrazuje len Vám, až kým ho nezverejníte.
    Ak máte podobnú otázku, založte Novú otázku alebo Súvisiacu otázku.
    ❤ Buďte priateľskí ❤
    Sme súčasťou jednej komunity, ktorá si chce vzájomne pomáhať, rozdieľnosť je vítaná ak neubližuje!
    Usporiadať podľa času

    lenkak je offline (nepripojený) lenkak

    Lenka lenkak
    Pozri:
    http://www.porada.sk/showthread.php?t=7104
    Ak chceš ešte niečo bližšie napíš konkrétnejšie čo.
    Pizzu sám výraba, alebo ju dováža?
    Tlačivo kde každý deň zapisuje ako a čo čistí nemám, pravdepodobne na to bude stačiť obyčajný zošit so zápismi, ale to ako to má čistiť, čím a ako často na to tab. mám. Ale nie v PC, ak chceš tak mi napíš do súkromnej správy faxové číslo, aby som Ti to mohla odfaxovať.

    ondrejvla je offline (nepripojený) ondrejvla

    Podstatné, že zatiaľ to viem... Ale zajtra už možno bude inak. ...viac ondrejvla
    Slávka, to tel.číslo rýchlo vymaž!!!!! Pošli ho cez súkromné správy Lenke. Nevieš, kto to môže zneužiť!

    ondrejvla je offline (nepripojený) ondrejvla

    Podstatné, že zatiaľ to viem... Ale zajtra už možno bude inak. ...viac ondrejvla
    Slávka klikni si na súkromné správy!

    ondrejvla je offline (nepripojený) ondrejvla

    Podstatné, že zatiaľ to viem... Ale zajtra už možno bude inak. ...viac ondrejvla
    lenkak
    Slávka už je mimo, ja som jej tiež písala nech mi pošle SS.
    Ja som jej aj volala, ale je už mimo internet!
    Prosím o pomoc pri vypracovaní HACCP pre malú potravinársku výrobu - spracovanie bravčových čriev Vďaka Margita56

    Porady, ktoré by vás mohli zaujímať

    Prihláste sa a sledujte len tie Porady, ktoré Vás zaujímajú.